24ページ目: 厨房機器・設備・調理機械

効率的多重ろ過により、ゴミ・鉄サビを除去し水をクリーンにします。シャワーの切り替え機能がついているので、洗い物にも便利です。

活性炭+トルマリン、シャワーに切り替えて洗い物ラクラク。効率的多重ろ過により、ゴミ・鉄サビを除去し水をクリーンにします。

魚焼き名人。うなぎ一匹・半身焼きの魚の串打ちいらず、身を傷めずに簡単に返せます。上下の網の空間が20mmほどあるので魚をつぶさず美味しく焼き上げができます。

ほかほか「炊きたて」のおいしさを保つ、保温専用の電子ジャー。ダブルヒーター方式で大量保温OK。 「炊きたて」のおいしさを電気で保温、飲食店の定番アイテム。 ダブルヒーター方式で大量保温できます 通電ランプつき 丈夫で耐久性にすぐれたステンレスボディ

コンパクトヘッドで、手の届きにくい隙間の清掃に最適です。

おしぼり約25～45本用 スイッチ切替で温冷自在 LED温度表示付 前開きタイプ

器具洗浄向け。すぐれた衛生性を持ちます。テーブルやカウンター表面の掃き取りブラシで粉末や細かいゴミの掃除に最適です。

オールステンレス製の踏み台です。天板はポルカプレートのため、耐食性・耐熱性・清掃性に優れています。チェッカープレートと同様に非常にすべりにくい構造です。チェッカープレートに比べ、2倍の接地面積があるため、足に掛かる負担が大幅に軽減されます。凸部が丸いため、掃除しやすく、ほうきで掃いた場合でもゴミが残りづらいです。

カセットこんろで使う専用「ジュニアたこ焼きプレート」。 焼面にフッ素樹脂加工を施し、焦げ付きやこびりつきが少なく、簡単にクルッと返せます。後片付け、お手入れも簡単です。 穴径は約36mmで、1回の調理で19個作れます。 材質は熱伝導のよいアルミダイカストを使用しているので、熱ムラが少なくきれいに仕上がります。

煮込み料理などとろみのある料理は、飛び散りを軽減しながら、水分を飛ばすことができます。油はねを防ぐので、レンジ周りの油汚れが少なくなり、掃除もらくらく。薄いから収納に場所をとらない。

フレキシブルな独自形状植毛していない極細毛&2段ブラシで手のひらから指先までしっかり洗え、調理器具等の清掃にも使用できます。柔らかな毛材で皮膚を傷めず、洗浄生地も傷つけません。

在庫管理しやすい”前開き引き出しタイプ”の冷凍庫。 引き出しは透明バスケットでひと目で中身の確認が出来て便利。 本体後ろ側はキャスター付きなので、移動時も楽々です。 急速冷凍機能付

長くやわらかい毛が頑固な汚れも無理なく洗浄します。

中が透けないスリムストッカー。幅18cmのわずかなスペースを有効活用。側面が壁タイプなので、ホコリが入りづらい仕様。システムキッチンの標準的な高さと同じ85cm設計。引き出しはS・M・Lの3種類で、小分けに便利。引き出しは抜け落ち防止ストッパー付き。本体後部にはコロ(簡易キャスター)が付いて、本体前面を持ち上げればお掃除の際の移動もラクラク。

国内初のHACCP製品認証取得ブラシです。 本製品認証のHACCP認証マークは食の安全に対して優れた対応能力を証明する適合マークです(HACCP International 社はコーデックス委員会が定める国際食品規格に基づき、製品の性能や原材料だけでなく、取扱説明書やマニュアル類、梱包に至るまで広い観点で審査を行い、食への安全性を証明しています)。

手にフィットしやすく、力をいれやすいです。本製品認証のHACCP認証マークは食の安全に対して優れた対応能力を証明する適合マークです。HACCP International 社はコーデックス委員会が定める国際食品規格に基づき、製品の性能や原材料だけでなく、取扱説明書やマニュアル類、梱包に至るまで広い観点で審査を行い、食への安全性を証明しています。

据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが!!バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。

ラクラク!厚皮から薄皮まで!手早く、簡単、オレンジカット! むきにくい厚皮や薄皮を簡単にカットできる。手を汚さずきれいにカット。

野菜調理器ベジタリアンの専用替刃です。

背面：オープン。 前面の角は曲面になっているので、中身が見やすくなっています。

5色のバリエーションでHACCPに対応ブラシボディはソリッドタイプのポリプロピレンを使用。頑丈なため、異物混入の危険性を軽減。菌類の繁殖も防ぎ、すぐれた衛生性を持ちます。