厨房機器・設備・調理機械とは、飲食店や給食センター、厨房・台所で活用される洗米器や製粉機、電子レンジ、トースターなどのことです。たくさんの食材を加工する際に便利な野菜スライサーやハンディミルなども調理機械に含まれます。細かいゴミまでキャッチできる水きりネットや、衛生面を維持に役立つパイプクリーナーといったキッチン向けの掃除道具も便利です。また、ホットサンドメーカー、ワッフルプレートなど目的特化型の商品も扱っています。
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タイジ 電気式燗どうこ タイジタイジ 電気式燗どうこタイジ
59,980税込65,978
1台
翌々日出荷
電源:単相100V、50/60Hz消費電力:500W温度調節:可変式サーモスタット標準温度30~90℃内形寸法:249×194×H170mm付属品:スノコ×1、ビンキャップ×1、デジタル酒温度計×1、変換プラグ×1お銚子本数【1合銚子】12本【2合銚子】8本写真のとっくりは付属していません。お酒の美味しさを逃さない燗どうこ温度調節機能でお好みの温度に設定コンパクトなステンレスボディー。
寸法(幅×奥行×高さ)(mm)251×196×253
18-8 油切バスケット シンドー18-8 油切バスケットシンドー
3,398税込3,738
1個
3日以内出荷
材質:SUS304(18-8ステンレス)そのままバットに移し替えてディスプレイなどが出来ますので、揚げ物を移動する手間が省けます。
18-8 唐揚げスコップ シンドー18-8 唐揚げスコップシンドー
4,698税込5,168
1個
翌々日出荷
材質:SUS304(18-8ステンレス)柄長:142mm揚げ物の油を切って、そのまま容器に移し替えることができ、作業効率がアップします。フライヤー内の揚げ物を一気にすくい取れます。先端は袋容器に入れやすく網の角をカット。スタッキング可能で複数でも場所を取りません。
鉄鋳物 たこ焼き12穴 木柄 イシガキ産業鉄鋳物 たこ焼き12穴 木柄イシガキ産業
1,998税込2,198
1台
翌々日出荷
蓄熱性に優れる鉄鋳物製だから外はカリッと中はふんわり仕上げます。
寸法(幅×奥行×高さ)(mm)335×178×57
簡単みじん切りチョッパー 竹原製缶簡単みじん切りチョッパー竹原製缶
899税込989
1個
翌々日出荷
材質:【本体】PS樹脂【ゴム足】TPR樹脂【蓋】ポリプロピレン・ABS樹脂・POM樹脂【ハンドル】ABS樹脂【刃】ステンレス耐熱温度:80℃引っ張る回数によって食材の細かさを調整できます。コンパクトなサイズで収納も簡単です。
寸法(直径Φ×高さH)(mm)125×90
上開き直冷式冷凍庫100L エクセレンス上開き直冷式冷凍庫100Lエクセレンス
34,980税込38,478
1台
3日以内出荷
ありそうで無かったブラックのチェスト式冷凍庫。スタイリッシュな空間にもクールに馴染みます。庫内マイナス25℃の高い冷却能力をもつ上開きタイプ。耐久性のある庫内プリコート、金属ヒンジ採用です。通電のわかるランプ&温度ダイアルが冷凍庫前面にあります。また、庫内食品カゴ付きで使い勝手の良い仕様。
質量(kg)28.5高さ(mm)860奥行(mm)560容量(L)定格:100間口(mm)530消費電力(W)80保証期間本体1年、コンプレッサー1年冷媒R600a 45g庫内温度(℃)-25年間消費電力量(kWh/年)185省エネ基準達成率(%)105
HPボトルブラシ一体型Φ80 高砂HPボトルブラシ一体型Φ80高砂
2,598税込2,858
1個
当日出荷
一体型のため、丈夫で割れにくい構造のボトルブラシです。4種類のサイズ展開です。
厚さ(mm)80縦(mm)395横(mm)80耐熱温度(℃)120RoHS指令(10物質対応)対応
ポコフリット オイルガード(6面) 和平フレイズポコフリット オイルガード(6面)和平フレイズ
2,298税込2,528
1個
4日以内出荷
料理中の油ハネ・飛び散りを効果的に防ぐアイテムです。蛇腹に折りたたんだパネルを広げるだけで簡単に設置できます。壁面にこびりつく油汚れも減少し、お掃除の手間を軽減します。
材質本体:鉄、表面加工:ふっ素樹脂加工、ヒンジ:ステンレス鋼高さ(mm)300質量(g)970縦(mm)5横(mm)760
FOLDING TROLLEY (フォールディングトロリー) ダルトンFOLDING TROLLEY (フォールディングトロリー)ダルトン
16,980税込18,678
1個
14日以内出荷
一種の憧れであり、夢であるトローリー広い自宅を構え、広いキッチンと広いダイニングを往復するのが大変なので、シンプルで便利なトローリーを買う。という生活に憧れ、夢を描く人は少なくないはず。それを現実にしたい方にオススメのアイテムです。作業台や配膳台、収納として活躍します。折畳める構造も◎。マットな質感がスマートなブラック。
用途キッチンの作業台や、配膳台、収納として付属品スパナ材質スチールブラック耐荷重(kg)20kg寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)690×690×405折りたたみ時の寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)690×75×885
EAトCO Saku ネギカッター EAトCOEAトCO Saku ネギカッターEAトCO
1,800税込1,980
1個
9日以内出荷
材質ステンレス本体寸法(mm)160×15×10対応食洗器
焼き芋機(保温スペースあり) 植平工業焼き芋機(保温スペースあり)植平工業
99,980税込109,978
1台
4日以内出荷
移動販売に便利な専用のキャスター付架台がセット(取り外し可能)美味しい焼き芋を作る事が出来ます。焼きスペースが広く一気に6~7Kgの芋を焼くことが可能です。上段は焼き芋の保温スペースとしてご利用いただけます。上蓋が2段階の開閉式になっているため、外気による保温スペースの熱が逃げにくい仕様になっています。屋台、イベント、学園祭、お祭り、グランピング、副業等で焼きいも屋さんを出店される方にもご利用いただいています。
付属品ガスコンロ,焼き石(10kg),キャスター付架台材質質量(kg)約52タイプ保温スペースありガスの種類LPガス寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)670×450×775(取手・蓋止め金具含まず)入数1台
三段式焼き芋機(保温スペースあり) 植平工業三段式焼き芋機(保温スペースあり)植平工業
199,800税込219,780
1台
4日以内出荷
移動販売に便利な専用のキャスター付架台がセット(取り外し可能)3段式のため焼きスペースが非常に広く約20Kgの芋を焼くことが可能です。1,2段目はエキスパンドメタル。3段目は底板にパンチング穴が明けてあり玉石を敷き詰めます。屋台、イベント、学園祭、お祭り、グランピング、副業等で焼きいも屋さんを出店される方にもご利用いただいています。
付属品ガスコンロ,焼き石(10kg),キャスター付架台材質質量(kg)約88タイプ保温スペースありガスの種類LPガス寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)670×450×1245入数1台
きゅうりカッター替刃 平野製作所きゅうりカッター替刃平野製作所
15,980税込17,578
1個
7日以内出荷
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●芯抜10分割用●コード番号:AD1467アズワン品番67-2478-25
ノズルブラシ先曲 BCPNBBAシリーズ バーテックノズルブラシ先曲 BCPNBBAシリーズバーテック
1,798税込1,978
1本
6日以内出荷
サイズ多種類!極細配管を内面洗浄これまで特注ブラシで洗浄していた、充填ノズルや小径パイプ、チューブの内面が、在庫品のノズルブラシで洗浄可能に。細かい残渣を取り除けることで、菌の繁殖や異物混入リスクを低減させます。先端までブラシが付いており、パイプのカーブや先端を傷つけにくいブラシ線材にはPBTを使用しているため、耐熱性・耐薬品性・耐摩耗性に優れています国内初のHACCP製品認証取得ブラシです。本製品認証のHACCP認証マークは食の安全に対して優れた対応能力を証明する適合マークです(HACCP International 社はコーデックス委員会が定める国際食品規格に基づき、製品の性能や原材料だけでなく、取扱説明書やマニュアル類、梱包に至るまで広い観点で審査を行い、食への安全性を証明しています)。
仕様●ブラシサイズ:外径Φ8.0×全長200mm×植毛台寸法40mm●ブラシ材質:PBT●芯線:SUS304●線径:Φ0.18mm●ブラシ色:青●重量:2.2g●耐熱温度:121℃アズワン品番65-9536-30
ノズルブラシ BCPNBシリーズ バーテックノズルブラシ BCPNBシリーズバーテック
1,498税込1,648
1本
6日以内出荷から43日以内出荷
サイズ多種類!極細配管を内面洗浄外径1.5mm~4.0mmまで、0.5mmごとに1本単位で選択可能!これまで特注ブラシで洗浄していた、充填ノズルや小径パイプ、チューブの内面が、在庫品のノズルブラシで洗浄可能に。細かい残渣を取り除けることで、菌の繁殖や異物混入リスクを低減させます。ブラシ線材にはPBTを使用しているため、耐熱性・耐薬品性・耐摩耗性に優れています国内初のHACCP製品認証取得ブラシです。本製品認証のHACCP認証マークは食の安全に対して優れた対応能力を証明する適合マークです(HACCP International 社はコーデックス委員会が定める国際食品規格に基づき、製品の性能や原材料だけでなく、取扱説明書やマニュアル類、梱包に至るまで広い観点で審査を行い、食への安全性を証明しています)。
きゅうりカッター替刃 平野製作所きゅうりカッター替刃平野製作所
13,980税込15,378
1個
7日以内出荷
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
電子ジャー用内容器(内鍋)(角型)用 JHE-Aシリーズ タイガー魔法瓶電子ジャー用内容器(内鍋)(角型)用 JHE-Aシリーズタイガー魔法瓶
13,980税込15,378
1個
5日以内出荷
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
冷凍ストッカー ダイレイ冷凍ストッカーダイレイ
189,800税込208,780
1台
3日以内出荷
冷凍ストッカー サンデン冷凍ストッカーサンデン
64,980税込71,478
1台
3日以内出荷
電源単相100V 50/60Hz
電子保温ジャー 4.4升 レストランサプライ電子保温ジャー 4.4升レストランサプライ
38,980税込42,878
1個
5日以内出荷から6日以内出荷
炊き立てのご飯を美味しさそのまま電気で保温します。内釜はフッ素加工仕様で、ごはんがくっつきにくい。電源ランプ付き。保温専用。
付属品コンセント変換用アダプタ質量(kg)約6.9サイズ4.4升容量(L)保温米飯:約8電源(V)交流100(50/60Hz)消費電力(W)70コード長さ(m)約1.5外寸(mm)455×385×392
AC100V/1260W 業務用電子レンジ 60Hz エスコAC100V/1260W 業務用電子レンジ 60Hzエスコ
95,100税込104,610
1台
翌日出荷
業務用電子レンジ錆びにくいオールステンレスとプロユーズの耐久力オールステンレスでお手入れしやすい頑丈設計100V電源でお手軽フラット底面で、食品の出し入れがスムーズに初めての方でも操作簡単。キーを押すだけで自動調理2段積みOK! 省スペース化に貢献!設置しやすいコンパクト設計
仕様●型式:NE-711GV-6●庫内容量:22L●周波数:60Hz●消費電力:1260W●サイズ:510(W)×360(D)×306(H)mm●重量:約18.3kg●メモリー数:10●高周波出力:700、350、250W相当(3段階)●ドア開閉:横開き●庫内照明:白熱灯●付属品:メニューラベル、取板付(2段積み金具)アズワン品番65-3891-22
1.0升 [業務用]IH炊飯ジャー 極め炊き エスコ1.0升 [業務用]IH炊飯ジャー 極め炊きエスコ
34,000税込37,400
1台
翌日出荷
コードが製品に直付けされており、曲がって断線することを抑えます。
仕様●メーカー:象印マホービン●型番:NW-VG18●容量:0.18~1.8L(1升)●消費電力:1295W●内釜:黒まる厚釜(厚さ1.7mm)●サイズ:280(W)×405(D)×245(H)mm●重量:4.9kg●IH炊飯●強火で炊き続け、うまみを引き出す「豪熱沸とうIH」●1合から最大1升まで炊ける●炊飯直後でも次から次へと炊飯できる「連続炊飯OK」●使いやすい「操作ボタンの色分け」&「シンプルな操作パネル」●持続性の高い防虫効果を発揮する「虫害抑制基板コート」●「高耐久仕様のヒンジ」&屈曲耐久性の高い「直づけ電源コード」●汚れがつきにくい「抗菌2クリアコートボディ・ふた」&清潔さ長持ち「ステンレスボディ・ふた」●サッときれいに「洗える内ぶた」「フラット庫内」●「Ag+抗菌加工立つしゃもじ」付アズワン品番65-3891-13
ブリタ 水筒 ボトル型浄水器アクティブ ダークグリーン:600ml カートリッジ 2個付き ブリタ・ジャパンブリタ 水筒 ボトル型浄水器アクティブ ダークグリーン:600ml カートリッジ 2個付きブリタ・ジャパン
1,688税込1,857
1個
5日以内出荷
・持ち運びできる浄水フィルター付きボトル ・お得なカートリッジ2個付き ・柔らかい素材だから、水を押し出してスピーディに飲める。 ・コップとして使える便利なキャップつき ・ジム、アウトドア、オフィスでの水分補給に最適。お子さまの水筒にも。 ・耐久性に優れたBPAフリー素材を採用 ・使い方は簡単、カートリッジをセットして水道水を入れるだけ。飲みながら水をろ過します。 ・ペットボトルよりサステナブルで経済的。ブリタを使うことで、使い捨てプラスチックの削減になります。 ・カートリッジ1個=総ろ過水量:150L ・交換目安:4週間に1回 ・浄水能力:15* + 1**項目 PFOS/PFOA除去試験済 *JIS S 3201、**JWPAS B 210による試験結果 ・容量:600ml ・広口ボトルだから冷たい水を飲みたい時は氷を入れて使えます。 ・パーツを取り外して洗えるので衛生的 ・グッドデザイン賞受賞の優れたデザイン
仕様カートリッジ1個の総ろ過水量:150L付属品マイクロディスク2個、取扱説明書、ブリタクラブチラシ幅(mm)75質量(kg)0.146容量600ml高さ(mm)235奥行(mm)75交換目安1日5.3L使用の場合4週間
スクレパー付Gブラシ 筆型 SUN UPスクレパー付Gブラシ 筆型SUN UP
189税込208
1個
6日以内出荷から7日以内出荷
奥行伸縮排気口カバー タワー 75cmコンロ用 ホワイト 山崎実業奥行伸縮排気口カバー タワー 75cmコンロ用 ホワイト山崎実業
3,300税込3,630
1個
7日以内出荷から13日以内出荷
奥行が伸縮するのでコンロ奥の壁から排気口まで、隙間なく汚れを防止できる奥行伸縮排気口カバー!排気口や壁の隙間に飛び 散る油はね・調理くずなどの汚れを防止。調味料などの小物だけでなく大きめの鍋やフライパンなどの一時置きにも便利。グリル使用時 には奥にスライドさせるだけ。調味料などの小物であれば、奥に置いたまま伸縮できます。奥行最大約16.5cmまで伸びるので大きめ の鍋やフライパンなどの一時置きにも便利。排気口との隙間に調理くずなどが入りにくいうよう、低い高さ設計です。分解して水洗いで きるので清潔に保てます。
付属品-材質本体:スチール(粉体塗装) 滑り止め:シリコーン質量(g)約1650備考-耐荷重(kg)約1 ※伸縮時カバー(上):約3適合サイズ幅約76cm以内のビルトインガスコンロ・IHクッキングヒーター 高さ約2.1cm以内の排気口耐熱温度(℃)2寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)約79×10~16.5×3.7
フードチョッパー フカイ工業フードチョッパーフカイ工業
4,988税込5,487
1台
5日以内出荷
「みじん切り」「きざむ」「まぜる」がワンプッシュで簡単にできるフードチョッパー。高速/低速それぞれにスイッチがある為、食材に合わせて使い分けができます。ダブルブレード採用で、スピーディに調理が可能。玉ねぎのみじん切りなどもあっという間!調理に合わせてシングルブレードでも使えます。すっきりしたコンパクトデザインと衛生的な大容量ガラスボトルを採用。場所を気にせず、いつでも衛生的に使えます。使用時にガラスが滑らないすべり止めリングが付属。フタがしまっていないと作動しない安全設計。
付属品すべり止めリング、ヘラ質量(kg)1.6ホワイト容量(mL)1200(最大使用量300g)電源(V)AC100(50/60Hz)消費電力(W)300コード長さ(m)約1寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)195×160×245定格使用時間30秒
業務用インバーター縦型冷蔵庫 フクシマガリレイ業務用インバーター縦型冷蔵庫フクシマガリレイ
229,800税込252,780
1台
5日以内出荷
電源(単相/V)100冷媒R-134a
電気せいろ蒸し器 エムケー精工電気せいろ蒸し器エムケー精工
14,980税込16,478
1台
4日以内出荷から5日以内出荷
ほったらかしで本格蒸し料理ができる電気せいろせいろ2段と延長輪1つがセットになっていますオリジナルレシピブック付きせいろは器としても大活躍。湯気とほんのり漂う木の香で豊かな空間を演出します
用途せいろ、蒸し器、スチームクッカーとして。蒸し料理/スチーマー/ヘルシー料理/2段/せいろ/電気せいろ/蒸篭/蒸籠/セイロ/お手軽/焼売/しゅうまい/茶碗蒸し/蒸し野菜/蒸しパン/小龍包/缶詰/冷凍食品/温め/あたため/時短料理付属品せいろセット(せいろ2個、延長輪1個、ふた1個)、レシピブック 、取扱説明書質量(kg)1.5消費電力(W)480安全装置温度ヒューズ、サーモスタット電源コード(m)約1.3保証期間1年タイマー時間最大60分寸法(幅×奥行き×高さ)(cm)22.1×24×29.8
業務用ガス炊飯器 リンナイ業務用ガス炊飯器リンナイ
39,980税込43,978
1個
5日以内出荷
15合炊き業務用ガス炊飯器(フッ素内釜)
用途プロパン用仕様ガス接続:Φ9.5mmガス用ゴム管(別売)
業務用ガスグリラー(上火タイプ) リンナイ業務用ガスグリラー(上火タイプ)リンナイ
55,980税込61,578
1個
5日以内出荷から6日以内出荷
業務用ガスグリラー(上火タイプ)
用途プロパン用仕様ガス接続:Φ9.5mmガス用ゴム管(別売)点火方式圧電点火
業務用ガスコンロ(四口) リンナイ業務用ガスコンロ(四口)リンナイ
119,800税込131,780
1個
9日以内出荷
業務用ガスコンロ(四口)
用途都市ガス用仕様ガス接続:Φ13mmガス用ゴム管(別売)質量(kg)20電源単1形乾電池×1本外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)440×570×201点火方式連続スパーク点火ガス消費量(kW)最大12.6
業務用ガスコンロ(二口) リンナイ業務用ガスコンロ(二口)リンナイ
27,980税込30,778
1個
5日以内出荷から11日以内出荷
業務用ガスコンロ(二口)
用途プロパン用仕様ガス接続:Φ9.5mmガス用ゴム管(別売)
業務用ガスコンロ(三口) リンナイ業務用ガスコンロ(三口)リンナイ
39,980税込43,978
1個
5日以内出荷から9日以内出荷
業務用ガスコンロ(三口)
用途都市ガス用仕様ガス接続:Φ13mmガス用ゴム管(別売)
業務用ガスコンロ(一口) リンナイ業務用ガスコンロ(一口)リンナイ
55,980税込61,578
1個
5日以内出荷
業務用ガスコンロ(一口)
用途プロパン用仕様ガス接続:Φ9.5mmガス用ゴム管(別売)質量(kg)5.6電源(V)AV100外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)324×439×159点火方式連続スパーク点火ガス消費量(kW)最大4.2
ストレージワゴン COLLEND(コレンド)ストレージワゴンCOLLEND(コレンド)
14,980税込16,478
1台
7日以内出荷から12日以内出荷
キッチンやリビングで活躍!安心の容量と耐荷重でたっぷり使えるラージサイズのワゴン。中段は収納物に合わせて3段階の高さ調節が可能。重い物を収納してもスイスイ移動できるキャスター付き。他のインテリアに合わせやすいシンプルなデザイン。
用途キッチンラック、ストッカーとして。スチールラック/シェルフ/サイドラック/オープンラック/サイドラック/マルチワゴン/隙間収納/シンプル/スタイリッシュ/おしゃれ/リビング/台所材質スチール(粉体塗装)、キャスター:エラストマー質量(kg)11耐荷重(kg)(上段)10、(中段)10、(下段)20寸法(幅×奥行き×高さ)(cm)45×30.5×85
インパクト グリストラッパー PROUPインパクト グリストラッパーPROUP
2,998税込3,298
1袋(50g)ほか
5日以内出荷から10日以内出荷
超! 快適吸収、油脂吸着材。特殊製法の綿が水の中の油脂だけを吸着、、少量でたっぷり無駄なく油脂を吸着させます。グリストラップの清潔な維持管理、オイル・油漏れの防止に。優れた吸油量と強力な吸い上げ力で、水面に浮いた油膜もきれいに吸着します。水中の油脂だけ吸着することも可能で経済的です。
仕様吸水性なし材質PP樹脂引火点(℃)300
ガス炊飯器(ジャー機能付) リンナイガス炊飯器(ジャー機能付)リンナイ
29,980税込32,978
1個
4日以内出荷から5日以内出荷
仕様(ガス接続)タイマー付器具専用ガスコード(別売)電源(V)AV100
エクセレンス大型冷凍庫上開き式 三ツ星貿易エクセレンス大型冷凍庫上開き式三ツ星貿易
81,980税込90,178
1台
3日以内出荷
様々なシーンにあわせて活躍する上開きタイプの大型冷凍ストッカーです、大きな食品もまるまる保存可能。カゴが1つ付属しているので、直ぐに使いたい食材等も取りやすく保存が可能です。 省エネに優れた直冷式(省エネ率126%)。
冷却方式直冷式機能温度ダイアル、通電ランプ、庫内プリコート仕様、施錠付、金属ヒンジ仕様、外付け取っ手付き、連続運転機能付きRoHS指令(10物質対応)対応関連資料(1.91MB)
電動スライサー スライスアンドモア ソリス電動スライサー スライスアンドモアソリス(1件のレビュー)
14,980税込16,478
1台
4日以内出荷
スイス生まれのプレミアムブランドメーカー、ソリス。キッチンに映える美しいデザインと信頼性の高い性能をもった調理家電です。 5種類のドラムで料理の下ごしらえがすぐできる便利な電動スライサーです。 手間のかかる薄切りスライス(約1mm幅)、厚切りスライス(約3mm幅)、すりつぶし(約2mm角)、粗切り(約5mm角)、すりおろしがあっという間。時短になるだけでなく、均一なサイズにスライスされるので、味付けもムラなく馴染みます。 組立も洗浄も簡単、2個の収納ケースでドラムを安全&清潔に保管します。 吸盤足とすべり止め足でテーブルにしっかり固定して作業出来安全です。また2段階ドラム回転速度が選べます。
付属品ドラム5本、ふた付ケース2個質量(kg)約2.1(ケーブル含む)消費電力(W)350電源AC100V50/60Hz定格時間(分)2寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)13×30×19素材本体:ABS、ドラム:ステンレス、収納ケース:LPDERoHS指令(10物質対応)対応
ホームビストロ キッチンミトン ブロックチェック トルネホームビストロ キッチンミトン ブロックチェックトルネ
599税込659
1個
当日出荷から3日以内出荷
コットン100%素材のミトン。
材質生地/綿 中芯/綿寸法(幅×奥行き×厚さ)(cm)25.5×18×1.4

厨房用品』には他にこんなカテゴリがあります

厨房機器・設備・調理機械
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