25ページ目: 調味料

広島れもんを淡口醤油に合わせ、黒胡椒・白胡椒・マスタードでレモンの爽やかな香りと味わいを引き出したノンオイルドレッシングです。

信州味噌を隠し味に使用し、アンチョビ・にんにく味で旨味たっぷりの濃厚ドレッシングです。お肉やお魚、スティック野菜にも。

淡路島産の玉ねぎ、呉蒲刈の「海人の藻塩」、江田島産醤油、広島の米酢、瀬戸内産煮干し、国産にんにく・しょうがを使用した贅沢なドレッシングです。ビタミンEが豊富なひまわり油を使用しています。化学調味料・保存料 無添加

だし取り職人シリーズより液体のあごだしつゆです。うどんつゆ・煮物はもちろん、冷たいそうめんつゆや和え物にもお使いいただける万能調味料です。

国産の鰹節と昆布からとった和風だしで様々な具材を引き立てる、味わい深いスープです。

韓国コチュジャンと魚介の旨みを合わせた料亭「博多華味鳥」オリジナルの風味豊かな旨辛キムチ鍋スープです。

芝田山親方監修の醤油味のちゃんこ鍋つゆです。醤油、みりん、砂糖で甘みのあるつゆに仕立て、昆布、たまねぎ、ねぎ、しいたけの旨みで味を調えました。

サラサラとボトルから出るように結晶が大きめなドライなお塩です。太陽のもと結晶された直線的な塩辛さとやわらかい味が特徴です。

ローストしたピーナッツの香ばしい風味と、つぶつぶの食感が楽しめる、クランチタイプのピーナッツバター。歯応えを生かして、クッキーやケーキなどのお菓子作りの材料としてもお使いいただけます。

純粋蜂蜜にローヤルゼリーを0.5%添加した蜂蜜です。ローヤルゼリーはミツバチの女王蜂の専用食で栄養の源です。

まろやかなコクのあるベトナム産蜂蜜と、やさしい花の香りが特徴のタイ産蜂蜜をバランスよくブレンドしました。パンやヨーグルトはもちろん、毎日のお料理にも使いやすい優しい口当たりです。

日本人好みの癖がなく大変風味滑らかなアカシアはちみつです。100gあたりのカロリーはお砂糖はよりも低いです。蜜の切れ味がよく使いやすいワンプッシュ倒立タイプ容器。

濃厚なコクと甘さのアルゼンチン産はちみつにローヤルゼリーを添加したはちみつです。倒立容器を採用し、蜜切れが良く使いやすい商品です。

いろいろな花々から採蜜された、豊かな香りとコクのある味わいが特長です。

国産純粋はちみつ百花蜜です。

日高産の根昆布を主原料にした「北海道根昆布だし」。煮物にはもちろん、鍋、味噌汁などに加えるだけで素材本来の味とうまみを引き立てます。

鶏むね肉がサクッとジューシーに仕上がる「カツレツ粉」とレモン果汁のさわやかな風味の「レモンソース」のセットです。

ニビシの地元、古賀の学校給食で定番であり、人気・思い出の味でともにNo．1のメニューである牛めしです。本品を炊き上がったご飯2合に混ぜるだけで、ご家庭で簡単に美味しい牛めしが作れます。

九州、特に福岡のうどん店では大抵のお店に並んでいるかしわ飯は、家庭でもよく食卓にのぼる親しまれた味です。はかた地どりのかしわ飯の素は、九州で第一号の特定JAS認定地鶏であるはかた地どりを使った、風味豊かな混ぜご飯の素です。炊き上がったご飯に混ぜるだけで、ご家庭で簡単においしいかしわ飯が作れます。

3号の炊きあがったご飯に混ぜるだけで京風ちらし寿司ができあが ります。冷めたご飯も電子レンジで温めてご利用下さい。

7種類の国産野菜とちりめんじゃこ、油揚げをメーカー姉妹品、純米酢と純米すし酢で仕上げました。炊き上がったごはんに混ぜるだけで京風のちらし寿司がお手軽にお楽しみいただけます。化学調味料・保存料・着色料は使用しておりません。

挽肉はすべて大豆ミートを使用し、畑のお肉と呼ばれる大豆ミートの、粗挽き肉のようなごろっと具材感で食べごたえたっぷりです。植物性たんぱくをおいしく摂ることができます。

イタリア産有機トマト使用。香味野菜の甘みがいきたパスタソース。ソースを温めて塩で味を調え、ゆでたパスタに和えてお召し上がりください。

3種チーズ(クリームチーズ、パルメザンチーズ、チェダーチーズ)に、ベーコンをふんだんに使用した、濃厚なカルボナーラ。袋のまま立てて電子レンジで温めるだけ。電子レンジ加熱調理時間は、500W40秒、又は600W30秒。

チーズと卵のコクにミルクが加わったクリーミーでまろやかな味わい。

香味野菜と白ワインが引き立てるあさりの旨み豊かな味わい。

たらこの旨みに生クリームのコクとバターの風味重なる、まろやかで深い味わい。国産細切りきざみのり付。

お肉の旨みと香味野菜(玉ねぎ、人参、にんにくペースト)の甘みに、ウスターソースなどを隠し味に使用した、濃厚でやみつきになるボロネーゼ。袋のまま立てて電子レンジで温めるだけ。電子レンジ加熱調理時間は、500W40秒、又は600W30秒。

完熟トマトの旨みとバジルの豊かな風味があふれるさっぱりとした味わい。

オーガニック原材料を100%使用した有機JAS認定のソースです。

オーガニック原材料を100%使用した有機JAS認定のソースです。

特別栽培の野菜・果実使用。このソースの野菜・果実は、国産の適地適作の安心で美味しい素材を全国の提携農家から集められております。特別栽培で育てられた完熟りんご、トマト、玉葱、人参、にんにくなどをベースに適地適作の良質な原材料を、日本国内はもとより海外の有機素材にいたるまで探し、厳選してブレンドしました。農家と提携し、作付から収穫、製品まで、美味しく安心できる素材を求めつづける高橋ソースが作りました。安心のこだわり素材で作りました甘口のオールマイティーソースです。

オーガニック原材料を100%使用した芳醇で香り豊かな有機JAS認定のソースです。

オーガニック原材料を100%使用した有機JAS認定のソースです。

適地適作のりんご、トマトをはじめ、黒糖、粗糖、有機酢、自然塩などこだわりの素材で作った濃厚な旨味・甘味のフルーティーソースです。

適地適作のりんご、トマトをはじめ、黒糖、粗糖、有機酢、自然塩などこだわりの素材で作り上げたスパイシーなソースです。

オーガニック原材料を100%使用した有機JAS認定のソースです。厳選の有機素材から生まれた自然の旨味と香味豊かなスパイシーソースです。

オーガニック原材料を100%使用した有機JAS認定のソースです。

無農薬野菜、減農薬果実をベースに沖縄産黒糖、喜界島産粗糖、天塩、醸造酢(アップル、グレープ、玄米酢)、再仕込醤油を加え、本場のスパイスをブレンドした安心で美味しいソースです。

トロッとまろやかな味のソースと串間の夢の塩が出合いました。宮崎名物チキン南蛮はもとより揚げ物も野菜も美味しくなるソースです。