50ページ目: 調味料

独自の配合によりツンとくる酸味を抑えた、マイルドで使いやすいお酢です。従来のお酢としての調理はもちろん、そのままでもサラダや酢の物、唐揚げやフライ等の揚げ物にかけてさっぱり食べられます。

独自の配合によりツンとくる酸味を抑えた、マイルドで使いやすいお酢です。従来のお酢としての調理はもちろん、そのままでもサラダや酢の物、唐揚げやフライ等の揚げ物にかけてさっぱり食べられます。

コクがある味わいなので、お鍋はもちろん、〆まで美味しく食べられる鍋つゆシリーズです。焼あごを中心に7種のだしをブレンドし、あっさりしていてコクがある味わいに仕上げた焼あごだし鍋つゆです。

コクがある味わいなので、お鍋はもちろん、〆まで美味しく食べられる鍋つゆシリーズです。ごま油と鶏油で炒めたニンニクと韓国産唐辛子に、コチュジャン・ラージャン(熟成唐辛子)を加えたキムチ鍋つゆです。

豆乳に昆布だしを合わせ、ねりごまとすりごま、米みそを加えて仕上げた、まろやかでコクいっぱいのごま豆乳鍋つゆです。

お鍋のルーツからエッセンスを取り入れ、ミツカン流にアレンジした「鍋楽鍋座」鍋つゆシリーズ。鰹だし・昆布だし・帆立だしを程よく合わせ、鶏のだしを加えて仕上げた、上品で深みのある味わいの寄せ鍋つゆです。

お鍋はもちろん、その鍋の味付けにピッタリあった美味しい締めを提案する鍋つゆシリーズです。豚骨・鶏ガラ・野菜をじっくり煮込んだ、濃厚なコクのとんこつしょうゆ鍋つゆで、締めにはラーメンがおすすめです。

昆布だしと柑橘果汁のうまみを加え、まろやかな味わいに仕上げました。お鍋はもちろんサラダやおひたしなど、色々なメニューに使えるマイルドなおいしさです。

粉末のすし酢だから、あたたかいごはんに混ぜるだけで、ひとりぶんからでも手軽においしい酢めしがつくれます。レトルトパックのご飯でもOK。お好みの具材で、ちらしずしや海鮮どんぶりに。

国産大豆100%使用。まろやかな味の白みそで、季節のあえもの料理や鍋もの料理、甘味噌汁など用途の広い味噌です。

フレーク状のツナと甘みのあるたまねぎを加えたマヨネーズ風味のスプレッドです。焼かずにサンドイッチや手巻きずしの具としてもおいしく召しあがれます。焼いても、そのままでも、おいしい!

独自の製法で辛子の風味を生かしたマヨネーズです。サンドイッチ、ハンバーガー、ホットドッグなど、パンを使ったお料理に。焼そばやお好み焼きに。ポテトサラダ、肉や魚のフライに添えて。ハム、ソーセージにはたっぷりとつけて、いつもと一味違ったメニューになります。

香ばしいごまの香りと味わいで、かけだれや万能ソースと幅広く使えます。

青じその風味をいかし、さっぱりとした味わいに仕上げました。大根やたこのサラダによく合います。

焙煎したごまとみそのコクで、風味豊かに仕上げました。豆腐やまぐろのサラダによく合います。

刻んだ玉ねぎとすりおろした玉ねぎを使用し、たまり醤油で風味豊かに仕上げました。

梅肉と梅酢を合わせ、かつお節の風味で味わい豊かに仕上げました。

9種類の香辛料を組み合わせ、クリーミィで味わい豊かに仕上げました。

レモン、パインアップル果汁を使用し、爽やかに仕上げました。

ごま油の風味とピリッとした辛味で味わい深く仕上げました。

香ばしい煎りごまで味わい深く仕上げました。

ピクルスの風味をいかし、甘口でマイルドに仕上げました。

スパイスとハーブをきかせ、さっぱりとした口当たりに仕上げました。

ほどよい酸味で素材を引き立てるフレンチドレッシングです。

香ばしい煎りごまで味わい深く仕上げました。蒸し鶏やから揚げによく合います。

スパイスとハーブをきかせ、さっぱりとした口当たりに仕上げました。魚介のマリネによく合います。

植物油の量をマヨネーズの20%未満に抑えながら、しっかりとした「卵のコクとうまみ」が味わえます。

血圧が高めの方のためのアマニ油配合のマヨネーズ。キユーピー独自の抗酸化技術により、マヨネーズのしっかりとしたコクが味わえます。

【消費者庁許可 特定保健用食品】コレステロールを下げる働きのあるマヨネーズタイプです。本品はコレステロールの吸収を抑制する働きのある植物性ステロールを配合することにより、血中総コレステロール及びLDLコレステロールを下げるのが特長です。コレステロールが気になる方の食生活改善に役立ちます。

ベーコンの豊かな風味。ベーコンの香りとうま味をいかし、エキストラバージンオリーブオイルの風味で味わい深く仕上げました。魚介類の料理によく合います。

コーンの甘味と食感をいかしたマヨネーズ風味のスプレッドです。焼かずにクラッカーなどにのせてもおいしく召しあがれます。

「たまごおいしさ製法」により、卵のコクでキユーピーハーフのおいしさを引き上げました。

「たまごおいしさ製法」により、卵のコクでキユーピーハーフのおいしさを引き上げました。「マイクロエマルション(超微粒子)製法」により、粒子を細かく均一化。

バジルの爽やかな香りバジルの豊かな風味とチーズのコクで味わい深く仕上げました。ほたてやきのこ、ブロッコリーなどの蒸しサラダによく合います。

濃厚な牡蠣の旨みとそれを引き立てる2種類のしょうゆが調和した、あふれる旨みとコク深い味わいの牡蠣しょうゆです。

削りたてのかつおぶしからじっくり煮出した一番だしの華やかな香りと豊かな旨みが特長のだし入りしょうゆです。しょうゆには一番だしを活かす生しょうゆと、コクのある火入れしょうゆの2種類を使用し、食塩分を通常のこいくちしょうゆと比べて25%カットしています。空気が入らない「密封ボトル入り」なので、開栓後常温で90日間しょうゆと一番だしの風味を維持できます。

削りたてのかつおぶしからじっくり煮出した一番だしの華やかな香りと豊かな旨みが特長のだし入りしょうゆです。しょうゆには一番だしを活かす生しょうゆと、コクのある火入れしょうゆの2種類を使用し、食塩分を通常のこいくちしょうゆと比べて25%カットしています。空気が入らない「密封ボトル入り」なので、開栓後常温で90日間しょうゆと一番だしの風味を維持できます。

「キッコーマン いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ 330ml」は、産地指定の国産だし原料の旨みが広がる、化学調味料無添加のだし醤油です。だし原料は、枕崎産のかつお本枯節、焼津産のまぐろ節、北海道産の真昆布を厳選して使用し、日本料理のだしのとり方に習って出汁をとっています。

丸大豆生しょうゆが、北海道産真昆布の深い旨みと北海道産日高昆布の上品な香りをひきたて、まろやかな味わいを楽しめるだししょうゆです。

丸大豆生しょうゆが、北海道産真昆布の深い旨みと北海道産日高昆布の上品な香りをひきたて、まろやかな味わいを楽しめるだししょうゆです。