香辛料/スパイス

辛味、色つやともに優良な唐からしを主体に、香り豊かな山椒、黒ごま、けしの実、麻の実、青のり、ちんぴをバランスよくブレンドしました。

ビン入り一味唐からしと同様の中身です。辛味・色艶ともに厳選した唐辛子を使った一味唐からしです。他の容器に詰替えやすい形態の袋を採用しています

スパイスの風味が豊かなスタンダードなカレーパウダーです。 辛さは控えめです。

すぐ開きキャップ搭載。焙煎有り無しの2つの唐辛子をブレンドした伝統とこだわりの奥深い香りの唐辛子を中心に7種類の素材をバランスよくブレンドした七味唐からしです。

辛すぎないベーシックな味唐辛子です。料理のアクセントづけに。

風味豊かでベーシックな七味唐辛子です。麺類や鍋物にも最適です。

黄色いペースト状で、辛味・風味豊かなからしです。賞味期限が長いタイプの練からしで、賞味期限の日付が印刷され、切り口が分かりやすいデザインです。

しょうが特有の鮮やかな明るい色調、および爽やかさを感じられる香りに改良しました。内層が柔らかく、空気が中身に触れにくい「鮮度長持ちチューブ(二重構造容器)」を採用。

すぐ開きキャップ搭載。焙煎有り無しの2つの唐辛子をブレンドした伝統とこだわりの奥深い香りが特徴の一味唐からしです。

元祖七味唐辛子本舗やげん堀究極のこだわり七味への入門商品。山椒青のりの香りを押さえ気味に黒胡麻の香ばしさと、唐辛子の辛さと風味を色濃く特徴を出した関東風七味唐辛子。

シナモンは、まろやかな甘味と快い芳香を持ち一味違った甘味をかもし出すスパイスです。果物を煮るときやピクルスを漬けるときにはそのままお使いください。紅茶、コーヒー、カクテルなどには、スプーンの代わりに。

さわやかな風味とまろやかな甘味をお楽しみください。アップルパイ、焼リンゴ、ドーナツ、クッキーなどに。<フレッシュキープ製法>香りや色を新鮮な状態に保つため、酸素を除去しながらパックしています。

日本人に一番なじみ深い王道のスパイスです。いろんな料理の味を引き立てます。

白黒混合した芳醇なコショーの香りをお楽しみいただける、こだわりの「ダブルブレンド」。フルーツチャツネを加え、芳醇で豊かな味わいの大人も美味しい甘口です。

逆さボトルに入ったイエローマスタード。マスタードの種を石臼で挽いて粉末にし、香辛料・ビネガーとブレンドした、100%天然素材から作られたマスタード。明るく光沢のある自然な色合いと、クリーミーでなめらかな感触が食欲をそそります。

独自の製法により調合された七味は、すっきりとした辛みと際立つ香りが特徴です。

焙煎有り無しの2つの唐辛子をブレンドした伝統とこだわりの奥深い香りの唐辛子を中心に7種類の素材をバランスよくブレンドした七味唐からしです。

甘く高尚な強い香りがあり、中華料理に特有の風味を加えます。肉料理などの香りづけに材料と一緒に煮込んでお使いください。

世界で最も辛い唐辛子の一つ。キムチ、麻婆豆腐、カレー、チリソースなどに。

菓子やパンに欠かせないさわやかな風味とまろやかな甘味。アップルパイ、焼リンゴ、ドーナツ、クッキーなどに。

フォン・ド・ボーをベースにコクと旨味を引き出した高級カレールウです。

「ねりからし43g」の4本分の容量で3本分以下の価格設定のお徳用サイズのねりからしです。安心してたっぷりご使用いただけます。片手で開閉できるワンタッチキャップ採用。ボトルの先を改良してしぼりやすくなりました。

にんにくの自然な風味、豊かな旨み、力強い香りを持つおろし生にんにくをお楽しみください。にんにくの香り立ちをより感じられるように改良。内層が柔らかく、空気が中身に触れにくい「鮮度長持ちチューブ」を採用。

さわやかな香りと、舌がピリッとしびれるような辛味が特徴の中国産の山椒です。粒のまま炒め物などに、また粉末にすりつぶして、吸い物や和え物にもお使い頂けます。

ブラックペッパーのようなピリッとした辛みとほのかに甘く爽快な香りが特徴。カレー、チャンプルー、炒め物などに。

マスタード(スクイズパック)は、辛味のない新タイプのからしです。なめらかなクリーム状のペーストで、口あたりが良く、独特の風味を有しています。手に持ちやすく、フタの開閉がしやすい、スクイズボトルです。

しびれる辛さの花椒パウダーです。中華料理には欠かせません。

厳選された唐辛子の原型タイプです。シャープな辛みが自慢の1品です。

塩・こしょう・調味料を独自の製法でバランスよくブレンドしていますので、最後まで均一なおいしさでお使いいただけます。

しょうがの自然な風味、辛味、色を持つ、お買い求めやすい「おろししょうが」です。着色料は使用しておりません。新キャップ(すぐ開きキャップ)採用。最後まで絞りきりやすい新チューブです。

独自のブレンドでからしの豊かな香りやほろ苦さを引き出し、なめらかな食感に仕上げました。無着色。

使用するわさびは100%本わさびです。本わさびをきめ細かくすりおろすことで広がる爽やかな香りに、とことんこだわった逸品です。無着色。

赤唐辛子、ちんぴ、ごま、あおさ、けしの実、麻の実、山椒を配合しています。

唐辛子本来の風味と辛さが特徴の、唐辛子100%の製品です。

にんにくは、青森県産のにんにくだけを使用しています。

厳選した山椒と花椒を丹念に挽いた香り立ちの良いさんしょうの粉です。うなぎの蒲焼きや麻婆豆腐に。

おろしにんにくを使い切りサイズにパックしました。便利な小袋タイプで、卓上用におすすめです。詰め替えの手間がなく、衛生的にご使用いただけます。また、惣菜の添付用にもご使用ください。業務用商品なので、大容量使いに便利です。

揚げ色が薄く、辛味がマイルドなスライスタイプのフライドガーリックです。肉・魚料理、サラダなどにそのままかけてお召し上がりください。

静岡県産本わさび使用。すりおろしに限りなくちかづけた風味・辛味・食感わさび屋こだわりの逸品。

世界中から厳選した唐辛子5種類をブレンドし、徹底的に辛さを追求した一品で、激辛好きの好奇心をくすぐる、燃えるような辛さが特徴です。