4ページ目: 香辛料/スパイス

赤唐辛子に人参と大豆を加えて仕上げました。

コショウボク科の植物の実で外皮は赤く、微かな甘味と香りがあります。

特有の香気と緑色を保持させた乾燥パセリです。芳香と特有の香味を有します。

カリブ海やジャマイカで古くから愛されるジャークチキン用のシーズニング。オールスパイスとスモークが薫るのが特長です。

香辛料を豊富に使ったシーズニング。簡単にケイジャン料理を作ることができます。

数種類の荒挽ハーブをブレンドした商品です。主に魚介類のスープや煮込み料理にご使用いただけます。

日本の在来種である「からし種子」は島根県の石見地方において奈良時代以前より栽培されているとの言い伝えがあり、今日まで受け継がれてきました。近年は石見地方での産学官連携や栽培地拡大の取り組みを行ってきました。2018年より農福連携としての取り組みが整い、10程度の福祉事業所にからしの栽培と収穫された種子の選別を行っていただいております。このようにして収穫された種子を使用して、『倭からし』が作られます。一般的に流通している『和からし』との違いは風味にあります。鼻にツンッとくる辛味だけでなく、どこかさわやかな風味を持ち合わせており、和牛のステーキや鉄板焼きなどの肉料理の薬味としてのご使用をお勧めしているほか、季節の野菜との和え物や浅漬けなどにも合います。

21種類のスパイス&ハーブと調味料をブレンドした風味豊かなシーズニングです。これ1本で味付けがしっかりと決まります。【商品特徴】21種のスパイスと調味料をブレンドした風味豊かなシーズニングです。これ1本で味付けがしっかりと決まります。【内容量】130g【商品サイズ(幅x高さx奥行)】58×58×133mm

水にほとんど溶けない唐辛子の辛味成分、カプサイシンと唐辛子の豊かな風味をナノテクノロジーを利用し、水に溶けるように改良した顆粒タイプの唐辛子調味料です。水に溶けるようにナノ化することで、辛味がダイレク

お料理のちょっとしたアレンジメニューにもつかえる食べるラー油。ラー油豆腐やラー油冷麺、餃子やきんぴら、ご飯やお鍋など和洋中なんでもぴったりです。

九州名産ゆずこしょうをもっと手軽に、そして幅広い料理に合うように厳選したお酢とブレンドし液体にしました。

与謝野町の大地で契約栽培した唐辛子です。

1840年創業のフランス老舗マスタードブランド「ファロ」。カシスの甘い酸味が加わったややマイルドな風味のカシスマスタード。

1840年創業のフランス老舗マスタードブランド「ファロ」。白ワインとスパイスの豊かな風味な種入マスタードです。

1840年創業のフランス老舗マスタードブランド「ファロ」。バジルのフレッシュな香りのマスタード。

ステーキ・揚物・焼肉・焼鳥・スープ・ハンバーグ・各種ドレッシング・焼めし・炒め物・その他幅広い料理の味付けにご使用いただける万能調味料です。

唐辛子を中心に八角や桂皮など、数種の香辛料を植物油でじっくりと煮出し、深い辛味と香りのあるラー油に仕上げました。

サクサクっとしたクリスピーな食感が楽しめるトッピング用食材です。香ばしく揚げたたまねぎの甘みが楽しめます。

唐辛子をはじめとする香辛料を植物油でじっくりと煮出し、更に刺激的な辛味を加えて香ばしく仕上げたラー油です。

鶏肉と炒めるだけで、韓国の人気メニュー、「ヤンニョムチキン」風の味わいが楽しめます。こってりとした甘辛ソースに、シナモンやにんにくを効かせた、甘み・辛み・旨み・スパイス感が一体となった味わいです。

枝豆にあえるだけ。ガツンと来るガーリックの旨みと、ピリッとした赤唐辛子の辛み、ブラックペッパーやジンジャーの香りが食欲をそそる味わいです。解凍した冷凍枝豆でもおいしく食べられます。

からしの栽培に適した北海道のからし種を使用し、日本国内で製造しました。大自然の中で種蒔き、栽培、収穫に至るまで生産者とメーカーが協働で作り上げた「北海道産からし種」は自然の恵みいっぱいの逸品です。※パッケ

香り高い、紀州有田産ぶどう山椒の果皮をていねいに挽き、使いやすい小袋パックにしました。※原料原産地対応(2019/3より順次変更)登録内容は変更後のものです。

小容量、低価格のお買い求めやすいトライアル向けシリーズです。イタリア料理に清涼感のある香りを。パスタ、ドレッシング、トマト料理などに。

小容量、低価格のお買い求めやすいトライアル向けシリーズです。カレーなどインド料理の香りと辛みづけに。カレー、鶏の唐揚げ、炒め料理などに。

この製品は安全・安心・環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機JAS認定のシリーズです。フェアトレード認証原材料を使用しています。ローストビーフ、ポトフ、ピクルスなどに。保存に便利なファスナー付袋です。

小容量、低価格のお買い求めやすいトライアル向けシリーズです。パン、デザート、飲料に甘い香りを。トースト、クッキー、アイスクリームなどに。

きゅうりとごま油を和えるだけ。人気メニュー、「韓国風たたききゅうり」の辛口タイプ。唐辛子の鮮烈な辛みに加え、ブラックペッパー、生姜、花椒の複合的な後引く辛さがやみつきになるおいしさです。

辛みの強いからしを使用しておりますので、漬物やおでんなど和風料理に良く合います。無着色仕様です。

小容量、低価格のお買い求めやすいトライアル向けシリーズです。淡色・魚料理にマイルドな香り・辛みを。シチュー、スープ、魚料理などに。

この製品は安全・安心・環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機JAS認定のシリーズです。フェアトレード認証原材料を使用しています。ターメリックライス、カレーなどに。保存に便利なファスナー付袋です。

この製品は安全・安心・環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機JAS認定のシリーズです。フェアトレード認証原材料を使用しています。

ご当地素材として人気が高まっている北海道産山わさびを使用したチューブです。辛さ控えめで、粗く刻んだ食感がアクセント。ごはん、和風パスタ、ツナマヨおにぎり、そばや刺身の薬味、ディップソースなどに最適です。

塩・こしょうと、昆布・鰹などの旨みをバランスよくブレンドしました。和風・洋風・中華・エスニックなど全ての料理の下ごしらえや仕上げに幅広くご利用ください。

塩味そのまま塩分(ナトリウム)50%カットの味付塩こしょう。塩分(ナトリウム)の1/2をカリウムに置き換えて、塩分(ナトリウム)を50%カットしました。いつものおいしさで上手に減塩ができます。

ご飯のおともや料理の味付けなど幅広く使える、進化系チューブ調味料。梅肉と鰹節をバランス良くブレンドし、程よい酸味と旨みを表現。カリカリ梅が食感のアクセント。

紀州産南高梅の梅干しを100%使用し、種を取り除いた「梅肉」です。素材本来の色味を大切にしています。やきとりや焼酎、その他おにぎり、手巻き寿司、スパゲティーなど幅広くお使いいただけます。

この製品は安全・安心・環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機JAS認定のシリーズです。シチュー、スープ、マリネ、ローストポークなどに。保存に便利なファスナー付袋です。

塩・こしょうと、昆布・鰹などの旨みをバランスよくブレンドしました。和風・洋風・中華・エスニックなど全ての料理の下ごしらえや仕上げに幅広くご利用ください。

小容量、低価格のお買い求めやすいトライアル向けシリーズのスマートスパイスです。色々な料理に刺激的な香り・辛みを加える辛みと香りのスパイスです。ハンバーグ、オムレツ、野菜炒めなどに最適です。