卓上消耗品 ：「保鮮紙」の検索結果

鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートです。食材の保存日数を伸ばし、保存ロスを削減します。(余分なドリップだけを吸収して必要な水分を吸い過ぎないので、食材を瑞々しく保つ。ドリップが逆流しないので食材がベチャベチャにならず、臭みの発生を防止する。シートに空気が流れるので、キレイに発色、変色を防ぐ。)

鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートです。食材の保存日数を伸ばし、保存ロスを削減します。(余分なドリップだけを吸収して必要な水分を吸い過ぎないので、食材を瑞々しく保つ。ドリップが逆流しないので食材がベチャベチャにならず、臭みの発生を防止する。シートに空気が流れるので、キレイに発色、変色を防ぐ。)

無蛍光雲流遠赤抗菌和紙を使用しております。※御注文の際は、200枚単位でお願いします。 優れた抗菌効果と遠赤外線放射。 雑菌(大腸菌、病原性大腸菌O-157)の発生を強力に防ぎ、付着した雑菌の繁殖を抑え、ゆるやかに滅菌し長時間効果が持続します。 保鮮紙としても使用出来ます。 セラミックの持つ遠赤外線効果が、素材を活性化し、うまみを引き出します。セラミックの持つ抗菌効果が、衛生管理をより向上します。 水(霧吹等)で湿らせて使用して下さい。鮮度を保ち、乾燥・変色を防ぎます。

鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートです。食材の保存日数を伸ばし、保存ロスを削減します。(余分なドリップだけを吸収して必要な水分を吸い過ぎないので、食材を瑞々しく保つ。ドリップが逆流しないので食材がベチャベチャにならず、臭みの発生を防止する。シートに空気が流れるので、キレイに発色、変色を防ぐ。)

無蛍光雲流遠赤抗菌和紙を使用しております。※御注文の際は、200枚単位でお願いします。 優れた抗菌効果と遠赤外線放射。 雑菌(大腸菌、病原性大腸菌O-157)の発生を強力に防ぎ、付着した雑菌の繁殖を抑え、ゆるやかに滅菌し長時間効果が持続します。 保鮮紙としても使用出来ます。 セラミックの持つ遠赤外線効果が、素材を活性化し、うまみを引き出します。セラミックの持つ抗菌効果が、衛生管理をより向上します。 水(霧吹等)で湿らせて使用して下さい。鮮度を保ち、乾燥・変色を防ぎます。

置き場所を選ばないコンパクト設計。吸水性、吸油性、保水性が抜群!水にぬれても強く破れにくい!

素材の下ごしらえにバツグンの効果。塩を使わず水っぽさを抜き、生臭みを取り、旨みを凝縮する。プロのための調理道具です。浸透圧脱水シートは、「塩を使わず身を締める」シートですので、一般的なクッキングシートとは異なります。ふっくらとした一夜干しつくりや刺身の解凍時に水っぽくならずに旨みを閉じ込めます。[レギュラータイプの脱水時間目安]生刺身20分～1時間(脱水率1～3%)、解凍刺身40分～2時間(脱水率2～4%)、焼き魚・煮魚1～3時間(脱水率3～5%)、一夜干し12～20時間(脱水率5～10%)、肉の水切りはシートに挟んで1時間。ピチットの仕組みは、食品用半透膜の中に、水あめ成分と昆布成分を入れたものです。水分や生臭み成分は分子が小さいためピチットに吸収されます。分子が大きい旨み成分は半透膜を透過せずに素材(魚・肉)に残るため、旨み凝縮となります。

【国産品】鮮魚等、食材のドリップ吸収、表面の乾燥防止、保存におすすめのパルプ100%のミートペーパー。ミシン目なし

ドリップ吸収に最適な生鮮食品保鮮紙。 天然パルプ使用

ドリップ吸収性、拡散性に優れたシートです。吸収力・保水力を高めているため、肉や魚などの生鮮食材の乾燥を防ぎます。パルプ100%肉のドリップの吸収、拭き取り、保管に適しています。 「生鮮物の色味がはっきり見やすい白」と、「よりコストダウンした無漂白」タイプの2種類を揃えました。

ドリップによる鮮度低下防止・乾燥防止。変色防止。ドリップ跡が目立たない仕様設計。素早い吸水スピード。腰があり作業性アップ。食品との接触を考え表面PPフィルム加工。

ドリップ吸収性、拡散性に優れたシート。吸水力、保水力を高めている為、肉や魚の生鮮食材の乾燥を防ぎます。肉のドリップを吸収、拭き取り、保管に適しています。使いやすいミシン目つき。約263カット

無蛍光雲流遠赤抗菌和紙を使用しております。※御注文の際は、200枚単位でお願いします。 優れた抗菌効果と遠赤外線放射。 雑菌(大腸菌、病原性大腸菌O-157)の発生を強力に防ぎ、付着した雑菌の繁殖を抑え、ゆるやかに滅菌し長時間効果が持続します。 保鮮紙としても使用出来ます。 セラミックの持つ遠赤外線効果が、素材を活性化し、うまみを引き出します。セラミックの持つ抗菌効果が、衛生管理をより向上します。 水(霧吹等)で湿らせて使用して下さい。鮮度を保ち、乾燥・変色を防ぎます。

ミシン目無しです。パルプ100%です。蛍光塗料不使用です。

無蛍光雲流遠赤抗菌和紙を使用しております。※御注文の際は、200枚単位でお願いします。 優れた抗菌効果と遠赤外線放射。 雑菌(大腸菌、病原性大腸菌O-157)の発生を強力に防ぎ、付着した雑菌の繁殖を抑え、ゆるやかに滅菌し長時間効果が持続します。 保鮮紙としても使用出来ます。 セラミックの持つ遠赤外線効果が、素材を活性化し、うまみを引き出します。セラミックの持つ抗菌効果が、衛生管理をより向上します。 水(霧吹等)で湿らせて使用して下さい。鮮度を保ち、乾燥・変色を防ぎます。

無蛍光雲流遠赤抗菌和紙を使用しております。※御注文の際は、200枚単位でお願いします。 優れた抗菌効果と遠赤外線放射。 雑菌(大腸菌、病原性大腸菌O-157)の発生を強力に防ぎ、付着した雑菌の繁殖を抑え、ゆるやかに滅菌し長時間効果が持続します。 保鮮紙としても使用出来ます。 セラミックの持つ遠赤外線効果が、素材を活性化し、うまみを引き出します。セラミックの持つ抗菌効果が、衛生管理をより向上します。 水(霧吹等)で湿らせて使用して下さい。鮮度を保ち、乾燥・変色を防ぎます。

無蛍光雲流遠赤抗菌和紙を使用しております。※御注文の際は、200枚単位でお願いします。 優れた抗菌効果と遠赤外線放射。 雑菌(大腸菌、病原性大腸菌O-157)の発生を強力に防ぎ、付着した雑菌の繁殖を抑え、ゆるやかに滅菌し長時間効果が持続します。 保鮮紙としても使用出来ます。 セラミックの持つ遠赤外線効果が、素材を活性化し、うまみを引き出します。セラミックの持つ抗菌効果が、衛生管理をより向上します。 水(霧吹等)で湿らせて使用して下さい。鮮度を保ち、乾燥・変色を防ぎます。

無蛍光雲流遠赤抗菌和紙を使用しております。※御注文の際は、200枚単位でお願いします。 優れた抗菌効果と遠赤外線放射。 雑菌(大腸菌、病原性大腸菌O-157)の発生を強力に防ぎ、付着した雑菌の繁殖を抑え、ゆるやかに滅菌し長時間効果が持続します。 保鮮紙としても使用出来ます。 セラミックの持つ遠赤外線効果が、素材を活性化し、うまみを引き出します。セラミックの持つ抗菌効果が、衛生管理をより向上します。 水(霧吹等)で湿らせて使用して下さい。鮮度を保ち、乾燥・変色を防ぎます。

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無蛍光雲流遠赤抗菌和紙を使用しております。※御注文の際は、200枚単位でお願いします。 優れた抗菌効果と遠赤外線放射。 雑菌(大腸菌、病原性大腸菌O-157)の発生を強力に防ぎ、付着した雑菌の繁殖を抑え、ゆるやかに滅菌し長時間効果が持続します。 保鮮紙としても使用出来ます。 セラミックの持つ遠赤外線効果が、素材を活性化し、うまみを引き出します。セラミックの持つ抗菌効果が、衛生管理をより向上します。 水(霧吹等)で湿らせて使用して下さい。鮮度を保ち、乾燥・変色を防ぎます。

無蛍光雲流遠赤抗菌和紙を使用しております。※御注文の際は、200枚単位でお願いします。 優れた抗菌効果と遠赤外線放射。 雑菌(大腸菌、病原性大腸菌O-157)の発生を強力に防ぎ、付着した雑菌の繁殖を抑え、ゆるやかに滅菌し長時間効果が持続します。 保鮮紙としても使用出来ます。 セラミックの持つ遠赤外線効果が、素材を活性化し、うまみを引き出します。セラミックの持つ抗菌効果が、衛生管理をより向上します。 水(霧吹等)で湿らせて使用して下さい。鮮度を保ち、乾燥・変色を防ぎます。

独自の物性による高い吸収力とろ過力で料理の幅広い用途に使えるクッキングペーパー。 食材をくるんで、タレをかけ、チンするだけで、味しみ1品が完成。 天然素材の厚手で丈夫なペーパーで油・水・熱にも強く安心して使えます。(電子レンジ調理OK) ペーパーはFSC認証パルプを使用し、環境に配慮。 抜群の吸収力で1枚で余分な油140kcal※のカロリーカットができます。 ※鶏のから揚げ320g(約2人分)の場合

無蛍光雲流遠赤抗菌和紙を使用しております。※御注文の際は、200枚単位でお願いします。 優れた抗菌効果と遠赤外線放射。 雑菌(大腸菌、病原性大腸菌O-157)の発生を強力に防ぎ、付着した雑菌の繁殖を抑え、ゆるやかに滅菌し長時間効果が持続します。 保鮮紙としても使用出来ます。 セラミックの持つ遠赤外線効果が、素材を活性化し、うまみを引き出します。セラミックの持つ抗菌効果が、衛生管理をより向上します。 水(霧吹等)で湿らせて使用して下さい。鮮度を保ち、乾燥・変色を防ぎます。