厨房用品 :「かぼちゃ 切り 包丁」の検索結果
堺孝行 イノックスシリーズ材質:刃身/モリブデン鋼 柄/PPハンドル(耐熱110℃)
刃長(cm)32
材質刀身:モリブデン鋼、PPハンドル
全長(mm)480
背厚(mm)2.5
TKG品番9-0340-0301
TKG品番(2017)6-0318-0301
1個
¥14,980
税込¥16,478
3日以内出荷
1丁
¥1,998
税込¥2,198
4日以内出荷
刃、受刃がステンレス製で錆びにくい!
背金付は、高さ7cm以下の硬いものを切るのに適します。
背金なしでは、かぼちゃなど背金付では切れない高さのあるものを切ることができます。
用途農園芸用(野菜の根切り、ワラ切り、花卉の茎切り…)
漁業用(魚の頭おとし‥)
鏡もち切り、のしもち切り
刃渡り(mm)360
花、マルチ、餅、かぼちゃなどの野菜、魚などを切るときに使用します。刃が360mmと大きいので軽い力で切ることができます。
刃渡り(mm)360
1個
¥20,980
税込¥23,078
3日以内出荷
用途鏡餅、野菜(かぼちゃ、根、茎など)、魚、昆布などの押し切り
トラスコ品番406-7169
材質420jⅡ
幅(mm)140
奥行(mm)650
刃渡り(mm)360
材質モリブデンバナジウム+軟質ステンレス
全長(mm)255
質量(g)175
背厚(mm)2
EBM品番1845421
刃渡り(cm)14
1個
¥5,598
税込¥6,158
当日出荷
材質モリブデンバナジウム+軟質ステンレス
全長(mm)325
質量(g)215
背厚(mm)1.6
EBM品番1850700
刃渡り(cm)21
1個
¥7,598
税込¥8,358
当日出荷
刃渡り(mm)345
材質ステンレス刃物鋼、自然木
全長(mm)495
TKG品番9-0340-1101
TKG品番(2017)6-0318-1201
1個
¥3,500
税込¥3,850
3日以内出荷
かぼちゃ、魚などの荒切り落としに便利です。ステンレスの刃、台により丸洗いOKです。
刃渡り(mm)265
材質刃部:ステンレス鋼台、柄部分:18-8ステンレス
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)530×230×100
刃厚(mm)3
TKG品番9-0686-0101
TKG品番(2017)6-0607-1101
1個
¥26,980
税込¥29,678
当日出荷
波紋のような見事なダマスカス模様は異なるステンレスを32層重ねた技術の結晶です。関孫六の最上位シリーズです。
刃長(cm)16.5
材質(口金・尻金)ステンレススチール
全長(mm)293
質量(g)290
刃幅(mm)46
板厚(mm)2
材質(刃)ステンレスクラッド複合材(切り身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール)
材質(ハンドル)積層強化木
柄幅(mm)23
アズワン品番65-1221-52
1個
¥9,598
税込¥10,558
当日出荷
堺 孝行作 PC柄 和包丁今までの木柄の和庖丁によくあった柄のぐらつきや、水の浸入による腐敗のいっさいないプラスチック特殊樹脂(ナイロン66)を使用し、衛生面と耐久性が飛躍的に向上しています。
材質本体:ステンレス+モリブデン鋼 柄:ナイロン66
刃渡り30cmの大型庖丁。
西瓜などの大き目の野菜を切るのに便利。
固いお餅を切り分けるのに便利な補助プレート付。
材質ステンレス刃物鋼
寸法(mm)17×441×70
質量(g)260
1本
¥2,598
税込¥2,858
当日出荷
正本 ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。
材質ブレード:炭素鋼、ハンドル:紫檀
東京都伝統工芸品指定の手造り包丁!
用途調理用
材質刃:日本鋼、柄:天然木を加工、カシメ鋲:真鍮
堺孝行 イノックスシリーズ材質:刃身/モリブデン鋼 柄/PPハンドル(耐熱110℃)
刃長(cm)36
材質刀身:モリブデン鋼、PPハンドル
全長(mm)520
背厚(mm)1.5
TKG品番9-0340-0101
TKG品番(2017)6-0318-0101
1個
¥13,980
税込¥15,378
3日以内出荷
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