厨房用品 :「大型ナイフ」の検索結果
バランス良く長時間の作業でも疲れない。背の部分を丸く加工、指にやさしい仕上げ。刃先のみ鏡面になっており最高級の仕上げ。超本刃付。砥石にのせた時にピッタリと刃全体があたり研ぎやすい。
3D刃付け・折込携帯用
用途アウトドア・釣り・作業用
材質刀身:銀含有チタン合金、把手:ABS樹脂
形状刃:3D(波刃)、両刃
食材を取り分けるのに便利です。
刃渡り(mm)187
材質ナイフ:ステンレス材 ハンドル:茶合板
全長(mm)345
質量(g)162
TKG品番9-1872-1101
TKG品番(2017)6-1667-1201
1個
¥6,298
税込¥6,928
5日以内出荷
ボニーのプレートは特殊な金属に特別な熱処理を施し、精密研磨仕上げしたものです。鋭い切れ味と抜群の耐久性を持っており、また種々の材質と様々な形状のものがありますので家庭用から業務用そして食肉加工用大型機械にまで幅広くご利用いただいております。切れ味が鮮度に直結!ナイフとプレートは、ミンサーの中で最も重要な部品です。いずれも刃物になっており、その切れ味が挽くものの品質を左右します。摩耗して切れ味が悪くなると、挽くものがミンサー内部で練られたようになり、出方も悪く、鮮度が落ちてしまいます。
タイプ家庭用手回しミンサー用ナイフ 【No.32型用】
ボニーのプレートは特殊な金属に特別な熱処理を施し、精密研磨仕上げしたものです。鋭い切れ味と抜群の耐久性を持っており、また種々の材質と様々な形状のものがありますので家庭用から業務用そして食肉加工用大型機械にまで幅広くご利用いただいております。切れ味が鮮度に直結!ナイフとプレートは、ミンサーの中で最も重要な部品です。いずれも刃物になっており、その切れ味が挽くものの品質を左右します。摩耗して切れ味が悪くなると、挽くものがミンサー内部で練られたようになり、出方も悪く、鮮度が落ちてしまいます。
材質ステンレス鋼(SUS420J2)
ボニーのプレートは特殊な金属に特別な熱処理を施し、精密研磨仕上げしたものです。鋭い切れ味と抜群の耐久性を持っており、また種々の材質と様々な形状のものがありますので家庭用から業務用そして食肉加工用大型機械にまで幅広くご利用いただいております。切れ味が鮮度に直結!ナイフとプレートは、ミンサーの中で最も重要な部品です。いずれも刃物になっており、その切れ味が挽くものの品質を左右します。摩耗して切れ味が悪くなると、挽くものがミンサー内部で練られたようになり、出方も悪く、鮮度が落ちてしまいます。
材質SK材(SKS93)
ボニーのナイフは特殊な金属に特別な熱処理を施し、精密研磨仕上げしたものです。鋭い切れ味と抜群の耐久性を持っており、また種々の材質と様々な形状のものがありますので家庭用から業務用そして食肉加工用大型機械にまで幅広くご利用いただいております。切れ味が鮮度に直結!ナイフとプレートは、ミンサーの中で最も重要な部品です。いずれも刃物になっており、その切れ味が挽くものの品質を左右します。摩耗して切れ味が悪くなると、挽くものがミンサー内部で練られたようになり、出方も悪く、鮮度が落ちてしまいます。
材質ステンレス鋼(SUS420J2)
タイプ家庭用手回しミンサー用ナイフ 【No.32型用】
コード202103
アズワン品番65-1227-43
1個
¥6,798
税込¥7,478
6日以内出荷
BNシリーズにのみ使えるプレートです。ボニーのプレートは特殊な金属に特別な熱処理を施し、精密研磨仕上げしたものです。鋭い切れ味と抜群の耐久性を持っており、また種々の材質と様々な形状のものがありますので家庭用から業務用そして食肉加工用大型機械にまで幅広くご利用いただいております。切れ味が鮮度に直結!ナイフとプレートは、ミンサーの中で最も重要な部品です。いずれも刃物になっており、その切れ味が挽くものの品質を左右します。摩耗して切れ味が悪くなると、挽くものがミンサー内部で練られたようになり、出方も悪く、鮮度が落ちてしまいます。
材質ダイス鋼(SKD11)
CERAXシリーズは超仕上砥石から荒中砥石までラインナップ。
プロの職人さんから本格的に研ぎを始めたい一般の方にも幅広くお使いいただけるシリーズです。
各種包丁から大工道具、鉈、ナイフ等々あらゆる刃物にお使いください。
刃こぼれ等で傷んだ刃物の刃先の修正に。
安定して研げる厚さ50mmの大型#320のゴム枠付き荒中砥石です。
砥石面汚れ落し修正砥石付
仕様●砥石サイズ:205×73×50mm●小箱サイズ:236×90×60mm●重量:約1950g
アズワン品番67-7132-61
1丁
¥6,698
税込¥7,368
8日以内出荷
ケースは軽くて衝撃に強いグラスファイバー強化ナイロン製。ベルトに取り付けたときケースの角度が自由に調整でき、ワンタッチで取り外しができるロックベルトグリップが標準装備されています。
用途活け締めで大活躍するサビナイフ9 SHARK-RAY シャークレイ登場! 刃は強靭で切れ味鋭く、鯵などの小魚からイカ、タコ、ワラサ、70cmを超える真鯛など大型魚まで、いずれも簡単に活け締めできます。ローカーボンステンレス(錆にとても強い新鋼材)なので海釣りに最適です。
付属品グラスファイバー強化ナイロンケース付(コアブロックベルトグリップ付属:ベルト幅38mmまで使用可能)
全長(mm)188
質量(g)160(ナイフのみ100)
材質(ねじ部)18-8ステンレス
刃厚(mm)2.5
ブレード長さ(mm)75
材質(ハンドル)FRN(ガラス繊維強化ナイロン)
材質(ブレード)ローカーボンステンレス(錆にとても強い鋼材)H-1と同等以上の錆に強い鋼材です
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