4ページ目: たれ/ソース

野菜・果実をベースに香辛料、醸造酢、砂糖、食塩等をブレンドした、風味豊かなソースです。 トロリとした甘いソフトなタッチの味わいです。

野菜・果実をベースに香辛料、醸造酢、砂糖、食塩等をブレンドした、風味豊かなソース。イギリスのウスターシャ地方を発祥とする、伝統あるさらりとした液状のやや辛口のタイプです。

三温糖・みりんを使用しコク深くやさしい甘みと香ばしい風味のたれで、北海道十勝名物の「豚丼」が簡単に出来上がります。醤油のコク、焼き上がりの香ばしさ、色濃い照りで塩分控えめなたれです。

豊かな柑橘の風味とやや甘めのまろやかな味わいがお楽しみいただけるぽん酢だれです。ご家庭のしゃぶしゃぶを一層おいしくいただけます。柑橘の風味が食欲をそそり、長く食べつづけても飽きのこない味です。

3種の香味油を特製ブレンドしました。コチュジャンに加えて、挽き方の違う2種の唐辛子で複雑な辛さ、にんにく、牛、豚などの豊かな旨み。やみつきになる味わいの旨辛味の焼肉のたれです。

完熟トマトとオレガノの風味を活かした本格派のピザソースです。

完熟トマトを裏ごしし、約6倍に濃縮・ペースト状に煮つめました。カレーやビーフシチューなどの煮込み料理のコクを出したいときに、また、かくし味としても便利な大さじ1杯分18グラムのミニパックです。

黄金の味は、厳選されたりんご、もも、うめなどを秘伝の黄金比率でブレンドした、果実たっぷりでコクのある焼肉のたれです。果実の力でお肉が、ぐっとおいしくなります。

「黄金の味」は、厳選されたりんご、もも、うめなどを秘伝の黄金比率でブレンドした、果実たっぷりでコクのある焼肉のたれです。果実の力でお肉が、ぐっとおいしくなる。お肉と「黄金の味」の絶妙なハーモニーをお楽しみください。フルーツを使ったさわやかで豊かな甘さ。マイルドな甘口。

醤油をベースにおろしにんにくとローストガーリックを使って食欲そそる味わいに仕上げました。

本醸造醤油の旨味と、コクのある甘さをベースに、香味野菜をほんのり効かせた風味豊かな焼肉のたれです。

本醸造醤油をベースにたっぷりの大根おろしが入った、さっぱりとした味わいの肉料理用調味料です。

たっぷりコチュジャンにフルーツのさわやかな甘さです。ピリッと本格派の辛口。果実と野菜をベースに20数種類の厳選された素材をブレンドし、お肉と野菜にからみつきやすいとろみがある、ご飯によく合う焼肉のたれです。

フルーツをたっぷり使ったさわやかで豊かな甘さ。マイルドな甘口。

厳選された各種調味料をブレンド、他の調味料を加えなくてもおいしいすき焼が、簡単に召し上がれます。どなたにも好まれるまろやかな甘さの、すき焼のたれです。

本醸造醤油の旨味と、コクのある甘さをベースに、りんごと蜂蜜でまろやかに仕上げた風味豊かな焼肉のたれです。

本醸造醤油の旨味と、コクのある甘さをベースに、香味野菜をほんのり効かせた風味豊かな焼肉のたれです。

唐辛子の辛みに、ガーリックの旨みと、酸味の効いた全米で大人気のタイ発祥のチリソース。ディップソース、ドレッシング、炒め物など、様々なメニューにご使用いただけます。

淡路島産玉ねぎの甘味と魚介の旨味を生かした、万能玉ねぎソースです。ハンバーグやチキンカツ、ポークソテーはもちろん、サラダや野菜炒めなど色々なものにかけてお試しください。

うまみとコクを引き出す豆板醤は中華料理だけでなく和食などにも使えます。程良い辛味と旨味が特徴です。炒め物はもちろん、麺類や生野菜にもどうぞ。

牡蠣の旨味を濃縮した贅沢なソースです。中華料理を始め、和洋料理の隠し味にどうぞ。しょうゆベースのさっぱりとした味わいに仕上げており、どんな具材にも相性抜群!

韓国NO.1だし調味料ブランドのダシダ。牛ダシの素となります。

たまねぎ、トマトなどの野菜をベースに、自家製ビネガーを使用し、中濃、ウスター、とんかつ、それぞれに味の個性を磨き上げたソースです。

ハインツの業務用ホワイトソースは1970年の発売以来、ホテルやレストランの洋食で親しまれてきました。 特選はそんなお店の味わいがご家庭で楽しめる本格派のソースです。生クリームとバターを贅沢に使用し、白ワインで仕上げた上質なソースが素材のおいしさを引き立てます。

ぴりっとした刺激的な辛さが特徴的な調味料です。

ピリッとした辛味の中に甘味と酸味を加えたソースです。生春巻きのつけだれや下味付けにお使い下さい。

卵のうま味と玉ねぎの甘味が特長の具だくさんでマイルドなタルタルソースです。フライやムニエル、ゆでた野菜によく合います。

卵のうま味と玉ねぎの甘味が特長の具だくさんでマイルドなタルタルソースです。フライやムニエル、ゆでた野菜によく合います。

たっぷり野菜・果実のコクと深みで濃厚な焼肉のたれ。たまねぎ、生姜、にんにく、リンゴ、レモン、桃などをたっぷり使用。香味野菜と果実の量は、中辛の1.6倍を使用。化学調味料無添加。

たっぷりの香味野菜と果実の濃厚な味わい!コクと旨みのあるしょうゆや、長期熟成みそをブレンドし、玉ねぎやにんにく、しょうがなどの香味野菜や、りんご、桃などの果実をたっぷりと使った、濃厚で複雑な味わいが特徴の焼肉のたれです。肉にも野菜にもよく合い、ご飯がすすむ味わいで、濃厚な味を好む方におすすめです。焼いた肉につけても、肉にたれを絡めて焼いてもおいしく召し上がれます。化学調味料無添加です。

焼肉屋さんの味をご家庭で。香りのごま油。さっぱり香味だれ。牛、豚、鶏肉、炒め物、ドレッシングにも。刻みねぎ、たまねぎなどの香味野菜がたっぷりと入った、さっぱりとした塩味ベースの焼肉のたれです。香味野菜の食感と爽やかなレモンの酸味、粗挽き黒胡椒の風味がひろがります。化学調味料無添加です。

焼肉屋さんのあの味をご家庭で楽しめる焼肉のたれです。さっぱりとした塩だれとたっぷりの香味野菜の具材が、これ一本で楽しめます。

ふだんのおかずを「ちょっとしたごちそう」に!!風味をいかすしょうゆがベースのたれに、粗おろし生姜をたっぷり加えた、生姜焼のたれ。おろしたまねぎ、りんご、にんにくでコクのある味わいに仕上げました。フライパンでお肉を焼き、仕上げにからめ焼きするだけで出来上がります。具材たっぷりの満足感で、夕食のおかずはもちろん、つけこみいらずでスピード調理でき、冷めてもジューシーな仕上がりなので、忙しい朝のお弁当作りにも便利です。化学調味料無添加です。

1.「コク」を引き出す味づくり:うまさ引き立つまろやかな「コク」。特選丸大豆しょうゆをベースにしたモトダレを熟成させ、深煎りごま油とたれをセパレートタイプにすることにより、まろやかでコクのある味を実現しました。2.「風味」が活きた焼肉屋さんのあのうまさ:焼肉屋さんの味の特徴はごま油と、香味野菜や果実の「風味」。なるべく熱をかけないことで豊かな風味を引き出しました。3.そのままのおいしさ、「無添加」仕上げ:素材そのままのおいしさを引き立てるために「化学調味料、着色料」などは使用しておりません。

「焼肉屋さんの味を実現した焼肉のたれ」2種類のしょうゆのベースだれを熟成製法で仕込み、香味野菜・果実・ごま油を加え、風味豊かに仕上げました。化学調味料無添加です。

「コク」を引き出す味づくり:うまさ引き立つまろやかな「コク」。特選丸大豆しょうゆをベースにしたモトダレを熟成させ、深煎りごま油とたれをセパレートタイプにすることにより、まろやかでコクのある味を実現しました。「風味」が活きた焼肉屋さんのあのうまさ:焼肉屋さんの味の特徴はごま油と、香味野菜や果実の「風味」。なるべく熱をかけないことで豊かな風味を引き出しました。そのままのおいしさ、「無添加」仕上げ:素材そのままのおいしさを引き立てるために「化学調味料、着色料」などは使用しておりません。

みんな大好き甘辛しょうゆ味!肉はもちろん魚にも。丸大豆しょうゆと本みりんのコクをいかし、香味野菜で風味豊かに仕上げた、鶏肉、ハンバーグ、ブリなど肉にも魚にも、いろいろな素材のてりやき料理を作ることができるたれです。フライパンで素材を焼き、仕上げにからめ焼きするだけで出来上がります。素材の特徴を活かし、おかずのバリエーションが広がる味わいで、夕食のおかずはもちろんつけこみいらずでスピード調理でき、冷めてもジューシーな仕上がりなので、忙しい朝のお弁当作りにも便利です。化学調味料無添加です。

本醸造醤油の旨味と、コクのある甘さをベースにコチュジャンをピリッと効かせた風味豊かな焼肉のたれです。

フルーツのさわやかな甘さと香味野菜のコク、みんなで楽しめる中辛。

コク深くまろやかな味わいが特長のオイスターソースです。ほどよいトロミで素材になじみやすく、バランスの整った味付けができるので、炒めものやいつもの中華メニューが簡単にワンランク上の味付に仕上げられます。