8ページ目: 熱調理機・加熱機器

耐熱温度:短い時間なら240℃まで

コーネックス

テトロン(ポリエステル)

一度に12個(Φ90mm)の目玉焼きができます。 軽く油をひいて使用すると玉子がとれやすくなります。

自由に設置できる5枚の折りたたみ式パネル。使わないときはコンパクトに収納できます。ビルトインのガスコンロやIH調理器にも使用できます。

リーズナブルな価格の鍋敷きです。

七輪用の目皿です。小さめサイズ。

高さ約48cmで高く飛んだ油跳ねなども受け止めてくれる油跳ねガードです。コンロ周りに取り付けることでほこりや調理中の汚れをしっかりキャッチしてくれるので、コンロ周りの壁などへの汚れを軽減します。予め付属している磁石で簡単に取り付けることができ、交換もらくらくです。取り替えに便利なお得な2枚入りです。面倒なキッチン周りの掃除の手間を省きたいなあと考えている方にぴったりです。シンプルなデザインでキッチンの外観を損ねないのがうれしいです。右コーナー、左コーナー、両コーナーのいずれにもご使用いただけます。

10L・5.5升

炊飯米から出た水蒸気を素早く吸収し逆流を防ぎます ご飯のべとつき・ふやけを防ぎ、おいしさを長時間保ちます。 ご飯のはく離性が抜群です。 コンテナーの洗浄が簡単です 袋の強度があります。 ライスパックだけで移し替えができます。

器具と壁面との距離が近いときに熱を遮断し、火災などの事故を防ぐものです。また油が飛散するのを防ぐ事ができます。。※この防熱板は、壁に「ビス」で固定するタイプです。取り付けには多少の技術が必要となります。。【ご注意】。※防熱板本体は熱により変色する場合があります。※コンロとコンロ側壁との間の寸法を測定して2cm以下の場合はこの器具は設置できません。ビルトインコンロをお使いで寸法が2cm以下の場合は、一度お買い上げの販売店までご相談ください。また、テーブルコンロをお使いで寸法が2cm以下の場合は、テーブルコンロ用側壁防熱板が代わりにお使いいただけます。◇テーブルコンロ(フッ素・ホーロー・ステンレストッププレート用)。 側壁防熱板：型番：RB-T40SM2。◇テーブルコンロ(ガラストップ用)。 側壁防熱板：型番：RB-T40SG2

1段でも2段でも使える大容量タイプ。蒸し容器は連結可能なので、茶わん蒸しなど高さのあるものや、サツマイモやトウモロコシなど長さのある食材にも使えます(最大150mmまで)。蒸し時間は5～55分までの時間を5分刻みで設定、保温時間は5～6時間55分迄の時間を5分刻みで設定可能。「蒸す」と「保温」を簡単切替できるので、温野菜やシュウマイなど一度にたくさん作っても覚めることなく美味しさをキープできます。万が一調理中や保温中に水がなくなっても空焚き防止機能付きで安心。

タオル生地のミトン

流し台の継ぎ目をピッタリとふさぐ。ステンレス流し台に目立たないシルバー色。流し台・ガスレンジの継ぎ目の水もれ防止にも。

ステンレスボディのお手入れが簡単な保温専用ジャー。断熱材を使用して保温。電気を使わないので、旅館やホテルでの使用に最適です。積み重ねて収納ができる省スペース設計。ガスで炊いたお米をおいしく保ちます。

ホテル、レストラン、ベーカリーなど業務用として幅広くご利用いただいてます。

業務用ガスグリラー(上火タイプ)

コットン100%素材のミトン。

お店も納得の丈夫なボディ、品質を兼ね備えた業務用炊飯器。 電気でおいしく炊いて、そのまま保温。 おこげがつきにくい「炊飯シート」つき。ごはんの無駄が少なくなります。 手元で電源操作「入・切」ができ、電源プラグの抜き差しの手間がありません。 丈夫で耐久性にすぐれたステンレスボディ 市販のタイマーが使えます。

大容量のご飯をムラなく保温 ダブルヒーター方式 一目でわかる通電ランプ付 丈夫で清潔に使えるステンレスボディ

大鍋を使えば一度に多人数に対応できます。 研いだお米約150gと水を袋に詰め、約20分間湯煎するだけでご飯が炊きあがります。

NS-21E用パーツ

目玉焼用専用トレー

設置場所を選ばない小型。

ガラス製で中身が見える調味料入れ!衛生的で食器洗浄機OK! 手になじみやすい大きさで、厨房用でも卓上用でも使い易い。

ハイパワー「800Wインバーター」。 出力を選べる「6段階出力切替」。 メニューにあわせて調理条件を記憶「20メモリー」。 きめ細やかな加熱ができる「3ステップ加熱」。 水に強くさびにくい「ステンレス庫内」。

小さいお鍋のガタつきを防ぐミニ五徳。ミニ五徳を使うと、一般的なガスコンロの五徳にのらなかった小さいお鍋やコーヒーポットをのせることができます。サビにくく、お手入れ簡単なホーロー加工。