6ページ目: 熱調理機・加熱機器

「おどり炊き」の加熱コントロールと「炊き分け」機能で簡単にごはんの差別化。

1000個のメモリー登録を備えた、全国対応ヘルツフリーの業務用レンジ。汚れや衝撃に強いステンレスボディ。付属の専用固定金具で2段積みも可能。出力は10段階(200～1900W)で細かく設定可能。分量ボタン：2人前、3人前分を1度で温めることができる便利機能。庫内は広々使えてお手入れも簡単なフラットテーブル仕様。背面部にガードを設置し、水濡れによる故障を予防。業務用だからこそのサブ機能設定。1. 加熱終了時のブザー音の有無、音量、ブザーの鳴り方を変更可能。2. 準備モードから待機モードに移行するまでの時間設定を変更可能。3. フィルター清掃注意表示の周期設定が可能

流し台の継ぎ目をピッタリとふさぐ。ステンレス流し台に目立たないシルバー色。流し台・ガスレンジの継ぎ目の水もれ防止にも。

シリコン加工でスベリにくい

カセットこんろで使う専用「ジュニアたこ焼きプレート」。 焼面にフッ素樹脂加工を施し、焦げ付きやこびりつきが少なく、簡単にクルッと返せます。後片付け、お手入れも簡単です。 穴径は約36mmで、1回の調理で19個作れます。 材質は熱伝導のよいアルミダイカストを使用しているので、熱ムラが少なくきれいに仕上がります。

炙りや専用の網を通常付属1枚にプラス4枚をセットした商品。お餅、野菜、お肉などいろいろな食材を網で焼いたり、炙ったりして楽しめます。

煮込み料理などとろみのある料理は、飛び散りを軽減しながら、水分を飛ばすことができます。油はねを防ぐので、レンジ周りの油汚れが少なくなり、掃除もらくらく。薄いから収納に場所をとらない。

NS-21E用パーツ

異物混入対策商品。万が一の際の糸くずも発見しやすいです。食品衛生法適合商品

ハイパワー「800Wインバーター」。 出力を選べる「6段階出力切替」。 メニューにあわせて調理条件を記憶「20メモリー」。 きめ細やかな加熱ができる「3ステップ加熱」。 水に強くさびにくい「ステンレス庫内」。

表面が滑りづらくしっかり掴める形状で作業性に優れています。左右どちらでもご使用いただけます。

シャリのこびり着きを 防ぎます

ラバー素材ですべりにくく、しっかりつかめます。手のひら部分は2重のパッチで熱からしっかりガード。ジャム瓶やペットボトルのオープナーとしても使えてとても便利です!

関西式たこ焼器(28穴)の1～4枚掛に使用できます。

線材径Φ1.1mm クリンプ11mm目

ヒーター部分のコゲつき・キズつきを防ぎます。両面シリコンコートでマットが汚れてもふき取れるので、 お手入れ簡単。

アルミニウムにフッ素加工。一度に12ヶの目玉焼(Φ92mm)ができます。軽く油をひいて使用しますときれいに出来上がります。

耐熱や耐切創性にも優れた高機能オーブンミット!

システムキッチン用のレンジガード、3面タイプです。料理の際に飛び散る油汚れや吹きこぼれをしっかりガードします。表面のフッ素コート加工で汚れがこびりつかず、お手入れが簡単です。油汚れも楽に落とせて繰り返し使えるので経済的です。「低温着火」による火災を防ぐ効果があります。左右どちらでも使えるリバーシブルタイプです。背面がスライド式で伸縮し、幅60・70cmのシステムキッチンに対応します。

最大火力1，300℃。炭の火起こしかお菓子作りや炙り料理など幅広くお使い頂けます。

食材がくっつきにくいノンスティック加工。

炊飯米から出た水蒸気を素早く吸収し逆流を防ぎます ご飯のべとつき・ふやけを防ぎ、おいしさを長時間保ちます。 ご飯のはく離性が抜群です。 コンテナーの洗浄が簡単です 袋の強度があります。 ライスパックだけで移し替えができます。

ガステーブル、ガスレンジ用のパイロット(種火)バーナーです。

材質:SUS304(18-8ステンレス)。柄長:142mm。揚げ物の油を切って、そのまま容器に移し替えることができ、作業効率がアップします。フライヤー内の揚げ物を一気にすくい取れます。先端は袋容器に入れやすく網の角をカット。スタッキング可能で複数でも場所を取りません。

やわらかいタオル地のミトンです。ステッチ入りで指がずれにくく、力を入れやすい。洗濯ネットに入れて洗濯機で丸洗いできるからお手入れ簡単。