5ページ目: 熱調理機・加熱機器

揚げ物の油はねを防止。 コンロ周りが汚れにくい。

据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが!!バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。

据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが!!バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。

丈夫で長持ち、信頼の日本製。

コンロまわりの油ハネをワイドに防止します。オシャレなデザインでキッチンを明るくします

ホルダーは手元が熱くならずに取り替えが楽な親切設計。

線材径Φ1.1mm クリンプ11mm目

線材に波型の屈曲を施し、縦・横線を交互にはめ合わせて作られているため、網目は正しく保持され強固に組み合い非常に丈夫です。 外枠と中線の接点を丸く溶かしてあり安全面も考慮してあります。

丈夫さがいちばん!!プロが選ぶタフな焼き網。プロ待望の脅威的な耐久力!!。

連続炊飯でピークに合わせた炊きあがりで、ごはんが提供できる、食べきり1升タイプ。 高耐久仕様の「フック」と「ヒンジ」 持続性の高い防虫効果を発揮する防虫プリント配線板。 「白米急速」メニュー。

自由に設置できる5枚の折りたたみ式パネル。使わないときはコンパクトに収納できます。ビルトインのガスコンロやIH調理器にも使用できます。

ガステーブル、ガスレンジなどのパイロット(種火)、バーナーに点火するための部材です。

強火で炊き続け、うまみを引き出す。「豪熱沸とうIH」。ふきこぼれを気にせず、沸とう後も火を引かずにIHの高火力で炊き続けます。うまみを引き出し、芯までふっくらしたごはんが炊き上がります。30時間おいしく保温できる「うるつや保温」。底センサーが釜内の温度を最適にコントロールし、水分の蒸発を抑え、30時間までおいしく保温します。(メニューによって保温できる時間が異なります。取扱説明書をご確認ください。)。また、長時間の保温はしないが、よりあたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」メニューがあります。お米のおいしさを引き出す「熟成炊き(白米)」。お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります。熟成炊きの白米はお米の甘み成分の一つである溶出還元糖量が約2.3倍※1になります。おいしく炊ける「無洗米」メニュー。水を加えるだけで炊飯できる無洗米専用のメニューです。火力を高めた専用の炊き方で、ごはんの甘みを引き出します。雑穀米、麦ごはんなど、多彩な炊き方に対応できます。玄米や雑穀米など、健康米がおいしく炊ける。栄養価の高い雑穀米や玄米専用のメニューを搭載しています。また、健康に気を遣う方に大人気の「もち麦」や「押し麦」も麦の風味を活かしながらふっくらもちもちに炊き上げる専用のメニューがあります。お手入れ簡単「洗える内ぶた」「フラット庫内(サイドセンサー部は除く)」「クリーニング」機能。「洗える内ぶた」…ステンレス内ぶたがはずして洗えるのでいつも清潔。「フラット庫内(サイドセンサー部は除く)」…庫内がフラットになっているので、落ちたごはん粒や汚れをサッとひと拭き。「クリーニング」機能…炊きこみごはんの後など、内釜の中のにおい残りが気になる場合は、クリーニング機能を使用すると、におい残りを抑えます。その他の特長。発酵から焼き上げまで手作りパンが楽しめる「パン(発酵・焼き)」メニュー。発酵と焼きが選択できるメニューです。丸パンやメロンパンが作れます。ふっくらおいしい「全面加熱」。上ふた、側面、釜底ヒーターが釜全体を包み込み、芯までふっくら炊き上げます。蒸らしの時も釜底と上ふたのヒーターが、ごはんのべちゃつきの原因となるつゆを抑え、しゃっきり炊き上げます。釜全体に熱が伝わる「黒まる厚釜」。まる底なのでお米が対流しやすくなっています。「Ag+抗菌加工※2立つしゃもじ」。抗菌効果のある銀イオン(Ag⁺)を配合した立つしゃもじがついています。いつでも簡単に取扱説明書が確認できる2次元コードつき。スマートフォンなどで取扱説明書の確認ができる2次元コードが製品本体についています。(通信費はお客様のご負担となります)

奥行が伸縮するのでコンロ奥の壁から排気口まで、隙間なく汚れを防止できる奥行伸縮排気口カバー!排気口や壁の隙間に飛び 散る油はね・調理くずなどの汚れを防止。調味料などの小物だけでなく大きめの鍋やフライパンなどの一時置きにも便利。グリル使用時 には奥にスライドさせるだけ。調味料などの小物であれば、奥に置いたまま伸縮できます。奥行最大約16.5cmまで伸びるので大きめ の鍋やフライパンなどの一時置きにも便利。分解して水洗いできるので清潔に保てます

ホテル、レストラン、ベーカリーなど業務用として幅広くご利用いただいてます。

・100V電源で使える業務用単機能電子レンジ。200V工事が不要で、飲食店・カフェ・バックヤードにそのまま設置できます。・最大900Wのハイパワーインバーター搭載。連続使用でも仕上がり温度が安定し、ピークタイムでもすばやく均一にあたためます。・特許取得の独自技術「やさしさ解凍」で、刺身・ひき肉・ケーキなど加減の難しい食材も解凍ムラ・ドリップを抑えて食べごろに。・23Lの広い庫内ながら奥行377mmとコンパクト。二段積み設置が可能で、限られたスペースを有効活用できます。・ドア開閉20万回の耐久試験クリア。フラット構造+ステンレスでお手入れ簡単。全国対応50/60Hzフリー。。【用途】業務用 電子レンジ / 業務用レンジ / 飲食店 レンジ / 厨房 電子レンジ / カフェ 電子レンジ / 店舗 レンジ。【形態】100V 業務用レンジ / 単相100V / 200V不要 / ヘルツフリー 50 60Hz。【特徴】900W ハイパワー / 単機能レンジ / 23L / 二段積み / 解凍 業務用 / 大出力 電子レンジ。【課題】厨房 省スペース / 全国展開 店舗 / 高耐久 レンジ / 仕込み 時短 / 解凍ムラ 防止。

多孔質で断熱性に優れた珪藻土。コンロや七輪に最適な素材。角アミ付。

汚れたら表層だけをはがしてポイ。無色透明タイプ。お得な3回分はがすたびに新しい。キッチンの壁面を汚れから守る。面倒な貼り替え作業を軽減。はがしやすいカラーシール付。美しく貼れるヘラ付。

100Vで使用できる超小型フライヤー! 設置場所を選ばず、コンビニのホットスナックに最適。

料理中の油はね・飛び散りをしっかりガード!いため料理をすると、広範囲に油がはねてお掃除が大変、そんな悩みを解消します。使い方はかんたん、料理前にガードを立てるだけです。終わったらパタッとたたんですき間に収納。折りたたみ時8mm厚になるので場所を取らず、立てかけて置いたりすき間に入れておけます。フッ素樹脂加工で油汚れも簡単に落とせます。色も外側はきれいな白色、汚れる内側は黒色仕様です。

ふっ素加工でお手入れ簡単。 繰り返し使えて経済的。 網目が細かいので小さな食材も落ちません。 グリルのサイズに合わせて、カットできます。

テトロン(ポリエステル)