2ページ目: 下調理機器類

型式 DLC-N7JPG(中型)電源 単相100V 50/60Hz 消費電力 360/380W 回転数 1500/1800回/分 定格時間 25分 容量 3.0L 質量 7.6kg サイズ 212×298×H406 コード長 約1.8m 付属品 A:メタルブレード、 F:プラスティックドゥブレード、 G:1mmスライサー、 H:おろし金、 I:ディスク用ハンドル、 J:プラスティックスパチュラ―、 K:ブレードクリーナー(NXJ2PG)、 Q:クリーニングブラシ(N7JPG)使用用途食材 N7JPG食材の下拵え 玉ねぎ(みじん切り) 0.8kg(生野菜・肉・魚) 牛肉ミンチ 0.7kg キャベツ 0.7kg 大根 1.0kg 小麦粉 0.7kg

18-8ステンレス製で耐腐食性に優れたホッパーです。

大根を早くおろすのに便利な電動タイプ 皮をむいておろし器に入るサイズに切り分けて投入するだけでラクラク調理 分解して水洗いができるので衛生的です 離乳食のリンゴなどをおろすのにも使えます

薬味切り&はす切りが一台でできます。 高速タイプで仕込が早くできます。しかも作業、材料に 合わせて回転数を2段切り替えできます。 手動のネギ送り装置があって無駄なく最後まで切れます。 パーツの取り外しがネジ1本ででき使用後の掃除が楽です。 別売の刃物円盤を交換すれば、ササガキやオロシもできます。

キャベスラー・キャベツくん・でんキャベ3機種共通の替刃です。

型 式:DLC-NXJ2PG(大型)

置き場所に困らないコンパクトで中身が見えるミニチョッパー。調理物が見やすいクリア容器。ワンプッシュで簡単調理。

食洗機対応でお手入れかんたん!3種のカッターを搭載し、幅広い食材を手早く下ごしらえ。時間と手間を賢く省いて、料理に大活躍。調理後の洗いにくい容器やカッターまで、食洗機で丸洗い可能に。(本体と付属品のへら付きブラシを除く)鋭利な刃先で、鋭い切れ味。切れ味鋭い2種類のステンレスナイフカッターでしっかり攪拌。できる機能：ナイフカッター/刻む・すりつぶす・混ぜる、おろし・とろろカッター/おろす、鬼おろしカッター/おろす(鬼おろし)モーターに負荷がかかると、モーターが止まるモーター保護装置を搭載です。ステンレス製ナイフカッターは2種類の刃で鋭い切れ味です。

ジュース、スムージー、スープ作りはもちろん、離乳食や介護食作りにも活躍します。 透明度が高く、耐久性、耐破損性に優れたトライタンボトル。 High・Lowの2スピード(パルス機能付き)。 スイッチは使いやすいタッチパッド方式です。

いちごのカットがラクラクできます。 4等分、6等分、スライス、用途で選べる3種のカッター付。 お菓子作りのトッピングに最適です。

『フルベジ』は調理のひと手間を簡単にする、アイデアが詰まったシリーズ。 かしこく、便利な食材別に特化した専用キッチンツール。 ラクラク!食材に合わせて縦にも横にも使える! 右利き、左利き両方で使える! じゃがいもの芽取りもできる! キャップ付きで安全収納!

材料投入を目的とした投入用のホッパーです。 ホッパーの角度が60度と鋭いので、スムーズな投入ができます。 現在お使いの装置やタンクの蓋にヘルール配管があればすぐに取付け可能です。

プロの厨房に革命を起こして、世界中の名シェフに愛され続ける理由が、ここにあります。 パワフルで耐久性に優れたしかも静かなインダクションモーターを装備。機械の心臓部には高出力、長寿命、低騒音の三拍子揃ったインダクションモーターを採用。 フタが閉まらなければ、作動しない安全設計。いずれかのパーツが外れたり、装備していないと作動しない安全設計になっています。 使いやすいピアノタッチのレバー操作。ONは連続使用、PULSE/OFFは瞬間作動と停止に。扱いやすいレバースイッチで仕上がりも思いのまま。

薬味切り&はす切りを一台でこなす、便利なネギ切り機電源 :単相100V消費電力 :130W定格時間 :30分輪切投入口 :35×40mmはす切投入口:35×40mm。白ネギの薬味切りとはす切り(ネギラーメンなど に最適)を一台で処理できる、全く新しいタイプ のネギ切り機。 投入口が2カ所あり即座に使い分けができます。

スライスボーイMSC-90用の薄切用円盤です。

型 式:DLC-NXJ2PG(大型)

ステンレスホッパー専用のフタです。 持ちやすいハンドルが付いています。 衛生的で耐久性にも優れた18-8ステンレス製です。

容器は軽くて丈夫なステンレス製。ディンプル加工で食材が周囲にはりつきにくくなっています。スープやジュース等の液体、生クリームのホイップも調理可能です。4つの調理コースを採用。(みじん・ミンチ、おろし・スープ、ホイップ、パンこね)

ラクラク!厚皮から薄皮まで!手早く、簡単、オレンジカット! むきにくい厚皮や薄皮を簡単にカットできる。手を汚さずきれいにカット。

鉄鋳物錫メッキ。ハードナイフの採用 ハードナイフはSCM材を使用しておりますので、優れた切れ味を持ち、 再研磨の必要がない程の耐久性があり、いつまでも処理能力が落ちません。プレート径:80ロート径 :140×100処理能力 :1.8kg/分標準仕様:3.2mmプレート付。肉押棒付。ボニー ミートチョッパーのプレート種類目のサイズ 1.2mm 1.6mm 1.9mm 2.4mm 3.2mm 4.0mm 4.8mm 6.4mm 8.0mm 9.6mm 12.8mm 15.8mm 19.2mm

新鮮素材でヘルシーメニューを! トレーに肉を載せてスイッチを入れるだけで、たちまち挽肉のでき上がり! 肉だけでなく、魚のすり身や味噌、ジュースまで作れます。また、大量処理が可能なハイパワーにもかかわらず静かな運転音、置き場所に困らないコンパクト設計、抗菌プラスチックを採用したトレーなど使いやすさと衛生面にも気を配りました。 マッシュポテトも熱いうちに作れるので、固くならずホクホクとしたコロッケが作れます。 塩分を控えたり、こうじを多めに加えたり…。ご家族の健康を考えた手作り味噌が作れます。

しゃぶしゃぶ肉(半解凍)、ハム、ソーセージ、チャーシューなどの他、キャベツなどの野菜のスライスに活躍します。 キャリッジ(肉乗せ台)のスライドはシンプルで簡単な手動式です。

コードレスで場所を選ばず使える、コンパクトでパワフルなフードプロセッサー。ガラス製のカップは、食材が飛び散らない[カバー]付きで、液体の撹拌も可能。”刻む混ぜる砕く練るつぶす鬼おろしおろし泡立てる”の1台8役をこなします。容量は最大約500ml。