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エコロジープロダクト

定尺カッター TCL
平野製作所¥139,800~税込¥153,780~1個6日以内出荷ゴボー(キンピラ用)、長ネギ(焼鳥、串カツ用)大根、人参等のカットにご利用下さい。正確で早い!規格カットが一度でできます。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
マルチスライサー(工場仕様)(スライス投入口<斜め太投入口>)スライスタイプ(30°) DX-1000 シリーズ
ドリマックス¥659,800税込¥725,7801個6日以内出荷ネギの斜めスライス。柔らかいイチゴもこんなに美しく!。実用例/コンビニの冷し中華の具、洋菓子チェーンのケーキ、大根サラダ等。納入先/コンビニエンス工場、カット野菜工場弁当工場、パン・洋菓子工場。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。仕様●スライス投入口(斜め太投入口):Φ83mm(30°)●機械寸法:W340×L560×H500mm●電源:100V(50/60Hz)●定格消費電力:100W●重量:20kg●使用時間:連続●処理能力:毎時50~100kg●スライス厚:1~10mm●刃物:回転丸刃(Φ100)/クシ刃(3mm標準)●外装:SUS304ステンレス●安全装置:センサー感知による回路遮断●付属品:丸刃研ぎ器●用途:スライス・千切り●コード番号:AD3706アズワン品番67-2476-24
マルチスライサー(工場仕様)(斜め切り投入口)千切りタイプ(30°) DX-1000 シリーズ
ドリマックス¥719,800税込¥791,7801個6日以内出荷サンドイッチの具に最適。半月切りアタッチメントもあります。両端に緑のふちがつくキレイな斜め千切り。実用例/コンビニの冷し中華の具、洋菓子チェーンのケーキ、大根サラダ等。納入先/コンビニエンス工場、カット野菜工場弁当工場、パン・洋菓子工場。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
電動高速ネギミジンカッター
平野製作所¥81,980税込¥90,1781個6日以内出荷標準処理能力:ネギ1本5秒カット巾0.3~3ミリの切り替え可能。投入口をとりはずしナナメカットもできます。電気部分のみ取り外せるので、使用後の掃除が楽です。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。仕様●サイズ:330×190×H360mm●重量:約3kg●電源:単相100V●投入口:Φ34mm●消費電力:135/160W(50/60Hz)●コード番号:AD3108アズワン品番67-2476-14
電動高速白髪ネギカッター
平野製作所¥73,980税込¥81,3781個6日以内出荷白ネギを寸切りにして中芯を取り除きネギの外皮を内側にして繊維方向と直角になるように丸めて投入口に入れる。押し棒の押し加減により太さは自由に替えられます。約0.3~3ミリ。電気部分のみ取りはずせるので使用後の掃除が楽です。切れがよく、耐久性の高いステンレス鋼刃物を使用しています。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。仕様●サイズ:300×190×H360mm●重量:約3kg●電源:単相100V●消費電力:135/160W(50/60Hz)●コード番号:AD3107アズワン品番67-2476-13
ジェットホーン
ジェットネット¥54,980税込¥60,4781個6日以内出荷※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。仕様●サイズ:400×190×H185mm●材質:オールステンレス●付属品:突き棒450mm●コード番号:AD1984アズワン品番67-2475-95
電動つま一番
平野製作所¥93,980税込¥103,3781個6日以内出荷〈使用方法〉。皮をむいた大根を両サイドまっすぐに切り落とした大根を丸刃と回転部の中心にくるようにぴったりはさみ、スイッチを入れ、ハンドルを軽く押すだけです。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。仕様●サイズ:470×160×H220mm●重量:約4kg●消費電力:単相100V 80W●処理能力:大根30~50本/時●標準セット:クシ刃1.0mm付●別売:クシ刃0.8・1.0・1.2・1.5・2.0・2.5・3.0mm、平刃(10枚入)があります。●コード番号:AD1401アズワン品番67-2478-41
18-0 キャベリーナ
平野製作所¥17,980税込¥19,7781個7日以内出荷〈使用方法〉。キャベツを半分に切り、後は切断面をスライドして下さい。厚み調整(0.5~3mm)でお好みにスライスできます。使用の際は付属の安全手袋をお使いください。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。仕様●サイズ:350×200×H180mm●刃渡:200mm●コード番号:AD1429アズワン品番67-2478-38
PRO CHEF ミニスライサー SS-250F用 薄切用スライス円盤 2枚刃
中部コーポレーション¥8,998税込¥9,8981個7日以内出荷付け合わせ用キャベツ・オニオンスライス・酢の物用キュウリ・ポテトチップス用ジャガイモ等の薄切りに。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。仕様●サイズ:0.5mm厚●コード番号:AD7183アズワン品番67-2478-36
18-8 カツカッター(簡易ストッパー付)
仔犬印(本間製作所)¥77,980税込¥85,7781個27日以内出荷※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。仕様●サイズ:330×208×H120mm(台の有効サイズ:178×145mm)●コード番号:AD3675アズワン品番67-2478-35
手動トマトスライサー TMシリーズ
平野製作所¥189,800税込¥208,7801個6日以内出荷※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。仕様●サイズ:460×790×H270mm●重量:約9kg●標準スライス厚:6.5mm●コード番号:AD3673アズワン品番67-2478-33
18-0マンドリン カッター"グルメ"
MATFER BOURGEAT(マトファーブルジャ)¥63,980税込¥70,3781個7日以内出荷2、4、7、10mmクシ刃付。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。仕様●サイズ:115×400×H40mm●コード番号:AD3104アズワン品番67-2478-31
18-0マンドリンカッター
MATFER BOURGEAT(マトファーブルジャ)¥79,980~税込¥87,978~1個6日以内出荷ジャガイモ・人参等の薄切り、千切りに、またコブレット(網目)切りもできます。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
業務用 千枚突
SUGICO(スギコ)¥14,980税込¥16,4781個7日以内出荷※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。仕様●サイズ:650×180×H40mm●材質:本体/天然木、刃部/18-8ステンレス(特殊製法)●コード番号:AD5216アズワン品番67-2478-28
きゅうりカッター KYシリーズ
平野製作所¥43,980税込¥48,3781個6日以内出荷〈使用方法〉。▼投入口より、きゅうりを押し込み、下から引き抜くだけです。▼画期的なスプリング効果によりきゅうりの曲がり、太さに左右されず手切りに比べて正確に等分割されます。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。"
たて割カッター
平野製作所¥79,980税込¥87,9781個6日以内出荷ガイドスプリング付き。材料を投入口より入れてハンドルを押すだけでカンタンにカット。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。仕様●サイズ:300×300×H440mm●重量:約4kg●投入口:Φ72mm●材質:プラスチック、ステンレス●コード番号:AD1486アズワン品番67-2478-15
ポテトカッター 替刃(圧搾機付)
MATFER BOURGEAT(マトファーブルジャ)¥25,980税込¥28,5781個7日以内出荷※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
スペシャルグレード スライサー
WUSTHOF(ヴォストフ)¥27,980税込¥30,7781個7日以内出荷ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザックは、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。仕様●サイズ:20cm●材質:クローム・モリブデン・バナジウム(ステンレス硬度±56)●コード番号:AB5850アズワン品番67-2427-91
クラシックシリーズ スライサー
WUSTHOF(ヴォストフ)¥29,980税込¥32,9781個5日以内出荷ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザックは、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。仕様●サイズ:26cm●材質:クローム・モリブデン・バナジウム(ステンレス硬度±56)●コード番号:AB5830アズワン品番67-2427-88
PRO CHEF調理機 電動フルーツスライサー
中部コーポレーション¥189,800税込¥208,7801個5日以内出荷本機はイチゴなどをスライスする機械です。いちご、キウイ、バナナ等に最適です。処理能力30個(1分)、スライス厚み:5.0mm質量(kg)約9電源(V)単相100(50/60Hz)寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)271×333×358
プロシェフ 手動ミートスライサー
中部コーポレーション¥239,800税込¥263,7801個9日以内出荷-2℃程度の半解凍用スライサー仕様●間口×奥行×高さ(mm):495×577×444●質量(kg):23●電源:単相100V 50/60Hz●消費電力:1116/112W●切断寸法:275×180●作動方式:手動スライス幅:1~14mm●丸刃径:300●質量:23kg●商品番号:CSLF802●カタログコード:8-0645-0902アズワン品番65-3872-87
卓上型 とろみサーバー
タイジ¥229,800税込¥252,7801個6日以内出荷とろみ粉を溶かす手作業が省け日常の大変な作業が解消されます。いつでもとろみ飲料をワンハンドで注げ衛生的です。温度調節30~90℃で撹拌パドル付きで煮詰まることは御座いません。容量5Lの卓上型で100V電源の為、場所を選びません。仕様容量:5L 温度調節:30~90℃ 撹拌パドル付き AC100V電源アズワン品番65-3351-15
電動みじん切りスピードチョッパー
竹原製罐¥2,498税込¥2,7481個翌々日出荷USB充電可能でとても便利です。約5時間でフル充電が完了し約40回使用可能です。スイッチを押し続けるだけ5~10秒で簡単みじん切りが出来ます。コンパクトなサイズで収納も簡単です。使用時間が30秒を超えると自動的に止まる安心・安全の親切設計です。付属品専用USBケーブル(75cm)材質器:PET、ゴム足:TPR樹脂、回転刃軸:ポリプロピレン、POM樹脂材質(本体)ABS樹脂、シリコーンゴム、POM樹脂質量(g)382耐熱温度(℃)80材質(刃)ステンレス刃物鋼材質(フタ)ポリプロピレン、磁石材質(パッキン)シリコーンゴム直径×高さ(mm)94×190
電動オロシーデラックス
ハッピージャパン¥159,800税込¥175,7801個翌々日出荷大根、山芋、人参、ショウガ等のおろしに最適です。質量(kg)12消費電力(W)250/285寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)220×305×445電源(単相/V)100 50/60Hz定格時間(分)45投入口サイズ(mm)□内Φ90
ロボ・クープ ブリクサー
ロボクープ¥669,800税込¥736,7801個翌々日出荷容器: 劣化しにくく、熱い食材にも対応できる丈夫なステンレス容器。食材を衛生的に処理することができるため、肉、魚の練り物に最適。洗浄・除菌しやすく、食材の臭いが付きにくい。モーター: 攪拌力と耐久性に優れた高性能モーターを採用。冷却装置とサーモスタット装備で、使用頻度が高くても安心して使用可能。質量(kg)21.5寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)280×328×536
ロボ・クープ
ロボクープ¥649,800税込¥714,7801個翌々日出荷劣化しにくく、熱い食材にも対応できる丈夫なステンレス容器。洗浄、除菌しやすく、食材の匂いがつきにくい。冷却装置とサーモスタット装備で使用頻度が高くても安心。 2段階スピード。付属品平刃・波刃材質ステンレス質量(kg)21.2容量(L)5.9電流(A)6.5回転数(min-1[r.p.m])低速:1800、高速:3600寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)280×328×506電源(三相/V)200(50/60Hz)
ミキサー・ブレンダー ロボクープ マジミックス
エフ・エム・アイ¥76,980~税込¥84,678~1台15日以内出荷Fシリーズ(多機能フードプロセッサー)充実のアタッチメントで、多彩なニーズに対応するフルスペックモデル。
スライサー TBミートスライサー
キッチンテクノ¥59,900~税込¥65,890~1台3日以内出荷調節つまみを回し、スライスする厚みを0~12mmまで調節できます。 4つのゴム脚でしっかりと本体を固定し、安定した状態で食材をスライスできます。 ON/OFFが分かりやすいスイッチを採用。 刃をすぐに研げる研磨ボックス付き。 刃に触れる事なくワンタッチで安全に研磨できます。質量(kg)15.5消費電力(W)180電源(単相/V)100定格時間(分)15切断能力(高さ×幅)(mm)130×180刃長(cm)25厚さ調整範囲(mm)0~12
フードプロセッサー
タイガー魔法瓶¥19,980税込¥21,9781台4日以内出荷場所や時間を気にせず時短調理を楽しく質量(kg)3.2色ディープブラック消費電力(W)50Hz:125、60Hz:140定格電圧(V)100コード長さ(m)約1.2容量(g)500(ハンバーグのたねの場合)定格周波数(Hz)50/60寸法(cm)21.2×17.1×27.4
アサヒ スーパーブレンダーMiNi
アサヒ(鋳物)¥67,980税込¥74,7781個翌々日出荷胃ろうに対応できる圧倒的な"なめらかさ"を実現!旅行先やアウトドアでも高水準のペースト食が作れます。 少ない加水量でペースト状に加工する事ができるので、栄養価を薄めることなく摂取出来ます。 食材を切るのではなく”ひっかけてやぶいている"のでペースト状に出来ます。 充電式なのでコンセントが使用できない場所でも使用できます。付属品消音カバー、専用ケース、充電器種別Portable質量(kg)1.6間口W×奥行D×高さH(mm)107×133×265ボトル容量(mL)350TKG品番9-0650-0301
電動 縦型高速おろし機
TKG¥159,800税込¥175,7801個翌々日出荷食材が飛び散らず受け皿に落ちるため、食品ロスが少なく、後片付けも簡単です。 縦型のため、食材と棒の重みにより、力を加えずにおろすことができます。 余分な力をかけずにおろせるため、甘みを感じる大根おろしができます。付属品押し棒、ドラム固定棒、汁受バット、T字六角レンチ質量(kg)13.2電源(V)単相100間口W×奥行D×高さH(mm)205×360×448(最大高さ:578 ※押し棒使用時)消費電力(W)200TKG品番9-0674-0501投入口サイズ(mm)Φ94
ボニー NEWハイパワーミンサー
ボニー¥299,800税込¥329,7801個翌々日出荷付属品押棒寸法(mm)標準プレート:3.2質量(kg)29電源(V)単相100口径(Φmm)投入:62寸法(Φmm)出口(プレート):69処理能力最大:220kg/時間寸法(縦×横×高さ)(mm)560×250×400
フードスライサー
大道産業¥629,800税込¥692,7801個4日以内出荷寸法(mm)スライドテーブル:A300×B280×C80×D160電源(V)単相100/0.25kw能力1000~1500枚/h刃径(Φmm)30外寸法(縦×横×高さ)(mm)560×650×470切断寸法(mm)160×240(径Φ190m)
ハムスライサー(手動送りタイプ)
中部コーポレーション¥149,800税込¥164,7801個4日以内出荷ハムのスライスやミンチなど ミート食材用に使える厨房の即戦力! ハムや肉の仕込みに重宝する手動タイプの業務用スライサー、ミンサー。コンパクトサイズで、切れ味よく、パワフルな処理能力。ハムや半解凍状態の肉のスライスにはハムスライサーMSタイプ、肉のミンチにはミートミンサーMMタイプがあります。長さ(mm)食材最大:230質量(kg)16.4外形寸法(mm)400×479×358電源(V)単相100(50/60Hz)寸法(幅W×高さH)(mm)食材最大:170×130定格消費電力(W)92/106最高高さ(mm)455定格時間(分)30厚さ調整範囲(mm)1~12
KO カツカッター 6本刃仕様
仔犬印(本間製作所)¥69,980税込¥76,9781個4日以内出荷滑らかな斜め切りの刃の軌道により食品に刃のあたる面積を最小限にして繊維を傷めず、かつ抵抗感なく切ることができます。 切断後のコロモくずれがほとんどなく、肉の断面の潰れもない為、本来の味を損なうことがありません。材質18-8ステンレス幅(mm)カット:約20刃数6本寸法(mm)カット台:178×145質量(kg)約3.5































































