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エコロジープロダクト

キッチンミンサー ナイフ
ボニー¥2,998税込¥3,2981個当日出荷電源 :単相100V 400Wプレート径:65mmロート径 :45mm処理能力 :肉・魚20~30kg/20分標準仕様 :3.2mmプレート付押し棒付き。材質SCM440質量(kg)7アズワン品番65-1227-44TKG品番9-0683-0102TKG品番(2017)6-0604-0202
ヘルシーミンサー
貝印(10件のレビュー)¥3,298税込¥3,6281個当日出荷手軽にミンチが出来るハンドル式のミンサーです。 簡単に交換出来る細目と粗目の2枚のアタッチメントがついているので、ミンチの粗さを調節出来ます。材質本体/キャップ・ハンドル/ABS樹脂(耐熱温度60℃)、スクリュー/ポリアセタール(耐熱温度120℃)、材料投入口/AS樹脂(耐熱温度70℃)、材料押さえ/ポリプロピレン(耐熱温度110℃)、ディスク(細目・粗目)・カッター/ステンレス刃物鋼質量(g)1049本体寸法(mm)270×123×224RoHS指令(10物質対応)対応
ボニー ミートチョッパー ハードナイフ
ボニー(1件のレビュー)¥2,498税込¥2,7481個当日出荷から翌々日出荷鉄鋳物錫メッキ。ハードナイフの採用 ハードナイフはSCM材を使用しておりますので、優れた切れ味を持ち、 再研磨の必要がない程の耐久性があり、いつまでも処理能力が落ちません。プレート径:80ロート径 :140×100処理能力 :1.8kg/分標準仕様:3.2mmプレート付。肉押棒付。ボニー ミートチョッパーのプレート種類目のサイズ 1.2mm 1.6mm 1.9mm 2.4mm 3.2mm 4.0mm 4.8mm 6.4mm 8.0mm 9.6mm 12.8mm 15.8mm 19.2mm材質SCM440
フランクフルト用口金
田中糧機製作所¥999税込¥1,0991個当日出荷用途フランクフルト用材質真鍮ニッケルメッキ全長(mm)105内径(Φmm)13TKG品番9-0683-1001TKG品番(2017)6-0604-1201
ウィンナー用口金
田中糧機製作所¥999税込¥1,0991個当日出荷用途ウィンナー用材質真鍮ニッケルメッキ全長(mm)100内径(Φmm)10TKG品番9-0683-0901TKG品番(2017)6-0604-1101
ボニー 電動式NEWキッチンミンサー
ボニー¥75,980税込¥83,5781個当日出荷新鮮素材でヘルシーメニューを! トレーに肉を載せてスイッチを入れるだけで、たちまち挽肉のでき上がり! 肉だけでなく、魚のすり身や味噌、ジュースまで作れます。また、大量処理が可能なハイパワーにもかかわらず静かな運転音、置き場所に困らないコンパクト設計、抗菌プラスチックを採用したトレーなど使いやすさと衛生面にも気を配りました。 マッシュポテトも熱いうちに作れるので、固くならずホクホクとしたコロッケが作れます。 塩分を控えたり、こうじを多めに加えたり…。ご家族の健康を考えた手作り味噌が作れます。仕様3.2mmプレート付押し棒付き材質本体:アルミ ロール:樹脂径(Φmm)プレート/65、ロート/45電源単相100V 400W寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)394×170×310処理能力(肉・魚)20~30kg/20分TKG品番9-0683-0101TKG品番(2017)6-0604-0201
ベジクラ プチトマト一発スライサー
パール金属¥699税込¥7691個翌々日出荷プチトマトをスピーディにカット! 時短!一発まとめ切り!材質本体:AS樹脂、足部:ポリプロピレン質量(g)65耐熱温度(℃)AS樹脂:80、ポリプロピレン:100
ボニー ミートチョッパー プレート
ボニー(1件のレビュー)¥3,998~税込¥4,398~1個翌々日出荷鉄鋳物錫メッキ。ハードナイフの採用 ハードナイフはSCM材を使用しておりますので、優れた切れ味を持ち、 再研磨の必要がない程の耐久性があり、いつまでも処理能力が落ちません。材質SKS93
ソーセージ用口金セット(絞り袋付き) ウィンナー用
田中糧機製作所(2件のレビュー)¥2,698税込¥2,9681個当日出荷付属品絞り袋材質真鍮メッキ、綿布、樹脂加工全長(mm)100タイプウィンナー用内径(Φmm)10TKG品番9-0683-1101TKG品番(2017)6-0604-1301
フードスライサー
千葉工業所(1件のレビュー)¥95,980税込¥105,5781個5日以内出荷しゃぶしゃぶ肉(半解凍)、ハム、ソーセージ、チャーシューなどの他、キャベツなどの野菜のスライスに活躍します。 キャリッジ(肉乗せ台)のスライドはシンプルで簡単な手動式です。用途しゃぶしゃぶ肉(半冷凍)、ハム、ソーセージ、チャーシュー、キャベツ。材質SUS アルミ質量(kg)16.8寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)480×410×360電源(V)単相100消費電力(W)90定格時間(分)20最大切断径(Φmm)150切断寸法(mm)160×H140仕様手動式刃径(Φmm)250スライス幅(mm)0~12付属品研磨機TKG品番9-0680-0401TKG品番(2017)6-0602-0401
リッタースライサー セキュラ9
千葉工業所¥79,980税込¥87,9781個翌々日出荷用途チャーシュー、ハム、ソーセージ、ローストビーフ、野菜寸法(mm)(トレー)175×260×H30電源(V)単相100(50/60Hz)間口W×奥行D×高さH(mm)300×370×245消費電力(W)45刃径(Φmm)(丸)170最大切断寸法(mm)190×130定格時間(分)10TKG品番9-0681-0201TKG品番(2017)6-0602-1201厚さ調整範囲(mm)0.5~23
ソーセージ用口金セット(絞り袋付き) ウィンナ&フランク用
田中糧機製作所¥3,598税込¥3,9581個翌々日出荷付属品絞り袋材質真鍮メッキ、綿布、樹脂加工全長(mm)ウインナー/100、フランクフルト/105タイプウィンナ&フランク用内径(Φmm)ウインナー/10、フランクフルト/13TKG品番9-0683-1103TKG品番(2017)6-0604-1303
ウィンナーメーカー用 ケーシング 太口
ボニー¥8,298税込¥8,9621個翌々日出荷材質牛皮蛋白(コラーゲン)直径(Φmm)24TKG品番9-0683-0401TKG品番(2017)6-0604-0501
ボニー ウインナーメーカーセット
ボニー¥10,980~税込¥12,078~1個翌々日出荷セット内容No.5、No.10・12用 BK-200用専用ステンレスプレート ステンレスプレート16mm太口ノズル(外径22mm) 太口ノズル(外径22mm)細口ノズル(外径15mm) 細口ノズル(外径15mm)太口ケーシング(Φ24mm) 太口ケーシング(Φ24mm)細口ケーシング(Φ17mm) 細口ケーシング(Φ17mm)材質アルミ
リッタースライサー専用 研磨器
千葉工業所(1件のレビュー)¥6,398税込¥7,0381個当日出荷材質 :ステンレススチール、アルミニウム、 ガラス強化ナイロン対応機種:リッタースライサーE-26材質SUS PATKG品番9-0681-0301TKG品番(2017)6-0602-0701
グラフ 電動フードスライサー平刃
グラフ¥53,980税込¥59,3781個翌日出荷用途:平刃/肉や野菜など様々な食材を綺麗に切断することを得意としています。波刃/硬い食材や滑りやすい食材の切断を得意とし、食品の型崩れが起こりにくいです。用途スライス厚0.25mm~2mmは0.25mm刻み、2mm~20mmは0.5mm刻みで目盛りがあります。TGK品番1-0685-1201厚さ(mm)【スライス】0.25~20質量(kg)2.33径(Φmm)【刃物】170電源単相100V(50/60Hz)寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)325×230×240
グラフ 電動フードスライサー波刃
グラフ¥53,980税込¥59,3781個翌日出荷用途:平刃/肉や野菜など様々な食材を綺麗に切断することを得意としています。波刃/硬い食材や滑りやすい食材の切断を得意とし、食品の型崩れが起こりにくいです。用途スライス厚0.25mm~2mmは0.25mm刻み、2mm~20mmは0.5mm刻みで目盛りがあります。TGK品番1-0685-1202厚さ(mm)【スライス】0.25~20質量(kg)2.33径(Φmm)【刃物】170電源単相100V(50/60Hz)寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)325×230×240
ハンバーガーパテマシーン
遠藤商事¥84,980税込¥93,4781台翌々日出荷材質:アルミダイキャスト・ステンレス。パテサイズ:Φ130mm。ハンドルを倒してプレスするだけで、パテを簡単に成形できます。電源が不要なので、水まわりでも安心して使用でき、洗浄、分解の手入れも簡単にできます。クッキングシートはP214112クックパー穴あきセパレート紙AM-13をご使用ください。寸法(幅×奥行×高さ)(mm)290×215×325
ソーセージスタッファー
遠藤商事¥85,980税込¥94,5781台翌々日出荷材質:ステンレス。ノズル口径:Φ15・Φ21・Φ31・Φ37mm付。低速と高速の2種類のギアで押し出し速度を選べます。ハンドルを回すだけで、簡単にソーセージの充填ができます。4種類のノズルセットでソーセージの大きさを選べます。電源が不要なので、水まわりでも安心して使用でき、洗浄、分解の手入れも簡単にできます。寸法(幅×奥行×高さ)(mm)620×410×240
スライサー TBミートスライサー
キッチンテクノ¥59,900~税込¥65,890~1台3日以内出荷調節つまみを回し、スライスする厚みを0~12mmまで調節できます。 4つのゴム脚でしっかりと本体を固定し、安定した状態で食材をスライスできます。 ON/OFFが分かりやすいスイッチを採用。 刃をすぐに研げる研磨ボックス付き。 刃に触れる事なくワンタッチで安全に研磨できます。質量(kg)15.5消費電力(W)180電源(単相/V)100定格時間(分)15切断能力(高さ×幅)(mm)130×180刃長(cm)25厚さ調整範囲(mm)0~12
ボニー ミートミンサー
ボニー¥39,980税込¥43,9781個翌々日出荷牛肉、豚肉、鶏肉などの肉類 魚、貝、えび、いか類を挽くほか、味噌豆ひき餡挽潰し等仕様ナイフ・3.2mmプレート・押棒付き、ハードナイフ使用能力1.3kg/分外寸法(縦×横×高さ)(mm)250×100×170投入口サイズ(mm)115×100処理能力(kg/h)25
ボニー NEWハイパワーミンサー
ボニー¥299,800税込¥329,7801個翌々日出荷付属品押棒寸法(mm)標準プレート:3.2質量(kg)29電源(V)単相100口径(Φmm)投入:62寸法(Φmm)出口(プレート):69処理能力最大:220kg/時間寸法(縦×横×高さ)(mm)560×250×400
フードスライサー
大道産業¥629,800税込¥692,7801個4日以内出荷寸法(mm)スライドテーブル:A300×B280×C80×D160電源(V)単相100/0.25kw能力1000~1500枚/h刃径(Φmm)30外寸法(縦×横×高さ)(mm)560×650×470切断寸法(mm)160×240(径Φ190m)
ハムスライサー(手動送りタイプ)
中部コーポレーション¥149,800税込¥164,7801個4日以内出荷ハムのスライスやミンチなど ミート食材用に使える厨房の即戦力! ハムや肉の仕込みに重宝する手動タイプの業務用スライサー、ミンサー。コンパクトサイズで、切れ味よく、パワフルな処理能力。ハムや半解凍状態の肉のスライスにはハムスライサーMSタイプ、肉のミンチにはミートミンサーMMタイプがあります。長さ(mm)食材最大:230質量(kg)16.4外形寸法(mm)400×479×358電源(V)単相100(50/60Hz)寸法(幅W×高さH)(mm)食材最大:170×130定格消費電力(W)92/106最高高さ(mm)455定格時間(分)30厚さ調整範囲(mm)1~12
ローヤル ミートチョッパーフロアー型 42
アルファ・ローヤル¥1,298,000税込¥1,427,8001台3日以内出荷5馬力のハイパワー! 上皿特殊加工(材料が投入口に落ちやすくなるように設計) 防水可逆型押釦スイッチ付き(簡単に逆転可能) ミートチョッパーの上皿にはすべて安全ガードがついています。 生肉~半解凍の肉も可能用途ミンチ(牛肉・豚肉・鶏肉など肉類・エビ・イカ・イワシ・アジ・サンマなど魚類)→ ハンバーグ用ミンチ・カレー・肉団子・豚まん・シュウマイ・つみれ・海鮮まんじゅうかまぼこなど。 各野菜(にんにく・じゃがいも・玉ねぎ・しょうがなど)→ つくね・ハンバーグ・お弁当・創作料理など。 お味噌(大豆・・・蒸したもの)→ プレートの目がいろいろあるので粗挽き味噌も出来ます。 海草類 飼料付属品押し棒(お肉を押し出すための棒)・ 掃除棒(お手入れ用)・ プレート【YSSヤスキハガネ(SLD)】高硬度と耐摩耗性に優れています。・ ナ イ フ【YSSヤスキハガネ(銀5)】錆びにくく包丁ハサミ安全剃刀などに使用される鋼材です。寸法(mm)皿:435×710×深さ120 (一部220)質量(kg)143本体高級錫メッキ寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)435×880×1000電動機(kW)3.7(5馬力)・三相(200V)処理能力(kg/h)900/1
ローヤル ミートチョッパーフロアー型 32
アルファ・ローヤル¥829,800税込¥912,7801台3日以内出荷防水型押釦スイッチ付き ミートチョッパーの上皿にはすべて安全ガードがついています。 生肉~半解凍も可能用途ミンチ(牛肉・豚肉・鶏肉など肉類・エビ・イカ・イワシ・アジ・サンマなど魚類)→ ハンバーグ用ミンチ・カレー・肉団子・豚まん・シュウマイ・つみれ・海鮮まんじゅうかまぼこなど。 各野菜(にんにく・じゃがいも・玉ねぎ・しょうがなど)→ つくね・ハンバーグ・お弁当・創作料理など。 お味噌(大豆・・・蒸したもの)→ プレートの目がいろいろあるので粗挽き味噌も出来ます。 海草類 飼料付属品押し棒(お肉を押し出すための棒)・ 掃除棒(お手入れ用)・ プレート【YSSヤスキハガネ(SLD)】高硬度と耐摩耗性に優れています。・ ナ イ フ【YSSヤスキハガネ(銀5)】錆びにくく包丁ハサミ安全剃刀などに使用される鋼材です。寸法(mm)皿:390×奥行630×高さ810質量(kg)90本体高級錫メッキ寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)390×630×810電動機(kW)2.2(3馬力)・三相(200V)処理能力(kg/h)280/1
ローヤル ミートチョッパー卓上型 32
アルファ・ローヤル¥749,800税込¥824,7801台3日以内出荷防水型押釦スイッチ付き ミートチョッパーの上皿にはすべて安全ガードがついています。 生肉~半解凍も可能用途ミンチ(牛肉・豚肉・鶏肉など肉類・エビ・イカ・イワシ・アジ・サンマなど魚類)→ ハンバーグ用ミンチ・カレー・肉団子・豚まん・シュウマイ・つみれ・海鮮まんじゅうかまぼこなど。 各野菜(にんにく・じゃがいも・玉ねぎ・しょうがなど)→ つくね・ハンバーグ・お弁当・創作料理など。 お味噌(大豆・・・蒸したもの)→ プレートの目がいろいろあるので粗挽き味噌も出来ます。 海草類 飼料付属品押し棒(お肉を押し出すための棒)・ 掃除棒(お手入れ用)・ プレート【YSSヤスキハガネ(SLD)】高硬度と耐摩耗性に優れています。・ ナ イ フ【YSSヤスキハガネ(銀5)】錆びにくく包丁ハサミ安全剃刀などに使用される鋼材です。寸法(mm)皿:360×545×深さ80質量(kg)79本体高級錫メッキ 着脱自由寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)380×740×430電動機(kW)2.2(3馬力)・三相(200V)処理能力(kg/h)500/1
ローヤル ミートチョッパー卓上型 22 ステンレス本体
アルファ・ローヤル¥529,800~税込¥582,780~1台3日以内出荷防水型押釦スイッチ付 ミートチョッパーの上皿にはすべて安全ガードがついています。 オプション加工(水抜き加工)により、にんにく、しょうが、果実などのつぶし→ 絞りが出来ます。 ゴマをすりつぶす(1.9ミリプレート推奨)ペースト状にしてパンに。 ゴマドレッシングや焼き肉のタレ・料理などに最適。用途ミンチ(牛肉・豚肉・鶏肉など肉類・エビ・イカ・イワシ・アジ・サンマなど魚類)→ ハンバーグ用ミンチ・カレー・肉団子・豚まん・シュウマイ・つみれ・海鮮まんじゅうかまぼこなど。 各野菜(にんにく・じゃがいも・玉ねぎ・しょうがなど)→ つくね・ハンバーグ・お弁当・創作料理など。 お味噌(大豆・・・蒸したもの)→ プレートの目がいろいろあるので粗挽き味噌も出来ます。 海草類 飼料付属品押し棒(お肉を押し出すための棒)・ 掃除棒(お手入れ用)・ プレート【YSSヤスキハガネ(SLD)】高硬度と耐摩耗性に優れています。・ ナ イ フ【YSSヤスキハガネ(銀5)】錆びにくく包丁ハサミ安全剃刀などに使用される鋼材です。本体高級ステンレス磨き仕上げ 着脱自由
ローヤル ミートチョッパー卓上型 22
アルファ・ローヤル¥419,800~税込¥461,780~1台3日以内出荷防水型押釦スイッチ付き ミートチョッパーの上皿にはすべて安全ガードがついています。用途ミンチ(牛肉・豚肉・鶏肉など肉類・エビ・イカ・イワシ・アジ・サンマなど魚類)→ ハンバーグ用ミンチ・カレー・肉団子・豚まん・シュウマイ・つみれ・海鮮まんじゅうかまぼこなど。 各野菜(にんにく・じゃがいも・玉ねぎ・しょうがなど)→ つくね・ハンバーグ・お弁当・創作料理など。 お味噌(大豆・・・蒸したもの)→ プレートの目がいろいろあるので粗挽き味噌も出来ます。 海草類 飼料付属品押し棒(お肉を押し出すための棒)・ 掃除棒(お手入れ用)・ プレート【YSSヤスキハガネ(SLD)】高硬度と耐摩耗性に優れています。・ ナ イ フ【YSSヤスキハガネ(銀5)】錆びにくく包丁ハサミ安全剃刀などに使用される鋼材です。本体高級錫メッキ仕上げ 着脱自由
ローヤル ミートチョッパー卓上型 12 ステンレス本体
アルファ・ローヤル¥359,800~税込¥395,780~1台3日以内出荷防水型押釦スイッチ付 ミートチョッパーの上皿にはすべて安全ガードがついています。 オプション加工(水抜き加工)により、にんにく、しょうが、果実などのつぶし→ 絞りが出来ます。 ゴマをすりつぶす(1.9ミリプレート推奨)ペースト状にしてパンに。 ゴマドレッシングや焼き肉のタレ・料理などに最適。用途ミンチ(牛肉・豚肉・鶏肉など肉類・エビ・イカ・イワシ・アジ・サンマなど魚類)→ ハンバーグ用ミンチ・カレー・肉団子・豚まん・シュウマイ・つみれ・海鮮まんじゅうかまぼこなど。 各野菜(にんにく・じゃがいも・玉ねぎ・しょうがなど)→ つくね・ハンバーグ・お弁当・創作料理など。 お味噌(大豆・・・蒸したもの)→ プレートの目がいろいろあるので粗挽き味噌も出来ます。 海草類 飼料付属品押し棒(お肉を押し出すための棒)・ 掃除棒(お手入れ用)・ プレート【YSSヤスキハガネ(SLD)】高硬度と耐摩耗性に優れています。・ ナ イ フ【YSSヤスキハガネ(銀5)】錆びにくく包丁ハサミ安全剃刀などに使用される鋼材です。本体高級ステンレス磨き仕上げ 着脱自由
ローヤル ミートチョッパー卓上型 12
アルファ・ローヤル¥319,800~税込¥351,780~1台3日以内出荷防水型押釦スイッチ付き ミートチョッパーの上皿にはすべて安全ガードがついています。用途ミンチ(牛肉・豚肉・鶏肉など肉類・エビ・イカ・イワシ・アジ・サンマなど魚類)→ ハンバーグ用ミンチ・カレー・肉団子・豚まん・シュウマイ・つみれ・海鮮まんじゅうかまぼこなど。 各野菜(にんにく・じゃがいも・玉ねぎ・しょうがなど)→ つくね・ハンバーグ・お弁当・創作料理など。 お味噌(大豆・・・蒸したもの)→ プレートの目がいろいろあるので粗挽き味噌も出来ます。 海草類 飼料付属品押し棒(お肉を押し出すための棒)・ 掃除棒(お手入れ用)・ プレート【YSSヤスキハガネ(SLD)】高硬度と耐摩耗性に優れています。・ ナ イ フ【YSSヤスキハガネ(銀5)】錆びにくく包丁ハサミ安全剃刀などに使用される鋼材です。本体高級錫メッキ仕上げ 着脱自由
なんつね ミートテンダライザー ジャカードミニ
アークランドサカモト¥7,998税込¥8,7981個翌々日出荷お肉を柔らかく、美味しくします。お肉の調理時間を短縮し、収縮差も減少します。用途お肉料理の下ごしらえに使用方法カバーをはずします。ジャガードの本体を握り、まな板上の肉にあてがい、刃先が肉底部にまで軽く刺さるよう垂直に押します。硬い肉など、より多く刺し、肉全面に当たるように繰り返し必要に応じて両面を行います。刃数16本耐熱温度(℃)80使用後の手入方法刃先に注意しながら、お湯ですすぐか、軽くブラシなどで洗ってください。時々分解し洗浄してください。熱湯洗浄なたは煮沸はしないでください。洗浄後、アルコール類等に消毒されることをお薦めします。1枚刃仕様は、左右の5mmネジを取外し完全分解となります。






















































