ラップ

ラップとは、食品や調理器具を包むときに使う「食品用ラップフィルム」のことです。樹脂製で薄く密着するので、食品の水分やにおいを通しません。また耐熱性に優れ冷凍や電子レンジ加熱に対応しているので、幅広い用途で使うことができます。幅のサイズは15cm～45cmまで展開されており、包む物に合わせてサイズを使い分けると、より経済的。業務用の製品には、銀系の抗菌剤を配合したものや異物混入に気付きやすい青色のラップもあります。