3ページ目: 角砥石

鎌研ぎ用の中研ぎ用砥石として開発された品です。特殊砥材にて製作されていますので品質は永久不変で短時間で、切れ味が冴えるするどい刃が付き、作業の能率を高めます。

荒研ぎ用と中仕上用の砥石が一つになった両面タイプです。

ご家庭の包丁が切れなくなった時に使用します。家庭用の中砥石です。

アメリカ、アーカンソー州で産出する硬質な天然のオイルストーンです。油の浸透に理想的な微孔のある組織の為、油砥石として使われています。

小型で持ち運び、使用に便利。 仕上用。

両面使える2役砥石です。(120)厚刃物の荒研ぎに使用します。(220)薄刃物の荒研ぎに使用します。

超仕上研ぎ用。天然砥石の研ぎ味を求めた砥石です。

荒研ぎ用。研削力に優れた砥石で刃の欠けや、中研ぎ前の刃の修正に使用します。

荒研ぎ用。研削力に優れ、さらに高い平面保持力をもった砥石です。

品質は変わることなく研削力のある砥材を使用しております金剛角砥石です。

研ぎ角度習得用の補助金具付砥石。 仕上研ぎ用

砥石長さ135mm～220mm迄の調整が可能です。

現在は採掘されていない希少な天然砥石です。適度な硬さで研磨力があり、刃先を研ぐのに適した砥石です。

アメリカ、アーカンソー州で産出する硬質な天然のオイルストーンです。 アルカンサス砥石は主として微晶質の石英から成るきわめて硬質の白色岩石からできている天然砥石です。

仕上がりの良い、天然砥石です。仕上げ用の砥石です。

より優れた切れ味を追求する、本職の方向けの品質をもった砥石です。求められる研ぎ感を出す為、研磨剤の粒度選別の精度を高めた商品です。 家庭用に比べ、研削力を高めています。幅広設計にし、長い刃物も研ぎやすくなっています。刃研ぎの仕上げ、より切れ味を求める時に適しています。

菜切包丁、一般料理包丁、草刈鎌等の荒研ぎに最適です。作業の前に、砥石を水に充分浸してください(約5分程)。

より優れた切れ味に。安定台付きで安心な家庭用砥石です。仕上げ研ぎ用なので、より優れた切れ味になります。

中仕上砥石。セラミック製法。 刃物研ぎの最高峰、究極の研ぎ味。 研磨力抜群、吸い付くように研げる。 刃付きが早け、目詰まりが少なく、トイシの寿命が長い。 洋包丁なら、このトイシ1丁でOK。

人造砥石の限界を超えた抜群のとぎ味です。

ダイヤモンド砥粒を使用し高い平面精度、素早い仕上がりです。

仕上研ぎ用。天然砥石の研ぎ味を求めた砥石です。

超仕上研ぎ用。天然砥石の研ぎ味を求めた砥石です。

仕上研ぎ用。中研ぎ後に使用する事で、より優れた切れ味になります。

荒研ぎ用。研削力に優れた砥石で刃の欠けや、中研ぎ前の刃の修正に使用します。

荒研ぎ用。研削力に優れた砥石で刃の欠けや、中研ぎ前の刃の修正に使用します。

品質は変わることなく研削力のある砥材を使用しております金剛角砥石です。

品質は変わることなく研削力のある砥材を使用しております金剛角砥石です。

ビッグサイズのブロック型ゴム砥石。 もちやすいゴムグリップに砥石シートを貼り付け、広い面の作業性がアップ。 旋盤等で回転させたワークに押し当て、微研磨、表面調整を安全に行うことができます。

あらゆる刃物の中研ぎ用砥石として開発された品です。特殊砥材にて製作されていますので品質は永久不変で短時間で、切れ味が冴えるするどい刃が付き、作業の能率を高めます。

キング砥石は中仕上げ用、仕上げ砥石は超仕上げ用です。

台付

良質の炭化珪素を原料に使用し、永年培われてきた技術で焼成・製造いたしました。 金剛トイシは刃物全般の刃こぼれ修正や荒研ぎを主な用途としていますが、石材、コンクリートの研ぎ出しや金属などに付着した汚れを除去するなど様々な用途を持っています。 金剛トイシは、結合剤にケイ酸ソーダ(水ガラス結合剤)を使用し低温で焼成するシリケート法と呼ばれる製法で作られています。

「限りなく天然に近い人造砥石をつくれないか」という想いから生まれた人造砥石天然砥石が無くなりつつある現在、東京浅草橋 森平4代目小黒社長が試行錯誤を繰り返すこと5年。良質な天然石を配合し、低温で焼成、品質が安定したオリジナル人造砥石をついに完成させました。オリジナル人造砥石「火」シリーズは、天然砥石と人造砥石の利点のみを掛け合わせた砥石です。素材に良質な天然石を配合し、低温で焼成。天然砥石に近い砥ぎ味で、鋼、ステンレス製の両方に対応できる、過去に類をみない新しい砥石です。【#1000 中砥】包丁の切れ味が落ちた時に用います。包丁の材質にもよりますが、月に1回程度研いで頂くと切れ味の良い状態を保ちやすいです。

「限りなく天然に近い人造砥石をつくれないか」という想いから生まれた人造砥石天然砥石が無くなりつつある現在、東京浅草橋 森平4代目小黒社長が試行錯誤を繰り返すこと5年。良質な天然石を配合し、低温で焼成、品質が安定したオリジナル人造砥石をついに完成させました。オリジナル人造砥石「火」シリーズは、天然砥石と人造砥石の利点のみを掛け合わせた砥石です。素材に良質な天然石を配合し、低温で焼成。天然砥石に近い砥ぎ味で、鋼、ステンレス製の両方に対応できる、過去に類をみない新しい砥石です。【#500 荒砥】包丁に細かな欠けが見られる場合に用います。欠けを取り除く為の砥石です。

「限りなく天然に近い人造砥石をつくれないか」という想いから生まれた人造砥石天然砥石が無くなりつつある現在、東京浅草橋 森平4代目小黒社長が試行錯誤を繰り返すこと5年。良質な天然石を配合し、低温で焼成、品質が安定したオリジナル人造砥石をついに完成させました。オリジナル人造砥石「火」シリーズは、天然砥石と人造砥石の利点のみを掛け合わせた砥石です。素材に良質な天然石を配合し、低温で焼成。天然砥石に近い砥ぎ味で、鋼、ステンレス製の両方に対応できる、過去に類をみない新しい砥石です。【#12000 超仕上砥】天然仕上砥石に近い切れ味と長切れをお求めの方にお勧めします。和包丁を研ぐと、天然砥石で研いだように地金と刃金のコントラスト良く仕上がります。※この超仕上砥石は#8000 仕上砥で研いだ後に用いると効果的です。