5ページ目: 角砥石

砥石の面を平に直す研削用砥石です

サビをグングン落とせる。消しゴムのようにこすって下さい。水と併せて使用すると効果的です。好きな形や大きさに切っても使えます。

サビをグングン落とせる。消しゴムのようにこすって下さい。水と併せて使用すると効果的です。好きな形や大きさに切っても使えます。

サビをグングン落とせる。消しゴムのようにこすって下さい。水と併せて使用すると効果的です。好きな形や大きさに切っても使えます。

「限りなく天然に近い人造砥石をつくれないか」という想いから生まれた人造砥石天然砥石が無くなりつつある現在、東京浅草橋 森平4代目小黒社長が試行錯誤を繰り返すこと5年。良質な天然石を配合し、低温で焼成、品質が安定したオリジナル人造砥石をついに完成させました。オリジナル人造砥石「火」シリーズは、天然砥石と人造砥石の利点のみを掛け合わせた砥石です。素材に良質な天然石を配合し、低温で焼成。天然砥石に近い砥ぎ味で、鋼、ステンレス製の両方に対応できる、過去に類をみない新しい砥石です。【#8000 仕上砥】刃先が非常に滑らかに仕上がる為、食材の切り口に艶がでます。仕上砥石を用いて研いだ包丁は非常に長く切れ味が続くようになります。※この仕上砥石は#6000 仕上砥で研いだ後に用いると効果的です。

「限りなく天然に近い人造砥石をつくれないか」という想いから生まれた人造砥石天然砥石が無くなりつつある現在、東京浅草橋 森平4代目小黒社長が試行錯誤を繰り返すこと5年。良質な天然石を配合し、低温で焼成、品質が安定したオリジナル人造砥石をついに完成させました。オリジナル人造砥石「火」シリーズは、天然砥石と人造砥石の利点のみを掛け合わせた砥石です。素材に良質な天然石を配合し、低温で焼成。天然砥石に近い砥ぎ味で、鋼、ステンレス製の両方に対応できる、過去に類をみない新しい砥石です。【#6000 仕上砥】特に切れ味をお求めする方にお勧めします。三徳や菜切といった一般的な包丁にも良いですが、特に切れ味が必要な刺身包丁や出刃といった和包丁にお勧めです。※この仕上砥石は#4000 中仕上砥で研いだ後に用いると効果的です。

「限りなく天然に近い人造砥石をつくれないか」という想いから生まれた人造砥石天然砥石が無くなりつつある現在、東京浅草橋 森平4代目小黒社長が試行錯誤を繰り返すこと5年。良質な天然石を配合し、低温で焼成、品質が安定したオリジナル人造砥石をついに完成させました。オリジナル人造砥石「火」シリーズは、天然砥石と人造砥石の利点のみを掛け合わせた砥石です。素材に良質な天然石を配合し、低温で焼成。天然砥石に近い砥ぎ味で、鋼、ステンレス製の両方に対応できる、過去に類をみない新しい砥石です。【#4000 中仕上砥】包丁の切れ味をさらに良くしたい時に用います。刃先がより滑らかに仕上がることで食材を傷めずに切ることができるようになります。また、包丁の切れ味が長続きするようになります。※この中仕上砥石は#1000 中砥で研いだ後に用いると効果的です。

【TKG-NEO(ネオ)セラミック砥石シリーズ 「研ぎ感と仕上がり感を追求した技ありの砥石」】高い研磨力により、硬質刃物でも素早く刃つけが可能。抜群の切れ味を引き出す刃物の仕上がり感。ケース表面のすべり止めゴム4箇所により、安定した刃物研ぎが可能。〈超仕上げ砥石#10000:より緻密な切れ味に仕上がることで、スムーズに切れうま味を引き出します。〉

【TKG-NEO(ネオ)セラミック砥石シリーズ 「研ぎ感と仕上がり感を追求した技ありの砥石」】高い研磨力により、硬質刃物でも素早く刃つけが可能。抜群の切れ味を引き出す刃物の仕上がり感。ケース表面のすべり止めゴム4箇所により、安定した刃物研ぎが可能。〈超仕上砥石#8000:とり緻密な切れ味に仕上がることで、スムーズに切れ食材のうま味を引き出します。〉

【TKG-NEO(ネオ)セラミック砥石シリーズ 「研ぎ感と仕上がり感を追求した技ありの砥石」】高い研磨力により、硬質刃物でも素早く刃つけが可能。抜群の切れ味を引き出す刃物の仕上がり感。ケース表面のすべり止めゴム4箇所により、安定した刃物研ぎが可能。〈仕上げ砥石#3000:中砥石の後にすることで、より優れた切れ味に仕上げます。食材もよりスムーズに切れます。〉

【TKG-NEO(ネオ)セラミック砥石シリーズ 「研ぎ感と仕上がり感を追求した技ありの砥石」】高い研磨力により、硬質刃物でも素早く刃つけが可能。抜群の切れ味を引き出す刃物の仕上がり感。ケース表面のすべり止めゴム4箇所により、安定した刃物研ぎが可能。〈中砥石#1000:切れ味の落ちた刃物に刃をつけ切れ味を復活。日頃のお手入れの基本粒度となります。〉

【TKG-NEO(ネオ)セラミック砥石シリーズ 「研ぎ感と仕上がり感を追求した技ありの砥石」】高い研磨力により、硬質刃物でも素早く刃つけが可能。抜群の切れ味を引き出す刃物の仕上がり感。ケース表面のすべり止めゴム4箇所により、安定した刃物研ぎが可能。〈中砥石#800:切れ味の落ちた刃物に刃をつけ切れ味を復活。〉

【TKG-NEO(ネオ)セラミック砥石シリーズ 「研ぎ感と仕上がり感を追求した技ありの砥石」】高い研磨力により、硬質刃物でも素早く刃つけが可能。抜群の切れ味を引き出す刃物の仕上がり感。ケース表面のすべり止めゴム4箇所により、安定した刃物研ぎが可能。〈荒砥石#600:高い研削力で研ぎ感抜群。食材によっては中砥石としても使用できます。〉

【TKG-NEO(ネオ)セラミック砥石シリーズ 「研ぎ感と仕上がり感を追求した技ありの砥石」】高い研磨力により、硬質刃物でも素早く刃つけが可能。抜群の切れ味を引き出す刃物の仕上がり感。ケース表面のすべり止めゴム4箇所により、安定した刃物研ぎが可能。〈荒砥石#400:小さな刃こぼれの修正に、高い研削力で研ぎ感抜群〉

砥石に油を染み込ませて使用します。砥石に強度があり型崩れがしにくいです。

ドイツ製でコンクリート、モルタル、塗り床の研磨にご使用いただけます。小さな不陸も見逃さない。(底面穴開き)

ドイツ製でコンクリート、モルタル、塗り床の研磨にご使用いただけます。床、壁面を同時に研磨できます。

1本で荒研ぎと中研ぎができる家庭用砥石です。荒研ぎ用と中研ぎ用の二つの機能が付いた家庭用砥石です。

専用台と大和を組み合わせることで、刃物研ぎを助けます。大和単品だと高さが無く研ぎにくいので、専用台を使用することで高さを作ることで研ぎやすくなります。

普段使いの小型ナイフやアウトドアシーンでの研ぎや刃物を扱う方への贈答用にご利用頂けます。小型ナイフを研ぐ際に通常の砥石の大きさだと当たらない面が発生し減り方にムラが出ます。大和のサイズだとムラなく刃物があたるので研ぎやすいです。

普段使いの小型ナイフやアウトドアシーンでの研ぎや刃物を扱う方への贈答用にご利用頂けます。小型ナイフを研ぐ際に通常の砥石の大きさだと当たらない面が発生し減り方にムラが出ます。大和のサイズだとムラなく刃物があたるので研ぎやすいです。

普段使いの小型ナイフやアウトドアシーンでの研ぎや刃物を扱う方への贈答用にご利用頂けます。小型ナイフを研ぐ際に通常の砥石の大きさだと当たらない面が発生し減り方にムラが出ます。大和のサイズだとムラなく刃物があたるので研ぎやすいです。

普段使いの小型ナイフやアウトドアシーンでの研ぎや刃物を扱う方への贈答用にご利用頂けます。小型ナイフを研ぐ際に通常の砥石の大きさだと当たらない面が発生し減り方にムラが出ます。大和のサイズだとムラなく刃物があたるので研ぎやすいです。

より優れた切れ味に、仕上げ用です。仕上研ぎ用です。使用後はパッケージを収納ケースとして使用できます。

普段使いの小型ナイフやアウトドアシーンでの研ぎや刃物を扱う方への贈答用にご利用頂けます。小型ナイフを研ぐ際に通常の砥石の大きさだと当たらない面が発生し減り方にムラが出ます。大和のサイズだとムラなく刃物があたるので研ぎやすいです。

切れなくなったら使用する、中研ぎ用です。中研ぎ用です。使用後はパッケージを収納ケースとして使用できます。

普段使いの小型ナイフやアウトドアシーンでの研ぎや刃物を扱う方への贈答用にご利用頂けます。小型ナイフを研ぐ際に通常の砥石の大きさだと当たらない面が発生し減り方にムラが出ます。大和のサイズだとムラなく刃物があたるので研ぎやすいです。

ハードタイプ。金型などの研磨、ツヤ出しに適しています。

仕上がりの良い、天然砥石です。中研ぎ用の砥石です。

仕上がりの良い、天然砥石です。仕上げ用の砥石です。

仕上がりの良い、天然砥石です。荒研ぎ用と中研ぎ用のコンビタイプです。携帯に便利な紐付きです。

砥石での研磨作業が楽にできます。

焼入れした鎌やステンレス、超硬チップ、ハイス鋼等の刃研ぎにご使用下さい。ダイヤモンド砥石は減りがほとんどない為、研ぎムラがでません。両面砥石タイプですので、刃こぼれのひどい刃物は#300荒・中研ぎ用で軽くこすり、刃こぼれ等を取り除いてから、裏面#800中仕上げ用で軽くこすって下さい。

より優れた切れ味を追求する、本職の方向けの品質をもった砥石です。求められる研ぎ感を出す為、研磨剤の粒度選別の精度を高めた商品です。 家庭用に比べ、研削力を高めています。幅広設計にし、長い刃物も研ぎやすくなっています。刃が欠けた時、厚物の刃研ぎに適しています。

定番のノートンインディア油砥石です。型崩れが少なくスムーズです。