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強度、吸収性に優れたクッキングペーパーです。

ジェット水流によって繊維を強く絡ませてありますので濡れても丈夫です。すばやく水を吸収して保湿しますので乾燥を防ぎます。

鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートです。食材の保存日数を伸ばし、保存ロスを削減します。(余分なドリップだけを吸収して必要な水分を吸い過ぎないので、食材を瑞々しく保つ。ドリップが逆流しないので食材がベチャベチャにならず、臭みの発生を防止する。シートに空気が流れるので、キレイに発色、変色を防ぐ。)

不織布の2重構造でドリップを素早く吸収し逆戻りを防ぎます。魚の切り身を包んでの冷蔵保存や冷凍解凍後の保鮮シートにも最適です。

ウォータージェット製法による強度、ノーバインダー製法による吸水性、まさにプロ仕様!

鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートです。食材の保存日数を伸ばし、保存ロスを削減します。(余分なドリップだけを吸収して必要な水分を吸い過ぎないので、食材を瑞々しく保つ。ドリップが逆流しないので食材がベチャベチャにならず、臭みの発生を防止する。シートに空気が流れるので、キレイに発色、変色を防ぐ。)

濡れても破れにくい。 水も油もしっかり吸収。 店頭で目立つ大柄なエンポス。

鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートです。食材の保存日数を伸ばし、保存ロスを削減します。(余分なドリップだけを吸収して必要な水分を吸い過ぎないので、食材を瑞々しく保つ。ドリップが逆流しないので食材がベチャベチャにならず、臭みの発生を防止する。シートに空気が流れるので、キレイに発色、変色を防ぐ。)

たっぷり使える大容量 厚手タイプで水や油をたっぷり、すばやく吸収 フレッシュパルプ100%製品です。 FSC認証紙を採用

再生紙を使用した、吸水力抜群のお買得ペーパータオルの厚手タイプ。 不特定多数が使うタオルや、菌が飛散する恐れのあるエアー式タオルと異なり、使い捨てなので衛生的です。 表面は手に馴染みやすいエンボス加工。 適度な厚みなので指の間の水分も拭き取りやすく、1枚で両手をしっかり拭き取れる抜群の吸水力。

ふんわりボリュームがあり、手触り感が優しいキッチンペーパーです。 Wクレープの特殊加工で、水や油を素早くたくさん吸取ります。

歩く心地よさをサポートする機能。 インナーソールに立体成型スポンジを使用。 クッション性とフィット感のある履き心地。 足の形に添うような柔軟なアッパー素材。 歩く時のけり出しがスムーズにいくようつま先上がりの形状。 やわらかいインナーソールの凸凹を支えるフットベッド形状で快適な歩行を促します。 屈曲性の良いウレタン素材を使用。

吸いすぎないシートが鮮度と旨味をしっかりキープする。 「天然パルプでしっかり吸収」&「特許逆流防止フィルム」&「抗菌成分配合」で吸収したドリップと菌をトリプルブロック。 変色・臭み・ドリップの発生を抑制し吸いすぎないシートが食品のみずみずしさを保つ!

高品質な天然パルプより作られておりますので、安心して御使用戴けます。 厚手で丈夫ですので、用途はフライ等の油きり・鮮魚のふき取り野菜の水切り・肉や魚の解凍・油濃し・スープのだし漉し・フライパン等のふき取り・バットに敷いて料理の下拵え等キッチンで幅広く活用していただけます。 用途や素材の大きさに併せて使い分けしやすいように大・中・小の3サイズを御用意しております。

水と油に強く滑りにくい。 屈曲性がありフィット感がよく動きやすい。 耐摩耗性があるのですり減りにくく長持ち。 液体注入方式(一体成型)なので甲皮との剥離がない。 冷気を通さない素材だから冷たい床でも安心。 撥水性、耐油性が良く汚れも拭き取りやすい。 柔らかく肌触りがよいので履き心地が良い。 屈曲性が良いので亀裂がしにくい。 つま先破れ防止プレート加工で長持ち。 厚みがあるから衝撃吸収性が良い。 耐摩耗性があるのでクッション性が変わらない。 抗菌防臭加工&水洗いも出来て衛生的。冷気を通さないから快適な履き心地。 かかとが低いから脱ぎ履きがしやすい。ゆったり3Eサイズで一日の立ち仕事にも優しい。

置き場所を選ばないコンパクト設計。吸水性、吸油性、保水性が抜群!水にぬれても強く破れにくい!

素材の下ごしらえにバツグンの効果。塩を使わず水っぽさを抜き、生臭みを取り、旨みを凝縮する。プロのための調理道具です。浸透圧脱水シートは、「塩を使わず身を締める」シートですので、一般的なクッキングシートとは異なります。ふっくらとした一夜干しつくりや刺身の解凍時に水っぽくならずに旨みを閉じ込めます。[レギュラータイプの脱水時間目安]生刺身20分～1時間(脱水率1～3%)、解凍刺身40分～2時間(脱水率2～4%)、焼き魚・煮魚1～3時間(脱水率3～5%)、一夜干し12～20時間(脱水率5～10%)、肉の水切りはシートに挟んで1時間。ピチットの仕組みは、食品用半透膜の中に、水あめ成分と昆布成分を入れたものです。水分や生臭み成分は分子が小さいためピチットに吸収されます。分子が大きい旨み成分は半透膜を透過せずに素材(魚・肉)に残るため、旨み凝縮となります。

のせ蓋付きです。