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(H・H)はハンドル部分がモナカ柄(空洞)になっております。

三ツ星シェフが大絶賛ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。三重エナメル・コートが施された鉄鋳物製。

人気シリーズ「ハリナックス」を時代に合わせたカラーリニューアルとサステナブルを意識したエコパッケージ化。針を使わずに紙をとじる/針を使わずに紙をとじることができるので、針補給の必要がありません。また、とじた紙を廃棄する際に分別する必要がなく、針が他のものに混入する心配もありません。とじ部がスマート/穴をあけずに用紙を圧着させてとじるプレスロック式を採用。さりげないとじ部で、美しく紙をとじることができます。コピー用紙(PPC用紙)約5枚をとじることができます。外したいときにキレイに外せる/とじ部をペンのキャップなどのかたい物でこするだけで、とじた紙を簡単に外すことができます。とじ部がかさばらない/とじ部が厚くならないので、重ねた際にもかさばりません。角でも横でもとじられる/角とじも横とじも自由自在です。角とじに便利な目印もついています。

staub～ストウブ～【フランス製】鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。シーズニング(慣らし)不要です。IH対応、食洗機使用可能。三ツ星シェフが大絶賛ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。《セルフ・ベイスティング・システム》。加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起)から、均一に滴となって戻ってきます。そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。鍋全体で熱を伝え、エマイユ加工が保温性を高めます。

自由度の高い1箇所とじタイプ。角とじも、しっかり2箇所とじも自由自在。とじ穴の向きも横向きなので書面の邪魔になりません。ハンドルを下げた状態でロックができるので、コンパクトに収納できます。とじ穴の奥行きを2段階調整できます。12枚とじを実現。また、とじた隙にはずれにくい矢印刃を採用しました。