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ダッチオーヴンと同じ製法で作られた鋳鉄製のフライパンです。 素材への火のあたりが柔らかく、じっくりとむらなく加熱でき、旨味をぎゅっと凝縮しながら調理できます。 ステーキ、餃子、ハンバーグなどが簡単においしくできます。アウトドアにも最適です。

アウトドアでの使用や食卓に! 素材への火のあたりが柔らかく、ムラなく火を通すことができます。 保温性が高くて冷めにくく、使い勝手が良い。

一般に販売されている鉄製のフライパンと違って、厚みがあるのでバラエティに富んだ焼き料理が可能です。 使うほどに手入れが簡単になるので、家庭でも毎日使えます。餃子やハンバーグなどが簡単に美味しくできます。 IH対応

LODGE社の多年にわたる研究により、すぐに使える慣らし済みダッチオーヴン「LODGELOGIC」が誕生しました。 長年使い込んだもののように表面がコーティングされ風格ある製品に仕上がっています。 キャストアイアン(鋳鉄)は鉄よりも石に近い、熱しにくく冷めにくい性質を持っています。 フォルム全体が高品位な鋳鉄でできています。5mmという肉厚の造りがその金属的特性をさらに高めています。 鋳鉄製の重たい蓋をしっかり閉じれば、圧力がかかり、食材の中にじんわりと熱をとおします。 ウォーターシール効果を発揮します。フタをすることで中の水蒸気が充満し、 この水蒸気が本体とフタのわずかなスキ間を埋めるため、食材の旨みを封じ込めることができます。 フタの重みで程よく圧力がかかります。 フタによって圧力鍋に近い効果が発揮され、食材を芯から柔らかく仕上げることができます。 さらに味を深める工夫があります。フタには、裏に突起の付いたものや曲面状のものがあります。 このデザイン的な工夫が蒸発した旨みを再び料理へと戻し味を深めていく「ベイスティング」を自動で行います。

保温性が高く冷めにくい鉄鋳物製。ガス火、IH、オープン対応

蓄熱性に優れた鉄鋳物。調理後も冷めにくいのでアツアツの美味しい料理がそのまま楽しめます。本体一体型でしっかり持てる片手ハンドル。シーズニング(食用油による油慣らし)処理済でそのまますぐに使えます。4種類のレシピ付

LODGE社の多年にわたる研究により、すぐに使える慣らし済みダッチオーヴン「LODGE LOGIC」が誕生しました。 長年使い込んだもののように表面がコーティングされ風格ある製品に仕上がっています。 キャストアイアン(鋳鉄)は鉄よりも石に近い、熱しにくく冷めにくい性質を持っています。 フォルム全体が高品位な鋳鉄でできています。5mmという肉厚の造りがその金属的特性をさらに高めています。 他の調理器具にはない抜群の熱制御力をもたらし、食材の旨みを芯から引き出しています。熱をやんわりと伝えます。 熱の伝わりが非常に穏やかで、火から食材へ直に熱を伝えることはありません。 コゲつきの心配が少なく、じっくりと丁寧な調理を行うことができます。熱をまんべんなく蓄えます。非常に優れた蓄熱製を備えています。 熱は均一に器全体を廻り、たっぷりとムラなく蓄えられ、その後、食材を包むように加熱していきます。 熱をしっかりと安定させ、高い熱保持力を備えています。 ステーキ肉など冷たい食材に触れても熱をしっかりと安定させ、組織を壊さずに旨みを閉じ込めることができます。 長い時間をかけて放熱します。その冷めていく時間の中で余熱調理を行い、料理をさらに深い味わいへと仕上げていきます。 ウォーターシール効果を発揮します。フタをすることで中の水蒸気が充満し、この水蒸気が本体とフタのわずかなスキ間を埋めるため、食材の旨みを封じ込めることができます。 フタの重みで程よく圧力がかかります。フタによって圧力鍋に近い効果が発揮され、食材を芯から柔らかく仕上げることができます。 さらに味を深める工夫があります。フタには、裏に突起の付いたものや曲面状のものがあります。このデザイン的な工夫が蒸発した旨みを再び料理へと戻し味を深めていく「ベイスティング」を自動で行います。 蓋部のスキレットが深型となり、よりクッキングの幅が拡がりました。 スキレットと片手鍋が一体になった万能調理器です。 IH対応。

IH対応!じっくり加熱できる鉄鋳物製のスキレットセット浅型、深型、燻製用アミのスキレット3点セットです。 15cm、そのまま食卓に出せる調理器具です。浅型は深型のフタにしてしっかり密閉、アミを入れれば燻製もできます。 フタをずらせば蒸気の調節ができます。あらゆる料理にお使いいただけます。IH対応! ガス火、オーブンはもちろん、IHに対応していますのでアウトドアだけでなくご家庭でもお使いいただけるスキレットです。 簡単に料理ができるレシピが付き。積み重ねて収納可能、コンパクト。油焼き処理済のスキレットです。

フタと本体の両面で調理できる2WAY仕様のスキレット♪ フタをひっくり返して裏面をフライパンとして使えます。 厚みと高い蓄熱性でステーキやハンバーグなどが美味しく仕上がる! ご家庭でもアウトドアでも使えます。コンパクトで取っ手が外せるから、調理後にそのまま ポンッと食卓へ出してもOK! アヒージョやグラタンの嬉しいレシピブック付き!

これひとつで、スキレット料理のバリエーションが広がります。 カバーをすることでオーブン料理が簡単に楽しめます。 調理してそのまま食卓に。 ご家庭でも使用可能。オーブンも使用可能。

鉄鋳物ならではの柔らかい熱あたりで食材をおいしく仕上げます。 蓄熱性にも優れていてそのまま食卓へ出してもあったか長続き。

鉄鋳物ならではの蓄熱性で美味しく調理

思わず写真におさめたくなる、見た目が可愛く機能性も兼ね備えたテイクアウト容器。 スープや、高さのある盛り付けもOK!蓋は別売り。 【蓋の閉め方】持ち手部分と逆方向からフタをし、最後にPUSHの部分を押し込んで下さい。

金属表面に繊維状の凹凸を浮き立たせた特殊加工「ファイバーライン加工」で焦げ付きにくい鉄製スキレット。 食材とランダムな点で接触し、油なじみも良く、焦げ付きやこびり付きを防ぎます。 焚き火で使いやすいロングハンドル。ご家庭でも使えます。 IH等、オール熱源に対応。

可愛いらしいスキレットです。

こげにくい! ファイバーライン加工 ファイバーライン加工とは、金属表面に繊維状の凹凸を浮き立たせた特殊加工です。食材とランダムな点で接触し、油なじみも良く、焦げ付きやこびり付きを防ぎます。 石釜風においしく：魚焼きグリル・オーブントースターでおいしく楽々調理! ふっくら・ムラなく焼きあがります。

少量の熱で絶妙な味を実現!上質な鋳鉄で出来た調理器具。 調理時に少量の熱で、均等に熱を加えます。 ホーロー加工なので、焦げ付きにくく、調理後のお手入れも簡単です。 できたてをそのまま食卓に並べられます。 アウトドアやグランピングでも活躍します。 IH対応

ケーキ、パン、キャセロール等の調理に適しています。鋳鉄製なのでムラなく焼け、分割式スキレットは3オンスの大きさに8分割できるので、キッチンで温かくおいしい料理を提供するのも簡単。

保温性が高く冷めにくい鉄鋳物製。ガス火、IH、オープン対応

凹凸のある特殊コーティング(スキレットコーティング)を使用したスクエア型のフライパンセットです。表面に凹凸があることで油なじみがよく、ムラがなくきれいな焼き上がりになります。また、厚底設計で熱伝導率が良く、均等に加熱することができます。調理後、そのまま食卓へ並べられるようなおしゃれなデザインです。調理・食卓・保存を一台ででき、重ねて省スペースで収納できます。オーブンにも対応しており、深型と浅型のフライパンをメニューに合わせて使い分けすることで、さらに料理の幅が広がります。同サイズの丸型フライパンと比べ、調理面が広く、角から汁物などが注ぎやすくなっています。木製のなべ敷きが付いています。

思わず写真におさめたくなる、見た目が可愛く機能性も兼ね備えたテイクアウト容器。そのまま食卓に出したり、キャンプやピクニックなどの外出シーンでのご使用もおすすめ。スープや、高さのある盛り付けもOK!蓋は別売り。【蓋の閉め方】持ち手部分と逆方向からフタをし、最後にPUSHの部分を押し込んで下さい。

これひとつで、スキレット料理のバリエーションが広がる。裏面は食材の旨みを含んだ水蒸気が下に落ちる突起付。

調理後のスキレットを卓上に運びそのまま食事。 ハンドルの熱を気にせず食事ができます。

調理後のスキレットを卓上に運びそのまま食事。ハンドルの熱を気にせず食事が可能。

2 つ重ねてコンボクッカーとして使用可能。オーブン料理などが楽しめる。

天然の竹を使用したナチュラルなスキレットプレート。 調理したスキレットをそのまま食卓で。