軽い(約60%)錆びない、永く切れる、刃部が抗菌です。食洗器対応可。
用途野菜、肉、魚などに。便利な万能型。
刃長(mm)160
刃長(cm)16
全長(mm)275
質量(g)68
寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)280×39×19
刃厚(mm)0.6
材質(刃)チタン合金
材質(ハンドル)ポリプロピレン
背厚(mm)1.2
1個
¥2,998
税込¥3,298
翌日出荷
軽い(約60%)錆びない、永く切れる、刃部が抗菌です。食洗器対応可。
用途野菜、肉、魚などに。便利な万能型。
刃長(mm)180
刃長(cm)18
全長(mm)295
質量(g)76
寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)310×46×19
刃厚(mm)0.6
材質(刃)チタン合金
材質(ハンドル)ポリプロピレン
背厚(mm)1.2
1個
¥3,998
税込¥4,398
翌日出荷
銀チタンシリーズ 庖丁素材の最高峰! 軽い、錆びない、良く切れる、そして抗菌!。刃は、銀イオンの強い抗菌力と光触媒酸化力により、悪質な 中毒菌の増殖を防止、減菌していきます。耐磨耗性が高くステンレス鋼の約6倍も切れ味を保ちます。刃身:銀含有チタン合金 柄:抗菌耐熱ポリプロピレン (自動洗浄機適合)。抗菌。洗浄機対応
材質刃部銀含有チタン合金、柄部ポリプロピレン
背厚(mm)1.2
銀イオンの力で抗菌する軽量チタン
金属臭や金属アレルギーにも対応
軽量・抗菌ハンドル
刃の種類:両刃
食洗機可
RoHS指令(10物質対応)対応
材質刃部:ダイヤモンド粒子含有ハイブリッドチタン、ハンドル:ポリプロピレン樹脂
全長(mm)265
質量(g)73
背厚(mm)1.7
刃渡り(cm)13
材質刃部:銀含有チタン合金、ハンドル:抗菌、耐熱ポリプロピレン
背厚(mm)1.2
銀チタンシリーズ 庖丁素材の最高峰! 軽い、錆びない、良く切れる、そして抗菌!。刃は、銀イオンの強い抗菌力と光触媒酸化力により、悪質な 中毒菌の増殖を防止、減菌していきます。耐磨耗性が高くステンレス鋼の約6倍も切れ味を保ちます。刃身:銀含有チタン合金 柄:抗菌耐熱ポリプロピレン (自動洗浄機適合)。抗菌。洗浄機対応
刃長(cm)16
材質刃部銀含有チタン合金、柄部ポリプロピレン
全長(mm)280
質量(g)100
背厚(mm)3
TKG品番9-0319-1901
TKG品番(2017)6-0292-2101
1個
¥16,980
税込¥18,678
3日以内出荷
銀チタン包丁2本とピーラーのセットです。
セット内容包丁1本、ピーラー1個、フルーツナイフ1本
材質包丁・フルーツナイフ:刃チタン合金、柄ポリプロピレン樹脂、ピーラー:刃チタン合金、柄ABS樹脂
質量(g)包丁:62、ピーラー:23、フルーツナイフ:36
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)【包丁】40×20×276、【ピーラー】70×15×140、【フルーツナイフ】25×18×190
コード30663893
アズワン品番65-0337-07
1セット(3点)
¥4,498
税込¥4,948
欠品中
人気の黒のセラミック刃
用途調理用
材質刀身:セラミック 把手:PP
形状刃:両刃
3D刃付け・折込携帯用
用途アウトドア・釣り・作業用
材質刀身:銀含有チタン合金、把手:ABS樹脂
形状刃:3D(波刃)、両刃
主に小魚の解体に便利です。
材質(刃)バナジウムステンレス鋼
材質(柄部)朱丹
背厚(mm)2.3
屋外、水中はもちろん海水でも錆びません。安全ロック付なので安心して使用できます。折込収納式なので旅行や野外レジャーに便利です。非磁性、耐薬品に優れ悪環境での使用も可能です。
刃長(mm)100
刃長(cm)10
仕様安全ロック付
全長(mm)210(折りたたみ時125)
質量(g)45
材質(柄部)ABS樹脂
材質(刃)ラミック含有チタン合金
1個
¥2,398
税込¥2,638
当日出荷
一台で荒~仕上げ砥ぎ迄OK。水砥ぎ可能。
用途金属性(ステンレス・鋼・割込・チタン)包丁の砥ぎに。
仕様荒砥石(水色)PWA#100、中砥石(白色)PWA#180、仕上砥石(ピンク色)PWA#400
材質(本体)ABS樹脂
質量(g)112
タイプ両刀
寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)210×36×55
使用砥石アルミナセラミックス
耐熱温度(℃)80
TKG品番9-0354-1001
TKG品番(2017)6-0326-1001
1個
¥2,998
税込¥3,298
当日出荷
穴明き・リブ付きなので切り離れが良く料理の効率が上がります。清潔で丈夫なステンレス製なのでお手入れが簡単です。野菜・肉・魚などに広い用途に使える三徳型です。研ぎ直し可能です。
用途野菜・肉・魚などの調理に
材質刀身:ハイカーボンステンレス刃物鋼
全長(mm)290
質量(g)95
刃長(mm)170
刃厚(mm)0.7
耐熱温度(℃)ハンドル部:80
背厚(mm)1.5
刃部加工穴明き
1個
¥829
税込¥912
欠品中
持ち運びに便利な折りたたみ式、刃が飛び出さない安全ロック付。食洗器対応不可。
用途野外レジャーなどに。
刃長(cm)10
質量(g)100
寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)215×29×13
材質(刃)チタン合金
材質(ハンドル)ABS樹脂
1個
¥2,198
税込¥2,418
当日出荷
荒研ぎと仕上げがこれ1本!。包丁差しに差せる。ピーラーも研げる。ステンレス・出刃・チタン・セラミック包丁OK!。包丁・ピーラーの刃砥ぎに
材質本体/工業用電着ダイヤモンド・鋼 ハンドル/ポリプロピレン
商品番号4005885
アズワン品番64-4069-82
1個
¥1,298
税込¥1,428
7日以内出荷
ハイブリッドチタンは形状記憶合金の復元機能により、永久 に変形しません。耐摩耗性が高く通常刃物の約3倍以上の切れ味を保ちます。
刃長(cm)21
全長(mm)330
質量(g)62
材質(柄部)抗菌耐熱ポリプロピレン(自動洗浄機適合)
材質(刃)銀含有チタン合金
背厚(mm)1
TKG品番9-0344-0201
TKG品番(2017)6-0315-0101
1個
¥4,998
税込¥5,498
当日出荷
元気なネオンカラーのキッチンツール。
ダイヤモンド粒子を使用。
ステンレス製、セラミック製、チタン製庖丁を切れる庖丁に研ぎ上げる。
材質本体:ABS樹脂・シリコーンゴム、キャップ:ポリカーボネート樹脂、砥石:ダイヤモンド砥石
寸法(mm)175×42×60
質量(g)90
全長(mm)300
質量(g)10
ブレードサイズ(mm)180
1本
¥3,698
税込¥4,068
6日以内出荷
ホイール部分には荒研ぎをするミゾ面と、仕上をする平らな面に加工されています。
これ1台で、傷んだ刃を荒研ぎで修正し、平らな面で仕上の刃付けができます。
用途金属性(ステンレス・鋼・チタン・割込)両刃包丁用
材質(ガイドスロット)ポリアミド
幅(mm)158
高さ(mm)57
材質(本体)グラスファイバー強化ポリアミド
質量(g)65
タイプ両刀
奥行(mm)58
使用砥石ファインセラミックス
アズワン品番65-1225-47
1個
¥2,098
税込¥2,308
当日出荷
2つの砥石で切れ味復活
ステンレス・鋼・割込包丁だけではなくチタン・セラミックの包丁も研げます。
材質ABS樹脂(本体)、TRP(滑り止め)、ダイヤモンド・アルミナ系セラミック(砥石)
材質(本体)ABS樹脂
質量(g)120
タイプ両刃
本体寸法(mm)タテ178×幅42×奥行き55
寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)210×52×58
本体質量(g)90
使用砥石鉄(ダイヤモンド電着)メッキ仕上
耐熱温度(℃)(本体)80、(フタ)120℃、(ゴム足)180
材質(フタ)ポリカーボネート
材質(ゴム足)ゴムシリコン
アズワン品番64-4069-80
1個
¥1,398
税込¥1,538
当日出荷
ハンドルが手にフィットし、包丁の刃より手を守る安全設計。
本体の透明キャップがはずせ、研磨部を洗う事ができます。
ダイヤモンド砥石を使用していますので、ステンレス製、セラミック製、チタン製包丁にご使用いただけます。
シリコンゴム付ですので、すべらず安定しています。
質量(kg)0.088
寸法(cm)17.5×4.3×5.7
1個
¥1,798
税込¥1,978
当日出荷
いろいろな刃物を砥石面に軽く当てるだけで、簡単・素早く・美しく切れ味がよみがええります。
ダイヤモンド粒子を電着コーティングしているので、鋼やステンレスはもちろん、硬すぎて砥石で研げなかったチタンの包丁も研げる画期的な刃物研ぎ機です。
タテ研ぎ・面研ぎが本体を倒すだけで簡単にできます。
電源AC100V 50/60Hz
無負荷回転数(min-1[r.p.m])電圧/周波数100V/50Hz:2900(HI(高速))、2300(LOW(低速))、電圧/周波数100V/60Hz:3500(HI(高速))、2800(LOW(低速))
寸法(mm)150×160×140
質量(kg)2(コード含む)
モーター単相交流(カーボンブラシ不要)
連続使用時間15分(モーター温度130℃まで上昇すると自動停止します。その際は、十分冷却してから再始動してください)
コード2芯 2m
使用砥石電着ダイヤモンド砥石:外径97×幅30×センター穴径20(mm)、ダイヤモンド粒度:#400 EP(Eilectroplate)
定格消費電力電圧/周波数100V/50Hz:62W(HI(高速))、33W(LOW(低速))、電圧/周波数100V/60Hz:60W(HI(高速))、30W(LOW(低速))
定格消費電流(A)電圧/周波数100V/50Hz:0.79(HI(高速))、0.32(LOW(低速))、電圧/周波数100V/60Hz:0.63(HI(高速))、0.31(LOW(低速))
1台
¥21,980
税込¥24,178
当日出荷
ダイヤモンドロール砥石×セラミック砥石の2つの砥石で切れ味復活、砥石よりも手軽で便利なシャープナーです。底面は前面滑り止め防止で安心・安全にご使用いただけます。シャープナーの溝に包丁をセットして包丁を引くだけ。ダイヤモンドロール砥石が高い研削力でスピーディに刃研ぎします。セラミック砥石はダイヤモンドで砥いだ後の仕上げに使用します。チタン・セラミック包丁にもご使用いただけます。
1個
¥599
税込¥659
6日以内出荷
両刃包丁用シャープナー
手前に引くだけで安全に包丁が研げます
使用できる包丁の材質:ステンレス、チタン、ハガネ、セラミック
材質本体:ABS樹脂、研ぎ部カバー:ステンレス鋼、砥石:鉄(ダイヤモンドめっき)(中砥石/1000#、荒砥石/400#)、すべり止め:シリコーンゴム
寸法(mm)約195×45×55
質量(g)約124
RoHS指令(10物質対応)対応
1個
¥729
税込¥802
当日出荷
両刃包丁用のシャープナー
コンパクト・カンタン・安全に研げます
安心安全の日本製
使用できる包丁の材質:ステンレス、チタン、ハガネ
材質本体:ABS樹脂、研磨部:アルミナ系セラミック
寸法(mm)約90×40×15
質量(g)約20
RoHS指令(10物質対応)対応
1個
¥379
税込¥417
9日以内出荷
片刃・両刃包丁で知らでも使用できます
軽い力でなぞるだけで簡単に研げます
安心安全の日本製
使用できる包丁の材質:ステンレス、チタン、ハガネ、セラミック
材質砥石:ダイヤモンド粒径#1200、樹脂部:ABS樹脂
幅(mm)約16
全長(mm)約155
高さ(mm)8
質量(g)約19
RoHS指令(10物質対応)対応
1個
¥1,198
税込¥1,318
当日出荷
誰でも簡単に包丁研ぎが出来るようにメーカーで開発された【刃物キラリン】 包丁研ぎが水を一滴も使わず、短時間で楽々簡単にしかもプロ職人が研いだ切れ味を体験できます。 セット内容:包丁研ぎ台・砥石(ダイヤ板#240荒目 #800細目)・4段アジャスター2個・フキンのセットです。4段階の角度調節アジャスター装備。両刃・文化包丁・三徳包丁・牛刃・ペティーナイフはアジャスター不要 パン切りナイフは角度7度 片刃柳刃包丁は角度13度 片刃出刃包丁は角度24度にアジャスターで調整して下さい。角度の調整は7度~24度まで調整が可能です。但し、チタン・セラミックの包丁には使用できません。研ぎ始めはダイヤ板#240(荒目)で研ぎ、仕上げは#800細目で研ぐようにして下さい(注意事項)本製品はプラスチック製ですので、高温(50度以上)になる所には置かないで下さい。刃物の取扱には十分注意して下さい。お子様の手の届かない、湿気の少ない風通しの良い所に保管して下さい。研ぎ台(吸着シート)の上に物を載せたまま放置しないで下さい。(取れなくなることがあります)
材質ポリエチレン樹脂、工業用ダイヤモンド、ゴムマグネット、ポリプロピレン
寸法(mm)研ぎ台゛:82×205×30
1台
¥9,998
税込¥10,998
欠品中
セラミック・ステン・鋼・チタンにも利用できます。スティック型で包丁はもちろん、釣り針や、金属はさみなど、色々な刃物にも使用できます。砥ぎ面も粒子の細かなダイヤモンド粒子を使用していますから、刃物のダメージや傷などがつきにくいです。
用途包丁鉄ナイフカッター針金金型に
仕様本体+とぎ台セット
材質砥石:ダイヤモンド ハンドル:ABS
粒度#1200
全長(mm)168
質量(g)28
砥石サイズ(mm)62×20
1セット(1セット)
¥2,270
税込¥2,497
翌日出荷
セラミック・ステン・鋼・チタンにも利用できます。スティック型で包丁はもちろん、釣り針や、金属はさみなど、色々な刃物にも使用できます。砥ぎ面も粒子の細かなダイヤモンド粒子を使用していますから、刃物のダメージや傷などがつきにくいです。
用途包丁鉄ナイフカッター針金金型に
仕様シャープナーのみ
材質砥石:ダイヤモンド ハンドル:ABS
粒度#1200
全長(mm)155
質量(g)18
砥石サイズ(mm)50×13
1個(1個)
¥1,330
税込¥1,463
翌日出荷
長寿命なチタンコーディング仕上げのシャープナーです。
研磨に最適なダイヤモンドパウダーを基材に電着させています。
鎌、ハサミ、庖丁なども研げます。
用途チップソー・草刈り刃の刃砥ぎ作業。
形状目立てタイプ
粒度150
1個
¥1,498
税込¥1,648
当日出荷
長寿命なチタンコーディング仕上げのダイヤチップシャープナーです。一般的な市販の100mmジスクグラインダーで使用可能です。
鎌、ハサミ、庖丁なども研げます。スリット効果で研磨クズを効率よく排出し、目詰まりしにくいです。ダイヤ幅20mmで軽い力で素早く研磨できます。
用途チップソー・草刈り刃の刃砥ぎ作業。
仕様研磨専用
外径(Φmm)100
ダイヤ幅(mm)20
1個
¥1,398
税込¥1,538
翌々日出荷
包丁研ぎ器<両刃用> ※京セラ製セラミックナイフ・ステンレス・鋼・チタン製ナイフ対応ダイヤモンド砥石を採用! セラミックナイフ※も研げる!※京セラ製に限るガイドスロットに包丁を入れて力を入れ過ぎずに手前に引くだけで簡単に研げる手作業で板砥石を使って研ぐのと同様に、縦方向に研ぐので、切れ味が回復し長続きするピーラー:軽やかな切れ味。セラミックス刃のピーラーだから、刃の磨耗が少なく、シャープな切れ味でお使いいただけます。セラミック刃なのでサビずに、金気を出さないので、野菜やフルーツに金気を移しません。台所用漂白剤で、つけおき漂白除菌もご使用いただけます。ななめ刃でスムーズな切れ味が特徴。便利な芽取り付きで使いやすいフォルムのピーラーです。
寸法(幅×長さ×厚さ)(cm)26×9.5×4.5(ロールシャープナー)
質量(g)100(ロールシャープナー)、26(ピーラー)
材質エラストマー・ポリアセタール・ ABS樹脂(ロールシャープナー)、ABS樹脂(ピーラー)
寸法(幅W×長さL×厚さ)(mm)155×84×16(ピーラー)
アズワン品番65-1225-63
1個
¥2,398
税込¥2,638
3日以内出荷
長寿命なチタンコーディング仕上げのダイヤチップシャープナーです。一般的な市販の100mmジスクグラインダーで使用可能です。
鎌、ハサミ、庖丁なども研げます。曲面で研磨するため、鎌などのカーブした刃に最適です。ダイヤ幅20mmで軽い力で素早く研磨できます。
用途チップソー・草刈り刃の刃砥ぎや、湾曲した刃などの研磨作業。
仕様研磨専用
外径(Φmm)100
ダイヤ幅(mm)20
1個
¥1,498
税込¥1,648
当日出荷
荒目と細目が1本になって、荒研ぎと仕上げが1回でできる。
チェーンソー、包丁、ハサミ、草刈刃などの刃研ぎに。
荒目(♯150):丸くなった刃をすばやく研ぐ、細め(細目♯300):きれいに仕上げる
ダイヤモンドで驚異の研磨力
チタンコーティングで永く研げる
セラミック・超硬金属・焼入材に使用できます。
誰でも簡単にプロ並みの包丁研ぎ。包丁が切れなくなったら、サッと取り出してすぐ研げる!。水も余計な力も不要!数回押し引きするだけ。プロが手で研いだ包丁のように、刃先をノコギリ状にすることで、鋭い切れ味をキープします。秘密は特許のW曲線砥石。特許番号3991158号。鉄・ステンレス・チタンもOK!。安心の日本製
材質本体:ABS樹脂、砥石:金属曲線砥石ダイヤモンドコーティング(片側ゲージ超硬クローム仕上げ)、芯棒・ナット:アルミニウム、調整ネジ:ユリヤネジ
質量(g)約140
寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)約22×5×5
1個
¥6,698
税込¥7,368
12日以内出荷
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