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ベストコ包丁研ぎガイド
エコ商品
包丁に挟んで一定の角度 研ぎ刃の角度をキープ
寸法(mm)約90×25×10 質量(g)約15 RoHS指令(10物質対応)対応
1個
209 税込230
9日以内出荷

包丁を挟むだけで、研ぎに最適な角度をキープしてくれる包丁研ぎガイド。 包丁の背側に取り付けて、刃と一緒に砥石に寝かせて使うだけで、砥ぎに最適な角度が得られます。
材質ステンレススチール 質量(g)22 寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)2×10×1 アズワン品番65-1222-41
1個
319 税込351
当日出荷

スーパートゲールを庖丁の背につけて研ぐと、どなたでも簡単に一定角度の研ぎができます。 クリップ部は庖丁に傷をつけにくい樹脂製で、砥石に当たる部分はアルミナ系セラミックを使用しています。 スーパートゲールは従来品より全長を長くする事で、トゲールを何度も移動することなく安定した研ぎが出来るようになりました。
幅(mm)20 厚さ(mm)15 全長(mm)110 質量(g)15 使用砥石アルミナ系セラミック 材質(クリップ)6ナイロン
1本
529 税込582
当日出荷

庖丁に取り付けるだけで、誰でも簡単に、適切な角度で刃を砥石に当てて研ぐことができます。 小型から大型まで、様々なサイズの庖丁に取り付け可能です。 精度の高い日本製セラミックを採用しており、耐摩耗性に優れ、研ぎの安定感が持続します。
材質ポリプロピレン樹脂 質量(g)25 寸法(長さL×幅W×厚さ)(mm)80×35×20
1個
1,198 税込1,318
当日出荷から6日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

包丁研ぎ用角度アシストクリップ
用途包丁の研ぎに 寸法(mm)58×19×16 材質ABS樹脂/アルミ系セラミック 質量(g)20
1本
669 税込736
当日出荷

ダイヤモンド砥石 両面 モノタロウ 動画あり
粒度の異なる両面タイプ。 台付で作業効率アップ。
用途超硬、焼き入れ鋼、セラミック等の研磨。 庖丁、ハサミ等の研磨。 全長(mm)200 幅(mm)70 厚さ(mm)8.3 仕様乾湿両用 材質本体:スチール樹脂台:ABS 適合材超硬、焼き入れ鋼、セラミック等 化学物質等安全データシート(SDS)(0.3MB)
1本
2,198 税込2,418
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

初心者の包丁研ぎをサポートする便利アイテム。包丁に装着するだけで、研ぎに最適な角度を保ったまま、包丁を研ぐことができます。
寸法(幅W×長さL×厚さ)(mm)100×18×16 質量(g)14 材質ナイロン 耐熱温度(℃)140 アズワン品番65-1223-76
1本
519 税込571
3日以内出荷

1個
279 税込307
翌々日出荷

素人でもプロでも安全で楽にカンナ刃やノミが研げます。
用途難しいカンナ刃・ノミの研磨作業に補助具として使用します トラスコ品番852-9587 材質本体の材質:アルミ合金 長さ(mm)カンナ刃:80以上/幅、ノミ ほ丈:60以上 刃の幅
1個
1,898 税込2,088
当日出荷

ホイール部分には荒研ぎをするミゾ面と、仕上をする平らな面に加工されています。 これ1台で、傷んだ刃を荒研ぎで修正し、平らな面で仕上の刃付けができます。
用途金属性(ステンレス・鋼・チタン・割込)両刃包丁用 材質(ガイドスロット)ポリアミド 幅(mm)158 高さ(mm)57 材質(本体)グラスファイバー強化ポリアミド 質量(g)65 タイプ両刀 奥行(mm)58 使用砥石ファインセラミックス アズワン品番65-1225-47
1個
2,098 税込2,308
当日出荷

NANIWA(ナニワ研磨工業)とぎラクちゃん 枝豆
包丁研ぎ用角度アシストクリップ
用途包丁の研ぎに 寸法(mm)80×20×15 材質ABS樹脂/アルミ系セラミック/マグネット付 質量(g)25
1本
599 税込659
翌々日出荷

シモジマ包丁研ぎ器
誰でも簡単に包丁研ぎが出来るようにメーカーで開発された【刃物キラリン】 包丁研ぎが水を一滴も使わず、短時間で楽々簡単にしかもプロ職人が研いだ切れ味を体験できます。 セット内容:包丁研ぎ台・砥石(ダイヤ板#240荒目 #800細目)・4段アジャスター2個・フキンのセットです。4段階の角度調節アジャスター装備。両刃・文化包丁・三徳包丁・牛刃・ペティーナイフはアジャスター不要 パン切りナイフは角度7度 片刃柳刃包丁は角度13度 片刃出刃包丁は角度24度にアジャスターで調整して下さい。角度の調整は7度~24度まで調整が可能です。但し、チタン・セラミックの包丁には使用できません。研ぎ始めはダイヤ板#240(荒目)で研ぎ、仕上げは#800細目で研ぐようにして下さい(注意事項)本製品はプラスチック製ですので、高温(50度以上)になる所には置かないで下さい。刃物の取扱には十分注意して下さい。お子様の手の届かない、湿気の少ない風通しの良い所に保管して下さい。研ぎ台(吸着シート)の上に物を載せたまま放置しないで下さい。(取れなくなることがあります)
材質ポリエチレン樹脂、工業用ダイヤモンド、ゴムマグネット、ポリプロピレン 寸法(mm)研ぎ台゛:82×205×30
1台
9,998 税込10,998
当日出荷

1枚
4,998 税込5,498
当日出荷から翌日出荷
バリエーション一覧へ (5種類の商品があります)

包丁・はさみなどの家庭用品からドリルビットやチップソーまで研げる水を使わない乾式タイプの刃物研ぎ機です。 ダイヤモンドホイールを使用していますので、目づまりしません。
用途チップソー・ドリル・彫刻丁・包丁などに 回転数(min-1[r.p.m])1450/1720 コード長さ(m)1.8 仕様二重絶縁 周波数(Hz)単相交流50/60 本体寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)約172×178×125 質量(kg)約1.85
1台
9,998 税込10,998
当日出荷

押して引いて約10回 。 荒研ぎと仕上げ研ぎが一度にできる。水無しで簡単に研げます。 研ぎ屑で手や本体を汚すこともありません。包丁を本体のガイド溝に入れて前後に10回程度往復させるだけで、荒研ぎと仕上げ研ぎが一度にできます。セラミックホイールが回転し、刃先を縦方向に研ぎます。従来の板砥石と同じ方向に刃付けができます。
寸法(幅W×長さL×厚さ)(mm)187×58×70 質量(g)80 材質砥石・ファインセラミックス/ダラスファイバー・強化ボリミアド
1個
1,998 税込2,198
3日以内出荷

NANIWA(ナニワ研磨工業)とぎジョーズ 台付 補助付
便利な包丁研ぎの角度習得用補助器具付きです。
用途刃物研ぎに 寸法(mm)185×65×15 材質アルミナ質系研磨材 研磨対象各種刃物
1本
1,698 税込1,868
翌々日出荷から9日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

砥石と刃先の角度を合わせてネジを締めるだけでかんな・のみの刃砥ぎが出来ます。 カンナ刃やノミの刃研ぎの際にネジの調節で、刃先の角度を研ぎたい角度に簡単に固定できます。切れ味の良い刃つけが可能です。
用途カンナ刃・ノミの刃研ぎの際の角度を固定するガイド。 適合刃幅:36mm~70mmまで・刃の長さ:80mm以上のカンナ刃、刃幅:6mm~36mmまで・刃の長さ:60mm以上のノミ 材質(本体)アルミ合金 刃厚(mm)8以下
1個
1,998 税込2,198
当日出荷

砥石の面直し・・・「いつでも、どんなところでも」「天然砥石でも人造砥石でも」一発OKです! 荒・中砥石・中仕上・仕上砥石・天然・人造砥石の砥面をペーパーで簡単に直す事が出来ます。
セット内容鉋台用ペーパー(白)×1・砥石用ペーパー(茶)×1・木製台×1 寸法(mm)410×105×55 質量(g)1700 サイズ(mm)100×400
1台
5,998 税込6,598
当日出荷

音波振動のチカラで研ぐ。 京セラから新しいタイプの研ぎ器が生まれました。 鋭く!すばやく!簡単に! ファインセラミック砥石採用。 コンパクトハンディタイプなので色々な用途に使えます。 少ない研ぎ回数で、鋭い切れ味が蘇る。
用途電動研ぎ器(金属刃物用) 包丁、はさみ、彫刻刃、ニッパー、ピーラー、カッター、鏡等に。 仕様電池式 寸法(mm)38×202×57 質量(g)135 電源アルカリ単3電池2本(別売) アズワン品番65-1225-48
1台
3,618 税込3,980
当日出荷

京セラファインセラミック使用
刃渡り(mm)150 質量(g)70 TKG品番9-0346-1501 TKG品番(2017)6-0319-1901
1個
979 税込1,077
当日出荷

水研ぎ式でプロの切れ味。卓上で使える小型刃物研ぎ器。和包丁、洋包丁、かんな刃、はさみ、ステンレス包丁等の刃研ぎに最適。刃物ガイド付きで刃研ぎ角度が調整可能。お手持ちのタッパーなどで排水を受けてください。
用途包丁研ぎ器、水研ぎ器、刃物研ぎ器として。さび取り、包丁、はさみ、刃物、とぎ器。 付属品鉄板付砥石、給水ホッパー(水量調整ツマミ付)、刃ガイド固定ネジ×2、砥石プレスプレス、排水チューブ、スパナ、飛散防止スポンジ、刃ガイド、取扱説明書 質量(kg)約3 電源(V)AC100(50/60Hz) 消費電力(W)50 無負荷回転数(min-1[r.p.m])280/350 電源コード(m)2.2 寸法(cm)17×22×21 定格時間(分)30
1台
8,998 税込9,898
4日以内出荷

水研ぎ式でプロの切れ味。卓上で使える小型刃物研ぎ器。和包丁、洋包丁、かんな刃、はさみ、ステンレス包丁等の刃研ぎに最適。刃物ガイド付きで刃研ぎ角度が調整可能。お手持ちのタッパーなどで排水を受けてください。
用途包丁研ぎ器、水研ぎ器、刃物研ぎ器として。さび取り、包丁、はさみ、刃物、とぎ器。 セット内容YCS-125N用砥石×1 質量(g)約600 直径(Φcm)12.5 厚さ(cm)2
1枚
3,798 税込4,178
当日出荷から4日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

リトルシェフクラブはじめてのシャープナー
にぎる場所を示した安全ガイド付き。「包丁は研ぎながら長く使う」という認識や道具に対する愛着心も身に付きます。子ども包丁本来の切れ味までよみがえります。
材質本体:ABS樹脂(耐熱温度80℃)/砥石:酸化アルミニウム系セラミック砥石/滑り止め:合成ゴム 寸法(mm)約105×60×45 質量(g)約58
1個
999 税込1,099
3日以内出荷

リトルシェフクラブ包丁・シャープナーセット
子どもの手に合った小さめのハンドルでしっかりにぎれる、本格刃付けの上級者向け包丁。にぎる場所を示した安全ガイド付きのシャープナー。「包丁は研ぎながら長く使う」という認識や道具に対する愛着心も身に付きます。子ども包丁本来の切れ味までよみがえります。包丁や研ぎについて学べるブック入り。
セット内容子ども包丁(上級用)本格刃付け パンダ ブルー・はじめてのシャープナー・スクレッパー・包丁のしおり 材質[包丁]刃体:ステンレス刃物鋼(刃付け形状:両刃刃付け)/柄:ABS樹脂(耐熱温度100℃)/[シャープナー]本体:ABS樹脂(耐熱温度80℃)/砥石:酸化アルミニウム系セラミック砥石/滑り止め:合成ゴム/[スクレッパー]熱可塑性エラストマー、ポリプロピレン(耐熱温度70℃) 寸法(mm)(包丁)約219×42×15(シャープナー)約105×60×45(スクレッパー)約120×120×10 質量(g)(包丁)約59(シャープナー)約58(スクレッパー)約20
1セット
2,988 税込3,287
3日以内出荷