料理には「鉄」。エンボス加工で焦げ付きにくいフライパンに。美味しさをホットにギュッと詰め込みます。鉄が作りだす、美味しい料理。▼鉄のフライパンをプロの料理人が好んで使うのにはワケがありました。それは熱を素早く伝え、素材を投入しても熱が下がりにくいその熱伝導と保温性です。鉄のフライパンでプロの味に1歩近づきます。鉄のフライパンになれていない人も。▼鉄のフライパンだからこびり付き、焦げ付きが心配。でも、この表面に微細な凹凸を施したスーパーエンボスNF加工のフライパンなら大丈夫です。材料と接触する面積が少ないため、こびり付き、焦げ付きを防ぎます。▼少ない油で健康的な料理を実現します。▼美味しい料理には、やっぱり「鉄」。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●サイズ:内寸Φ280×H56mm●重量:930g●板厚:1.2mm●※電磁調理器に対応しません。●材質:本体/鉄ブルーテンパー材、ハンドル/天然木●※サイズの高さ(H)は柄から鍋底までです。●コード番号:AC8979
アズワン品番67-2410-71
1個
¥3,698
税込¥4,068
5日以内出荷
料理には「鉄」。エンボス加工で焦げ付きにくいフライパンに。美味しさをホットにギュッと詰め込みます。鉄が作りだす、美味しい料理。▼鉄のフライパンをプロの料理人が好んで使うのにはワケがありました。それは熱を素早く伝え、素材を投入しても熱が下がりにくいその熱伝導と保温性です。鉄のフライパンでプロの味に1歩近づきます。鉄のフライパンになれていない人も。▼鉄のフライパンだからこびり付き、焦げ付きが心配。でも、この表面に微細な凹凸を施したスーパーエンボスNF加工のフライパンなら大丈夫です。材料と接触する面積が少ないため、こびり付き、焦げ付きを防ぎます。▼少ない油で健康的な料理を実現します。▼美味しい料理には、やっぱり「鉄」。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●サイズ:内寸Φ200×H51mm●重量:560g●板厚:1.2mm●材質:本体/鉄ブルーテンパー材、ハンドル/天然木●※サイズの高さ(H)は柄から鍋底までです。●コード番号:AC8975
アズワン品番67-2410-67
1個
¥2,798
税込¥3,078
5日以内出荷
料理には「鉄」。エンボス加工で焦げ付きにくいフライパンに。美味しさをホットにギュッと詰め込みます。鉄が作りだす、美味しい料理。▼鉄のフライパンをプロの料理人が好んで使うのにはワケがありました。それは熱を素早く伝え、素材を投入しても熱が下がりにくいその熱伝導と保温性です。鉄のフライパンでプロの味に1歩近づきます。鉄のフライパンになれていない人も。▼鉄のフライパンだからこびり付き、焦げ付きが心配。でも、この表面に微細な凹凸を施したスーパーエンボスNF加工のフライパンなら大丈夫です。材料と接触する面積が少ないため、こびり付き、焦げ付きを防ぎます。▼少ない油で健康的な料理を実現します。▼美味しい料理には、やっぱり「鉄」。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
PANの表面が「から焼き」された状態であり油なじみがよい。
熱を蓄える力が大きいので、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通します。
極めて腐食しにくく、調理後のお手入れも簡単です。
鉄ならではの優れた耐久性で、大変丈夫です。
材質鉄、木
料理には「鉄」。エンボス加工で焦げ付きにくいフライパンに。美味しさをホットにギュッと詰め込みます。鉄が作りだす、美味しい料理。▼鉄のフライパンをプロの料理人が好んで使うのにはワケがありました。それは熱を素早く伝え、素材を投入しても熱が下がりにくいその熱伝導と保温性です。鉄のフライパンでプロの味に1歩近づきます。鉄のフライパンになれていない人も。▼鉄のフライパンだからこびり付き、焦げ付きが心配。でも、この表面に微細な凹凸を施したスーパーエンボスNF加工のフライパンなら大丈夫です。材料と接触する面積が少ないため、こびり付き、焦げ付きを防ぎます。▼少ない油で健康的な料理を実現します。▼美味しい料理には、やっぱり「鉄」。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●サイズ:内寸Φ300×H59mm●重量:955g●板厚:1.2mm●※電磁調理器に対応しません。●材質:本体/鉄ブルーテンパー材、ハンドル/天然木●※サイズの高さ(H)は柄から鍋底までです。●コード番号:AC8980
アズワン品番67-2410-72
1個
¥3,998
税込¥4,398
5日以内出荷
200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。IH200V-100Vオール熱源対応。料理には「鉄」。エンボス加工で焦げ付きにくいフライパンに。美味しさをホットにギュッと詰め込みます。鉄が作りだす、美味しい料理。▼鉄のフライパンをプロの料理人が好んで使うのにはワケがありました。それは熱を素早く伝え、素材を投入しても熱が下がりにくいその熱伝導と保温性です。鉄のフライパンでプロの味に1歩近づきます。鉄のフライパンになれていない人も。▼鉄のフライパンだからこびり付き、焦げ付きが心配。でも、この表面に微細な凹凸を施したスーパーエンボスNF加工のフライパンなら大丈夫です。材料と接触する面積が少ないため、こびり付き、焦げ付きを防ぎます。▼少ない油で健康的な料理を実現します。▼美味しい料理には、やっぱり「鉄」。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
鉄の利点を生かし、サビやすいという「鉄」の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊処理「窒化鉄」を採用。特殊な工程により表面の酸化(サビ)を防ぎ、メンテナンスの手間が激減しました。PANの表面が「から焼き」された状態であり油なじみが良い。熱を蓄える力が大きいので、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通します。極めて腐食しにくく、調理後のお手入れも簡単です。鉄ならではの優れた耐久性で、大変丈夫です。
材質鉄、木
適合IH
板厚(mm)約3.2
鉄の利点を生かし、サビやすいという「鉄」の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊処理「窒化鉄」を採用。特殊な工程により表面の酸化(サビ)を防ぎ、メンテナンスの手間が激減しました。PANの表面が「から焼き」された状態であり油なじみが良い。熱を蓄える力が大きいので、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通します。極めて腐食しにくく、調理後のお手入れも簡単です。鉄ならではの優れた耐久性で、大変丈夫です。ハンドルは木柄のウレタン塗装です。
材質鉄、木
適合IH(特小以外)
材質本体:鉄、柄:木柄
板厚(mm)1.2
PANの表面が「から焼き」された状態であり油なじみがよい。
熱を蓄える力が大きいので、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通します。
極めて腐食しにくく、調理後のお手入れも簡単です。
鉄ならではの優れた耐久性で、大変丈夫です。
材質鉄、木
IH対応
材質ブルーテンパー/透明シリコン焼付塗装
鉄鋳物ならではの柔らかい熱あたりで食材をおいしく仕上げます。
蓄熱性にも優れていてそのまま食卓へ出してもあったか長続き。
適合IH
材質鉄鋳物
板厚(mm)2.6
IH対応。
材質鉄
板厚(mm)2.3
鍋としてもフライパンとしても使えるIH対応フライパン。
こびりつきにくいクイックマーブル特殊フッ素樹脂の内面塗装。(食品衛生法適合)金属ヘラOK。
対応熱源:ガスコンロ・IHクッキングヒーター・エンクロヒーター・ラジエントヒーター・ハロゲンヒーター・シーズヒーター(100・200V対応)
材質本体/アルミニウム合金 内面、はり底/ステンレス鋼
表面処理内面/ふっ素樹脂加工(ダイキン/クイックマーブルEL)、外面/焼付塗装
使用上の注意角のとがった金属製のヘラなど、鋭利な道具の使用は避けて下さい。多量の酢・重曹等の酸性・またはアルカリ性のもののご使用は避けて下さい。
ファイバーライン加工で焦げ付きやこびりつきを防ぐ。窪化加工で鉄なのにサビにくい。特殊形状のハンドルで重さを分散。油なじみが良いから焼きムラが少なく、炒め物がシャキッと仕上がります。1kgを切る計量設計なので女性でも扱いやすい。
用途フライパン、揚げ鍋として。IH対応/鉄/ファイバーライン/鉄フライパン/飲食店/居酒屋/定食屋
適合対応熱源:ガス/IH/ハロゲンヒーター/シーズヒーター
材質本体:鉄、ハンドル:ステンレス、取付金具:鉄
1個
¥2,398
税込¥2,638
4日以内出荷
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