「柳宗理 の 鉄 フライパン」の検索結果
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マグマプレートとは、内側と外側の両面に細かな凹凸を付けたプレートです。
南部鉄器シリーズ。厚い鉄鋳物は熱をたくさん保有していますから、ふんわり とした熱が全体に早く行き渡り、おいしい料理ができます。鉄鍋で調理された食物には鉄分が多く含まれており、 不足しがちな鉄分補給に役立ちますIH対応。
容量(L)2
呼び寸法(cm)22(浅型)
質量(kg)2.94
底径(Φmm)210
全長×奥行×深さ(mm)330×250×48
TKG品番9-0066-0201
TKG品番(2017)6-0056-0201
1個
￥8,998
税込￥9,898
8日以内出荷
PANの表面が「から焼き」された状態であり油なじみがよい。
熱を蓄える力が大きいので、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通します。
極めて腐食しにくく、調理後のお手入れも簡単です。
鉄ならではの優れた耐久性で、大変丈夫です。
材質鉄、木
鉄の利点を生かし、サビやすいという「鉄」の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊処理「窒化鉄」を採用。特殊な工程により表面の酸化(サビ)を防ぎ、メンテナンスの手間が激減しました。PANの表面が「から焼き」された状態であり油なじみが良い。熱を蓄える力が大きいので、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通します。極めて腐食しにくく、調理後のお手入れも簡単です。鉄ならではの優れた耐久性で、大変丈夫です。
材質鉄、木
適合IH
板厚(mm)約3.2
南部鉄器は普段の鉄板と違い厚みがあるので熱をたくさん保有します。そのため熱が全体に早く行き渡ります。また不足しがちな鉄分補給に役立ちます。
材質鉄
満水容量(mL)900
柳宗理デザインシリーズ。機能的で飽きのこないシンプルデザイン。
材質ステンレス
南部鉄器シリーズ。厚い鉄鋳物は熱をたくさん保有していますから、ふんわり とした熱が全体に早く行き渡り、おいしい料理ができます。鉄鍋で調理された食物には鉄分が多く含まれており、 不足しがちな鉄分補給に役立ちますIH対応。
質量(kg)0.96
容量(L)0.4
底径(Φmm)130
全長×奥行×深さ(mm)247×178×23
TKG品番9-0066-0501
TKG品番(2017)6-0056-0501
1個
￥4,998
税込￥5,498
8日以内出荷
PANの表面が「から焼き」された状態であり油なじみがよい。
熱を蓄える力が大きいので、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通します。
極めて腐食しにくく、調理後のお手入れも簡単です。
鉄ならではの優れた耐久性で、大変丈夫です。
材質鉄、木
神奈川県横浜市の山田工業所とのコラボレートモデル。鉄を数千回叩いて作る日本で唯一の"打出し"という製法により、丈夫で薄く軽量に仕上がりました。
熱まわりや油なじみが良いのが特長です。
用途山田工業所とのコラボレートモデル。打出し製法により丈夫で薄く軽量に仕上がり、熱まわりや油なじみが良いのが特長
材質本体/鉄(SPHC熱延鋼板)、ハンドル/ステンレススティール
適合ガス直火・100VIH・200VIH使用可
アルミーマグネシウム合金使用で、軽くて丈夫。
熱変形に強いアルミキャスト製・内面は耐久性抜群!最高級のコーティング。
熱伝導性に優れたリップルウェーブ加工。
材質本体/アルミニウム合金(マグネシウム合金)、底面/サテン仕上げ、取手/天然木
適合ガス火専用
表面処理内面/テフロンプラチナプラス加工、外面/ミラー仕上げ
底面の厚さ(mm)3
鉄製フライパンでおいしく調理。強火で一気に調理できるので香ばしく焼きたいソテーやステーキなどの調理に向いています。
不足しがちな鉄分の補給にも効果的です。オール熱源対応!
材質(取手)天然木
材質(本体)鉄
表面処理シリコーン樹脂塗装
板厚(mm)1.5
軽くて深型なので炒め物に便利。内面に凸凹がないので洗いやすい。金属ヘラOK
材質本体：アルミニウム合金、取っ手：フェノール樹脂
質量(g)473
表面処理内面：ふっ素樹脂塗膜加工、外面：焼付け塗装
寸法(cm)20
全長A×幅B×高さC(mm)390×220×105
1枚
￥2,198
税込￥2,418
翌々日出荷
軽くて深型なので炒め物に便利。
内面に凸凹がないので洗いやすい。
金属ヘラOK
材質本体：アルミニウム合金、取手：フェノール樹脂
質量(g)763
サイズ(cm)28
表面処理ダイヤモンドコーティング、内面：ふっ素樹脂塗膜加工/外面：焼付け塗装
本体寸法(幅W×全長×高さH)300×490×125
1枚
￥3,098
税込￥3,408
翌々日出荷
内面に凸凹がないので洗いやすい。金属ヘラOK。
材質本体：アルミニウム合金、取手：フェノール樹脂
質量(g)592
サイズ(cm)24
表面処理内面：ふっ素樹脂塗膜加工、外面：焼付け塗装
全長A×幅B×高さC(mm)450×260×110
1枚
￥2,598
税込￥2,858
翌々日出荷
軽くて深型なので炒め物に便利。内面に凸凹がないので洗いやすい。金属ヘラOK
材質本体：アルミニウム合金、取っ手：フェノール樹脂
寸法(mm)全長470×幅280×高さ120
質量(g)683
サイズ(cm)26
表面処理表面加工/内面：ふっ素樹脂塗膜加工、外面：焼付け塗装
1枚
￥2,798
税込￥3,078
翌々日出荷
南部鉄器シリーズ。厚い鉄鋳物は熱をたくさん保有していますから、ふんわり とした熱が全体に早く行き渡り、おいしい料理ができます。鉄鍋で調理された食物には鉄分が多く含まれており、 不足しがちな鉄分補給に役立ちますIH対応。
サイズ(cm)22
呼び寸法(cm)22
質量(kg)2.64
容量(L)0.75
底径(Φmm)210
全長×奥行×深さ(mm)330×250×20
TKG品番9-0066-0401
TKG品番(2017)6-0056-0401
1個
￥9,698
税込￥10,668
8日以内出荷
柳宗理デザインシリーズIHシリーズ(ステンレス・アルミ・ステンレスの三層鋼)機能的で飽きのこないシンプルデザイン。両口形状の片手鍋類は蓋を少し回転させることにより蒸気を調節したり、 湯きりの時などに大変便利です。IH対応
材質ステンレス
底面の厚さ(mm)2.6
柳宗理デザインシリーズ機能的で飽きのこないシンプルデザイン
材質18-8ステンレス
南部鉄器シリーズ。厚い鉄鋳物は熱をたくさん保有していますから、ふんわり とした熱が全体に早く行き渡り、おいしい料理ができます。鉄鍋で調理された食物には鉄分が多く含まれており、 不足しがちな鉄分補給に役立ちますIH対応。
サイズ(cm)22
呼び寸法(cm)22
質量(kg)2.49
容量(L)0.9
底径(Φmm)210
全長×奥行×深さ(mm)330×250×22
TKG品番9-0066-0301
TKG品番(2017)6-0056-0301
1個
￥8,498
税込￥9,348
8日以内出荷
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