耐蝕・耐摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり、軽量化、衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・加工工程で付加させて、創り上げています。
熱伝導・熱保温に優れた材質(多層構造)を使用していますので理想の熱効率とスピード調理を可能にします。
材質ステンレス
料理鍋の内側の段差まで落とし込んで使用するタイプです。
用途本間製作所アルミ円付鍋のサイズよりワンサイズ下を選ぶと段にピッタリはまります。
材質アルミ
お料理の中が見える便利な強化ガラス製の蓋です。
材質強化ガラス
円付鍋内側の段差まで落とし込んで使用するタイプです。
用途同じメーカーのアルミDON打出円付鍋に適合します。
材質アルミ
便利な専用蓋です。
寸法(mm)160×160×53
材質本体:アルミニウム、ツマミ:天然木
サイズ(cm)16
質量(g)53
1個
¥719
税込¥791
9日以内出荷
IHF-PRO(寸胴、半寸胴、外輪、深型片手、浅型片手)鍋用の蓋です。
材質本体:443ステンレス(クローム21%、銅、チタン添加)、ハンドル:SUS304(18-8ステンレス)
板厚(mm)1
中身のお料理がよく見えるから安心!。ワイドなガラス窓。
材質本体:アルミニウム合金、ガラス窓:強化ガラス、つまみ:フェノール樹脂
シンプルながらしっかりしたつくりのスタンド。お鍋の蓋置きの他、まな板、タブレット、レシピ本の一時置きにも使用できます。
仕様食洗機OK
材質18-8ステンレス、滑り止め:シリコーンゴム
質量(g)170
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)150×100×220
1個
¥2,000
税込¥2,200
9日以内出荷
便利な専用蓋です。
材質本体:アルミニウム、ツマミ:天然木
寸法(mm)160×160×51
質量(g)51
サイズ(cm)16
1個
¥709
税込¥780
9日以内出荷
金属ヘラが使える強力コーティング!
外側もマーブル加工でお手入れ簡単。
材質本体:アルミニウム合金、はり底:ステンレス鋼(クロム13%)、取手:フェノール樹脂、蓋:強化ガラス器具(全面物理強化)、金属部:ステンレス鋼、つまみ・座板:フェノール樹脂
深さ(mm)74
板厚(mm)2.5
加工内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:焼付け塗装
対応オール熱源
耐熱温度(℃)150
底面の厚さ(mm)0.5
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
シンプルで使いやすい!小ぶりな卓上鍋。一人鍋にもどんぶりにも季節を選ばず大活躍。IH・ガス火を含む全ての熱源対応。ステンレス製なのでサビにくい。安心安全の日本製
材質本体/ステンレス鋼(クロム16%)(底の厚さ0.4mm)蓋・取っ手・つまみ/ステンレス鋼
茹でる、煮込むをマルチにこなす。
中子を組み合わせるとパスタ鍋に。
オール熱源対応。
材質本体/ステンレス鋼(クロム14%)、蓋/強化ガラス器具(全面物理強化)、取手/フェノール樹脂、中子/ステンレス鋼、つまみ/フェノール樹脂、つまみの座板/ナイロン
容量(L)7.1
呼び寸法(cm)22
質量(g)1832
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)345×245×245
底面の厚さ(mm)0.4
1個
¥4,998
税込¥5,498
欠品中
熱伝導の良い銅と、耐蝕性に優れたステンレスを特殊な技法でコンビネーションさせてできたカパーイノックス。
材質銅+ステンレス
丈夫で扱いやすい。オール熱源対応
材質本体:ステンレス鋼(クロム14%)、取手:フェノール樹脂、蓋:強化ガラス製器具(全面物理強化)、縁リング:ステンレス鋼、つまみ:フェノール樹脂、つまみの座板:ナイロン
熱くなりにくいワイヤー金具ハンドル。
オール熱源対応。
材質本体/ステンレス鋼(クロム14%)、取手:フェノール樹脂、蓋:強化ガラス器具(全面物理強化)、金属部:ステンレス鋼、つまみ:フェノール樹脂、つまみの座板:ナイロン
200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。200V電磁調理器にも使用可。料理時間がスピードアップ。熱伝導・熱保温が非常に良い材質(多層構造)を使用しておりますので、料理時間が短縮できます。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●サイズ:内径Φ240×H80mm●容量:3.6L●重量:1.56kg●材質:ステンレス・アルミクラッド(多重構造)●板厚:2.0mm●コード番号:AB0521
アズワン品番67-2407-86
1個
¥17,980
税込¥19,778
6日以内出荷
熱伝導の良い銅と、耐蝕性に優れたステンレスを特殊な技法でコンビネーションさせてできたカパーイノックス。上品なブロンズハンドルでテーブルサービスには最適です。本体とハンドルはステンレスのリベットでかしめてあるので、ゆるみも無く大変丈夫です。また内側がステンレスのサテン仕上なので、タワシ等で強くこすっても問題なく、掃除も簡単です。
材質銅+ステンレス
『プロの要求にお応えできるエコノミーモデル』
材質SUS443ステンレス・ハンドル:SUS304(18-8ステンレス)・内側:サテン仕上・外側:ミラー仕上
板厚(mm)1
材質本体:ステンレス鋼(クロム14%)、はり底:アルミニウム、ステンレス鋼(クロム11%)、取手:フェノール樹脂、ふた:強化ガラス器具、つまみ:フェノール樹脂、つまみの座板:ナイロン、保温容器:本体:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)、底部:ポリプロピレン、ふた:ステンレス鋼、ポリプロピレン、ふた断熱材:発泡スチロール樹脂
底面の厚さ(mm)2.7
200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●サイズ:内寸Φ180×H50mm●木蓋付●材質:アルミ●コード番号:AL1188
アズワン品番67-8141-33
1個
¥8,098
税込¥8,908
欠品中
ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現
材質ステンレス・アルミニウム
『TOKYO LM 片手鍋 ガラス蓋付き』は、耐摩耗性・こびりつきにくさが続き、長く快適に使えます。チタンコーティングの特徴である高い熱伝導率で均一に火が通るので、効率よく加熱出来ます。また、チタンコーティングされているので食材がこびりつきにくく、料理後の洗浄が簡単になります。JISS2010に準ずる摩耗試験に75万回クリアしています。金属のヘラでも使用可能です。PFOAを含まない素材や製造プロセスで作られており、環境への配慮が考慮されています。
用途焼く、炒める、煮る、茹でる、揚げる、蒸すなどマルチな料理シーンに。
タイプお手入れ:手洗いのみ
表面処理チタンコーティング+ふっ素樹脂塗膜加工【内面】ふっ素加工【外面】ミラー仕上げ
外面サテン仕上げで落ち着きのある、軽くて使いやすいシンプルなステンレス製鍋。オール熱源対応
材質ステンレス鋼(クロム14%ニッケル1%)、取っ手:フェノール樹脂(耐熱温度150度)、蓋:強化ガラス製器具(全面物理強化)、金属部:ステンレス鋼、つまみ:フェノール樹脂
質量(g)680
サイズ(cm)18
全長A×幅B×高さC(mm)355×195×145(底の厚さ0.4)
1個
¥2,098
税込¥2,308
翌々日出荷
お手入れしやすい内面ふっ素加工。内面ふっ素はスープの色が見やすい明るいカラー。ガス火専用
材質本体:アルミニウム合金、取手:フェノール樹脂(耐熱温度150度)、ガラス蓋:強化ガラス器具(全面物理強化)、つまみ:フェノール樹脂(耐熱温度150度)、座板:ナイロン(耐熱温度180度)、縁リング:ステンレス鋼
表面処理内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:焼付け塗装
煮込み料理や目皿を使っての蒸し料理に!。ガラス蓋なので中身も見える。オール熱源対応
材質本体/ステンレス鋼(クロム14%)、取手・つまみ/フェノール樹脂、つまみの座板/ナイロン、蓋/強化ガラス器具
耐熱温度(℃)フェノール樹脂/150 ナイロン/200
底面の厚さ(mm)0.4
材質表面加工/ほうろう、本体:ほうろう用鋼板(底の厚さ0.8mm)、取っ手:ほうろう用鋼板、本体枠部:ステンレス鋼、蓋:強化ガラス製器具(全面物理強化)、金属部:ステンレス鋼 つまみ:天然木
質量(g)1257
サイズ(cm)20
容量(L)3.9
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)285×220×175
1個
¥1,998
税込¥2,198
翌々日出荷
金属ヘラが使える強力コーティング!
外側もマーブル加工でお手入れ簡単。
材質本体:アルミニウム合金、はり底:ステンレス鋼(クロム13%)、取手:フェノール樹脂、蓋:強化ガラス器具(全面物理強化)、金属部:ステンレス鋼、つまみ・座板:フェノール樹脂
深さ(mm)74
板厚(mm)2.5
加工内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:焼付け塗装
対応オール熱源
耐熱温度(℃)150
底面の厚さ(mm)0.5
キズが目立ちにくい外面サテン仕上げ。
控えめな光沢がシックでモダンです。
オール熱源対応。
適合ガスコンロ、IH(100V・200V)、シーズヒータ、ハロゲン、エンクロヒータ、ラジエントヒータ
底面の厚さ(mm)0.5
料理の出来具合を一目でチェック。
材質強化ガラス製器具(全面物理強化)、金属部:ステンレス鋼、つまみ・座板:フェノール樹脂
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