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健康食「熟成黒にんにく」が自宅で簡単に作れます。 熟成すると栄養価がさらにアップ。 おいしくて、ニオイも少なくなります。 家庭でできるから安心。しかも経済的。 全面ヒーターでムラなく発酵。仕上げに便利な乾燥モード搭載。 通常では約1ヵ月ほどかかる発酵作業を約6?12日間の発酵期間設定が可能。しっとりした黒にんにくの完成。 最大発酵量約2kg 作り方は簡単3ステップ。専用カゴに載せる→本体にセット→ボタンを押すだけ
寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)(約)28.3×27×28 質量(kg)(約)2.6 材質本体:ポリプロピレン・スチール、釜:アルミ、カゴ:ステンレス201 電源AC100V(50/60Hz) 消費電力(W)73 コード長さ(m)約1.2 仕様にんにく発酵最大量:約2kg(サイズによっては約1~1.5)、発酵期間:約6~12日(設定可能)
1台
9,898 税込10,888
当日出荷

スイッチひとつでしっかり熟成、専用機だからできる、程よい弾力としっとり感。黒にんにくづくりに適した時間と温度をマイコン制御、ムラなくきれいに仕上がります。熟成するとにんにくパワー(S-アリルシステインやアミノ酸、ポリフェノールなど)がさらにアップ、美味しくて臭いも少なくご家庭で作れるから安全安心・しかも経済的。通常3~4週間かかる黒にんにくづくりが12日間のスピードで出来上がります。
仕様【できあがり時間】288時間(12日間) 容量【にんにく】約16~18玉(Mサイズ) 電源(V)AC100(50/60Hz) 定格消費電力(W)90 安全装置電流ヒューズ(250V 3.15A)/湿度ヒューズ(99℃) 電源コード(m)約1.2 容器容量(L)5 コード206150 使用環境周囲温度5~40℃/相対湿度90%RH以下(推奨) アズワン品番64-5107-71
1個
28,980 税込31,878
10日以内出荷

工具不要で分解・組立が可能。お手入れしやすく洗浄ができるので清潔にお使いいただけます。家庭用のオーブントレイだけでなく、8取天板、欧州天板(450×350)がそのまま出し入れできるワイド設計です。24時間タイマーで天然酵母種お越し、自家製酵母作りにも便利です。
TKG品番9-1170-0301 付属品加湿皿(320c.c.)1個、棚板5枚 質量(kg)約14.5 電源(V)単相100(50/60Hz) 消費電力(W)300 コード長さ(m)2 安全装置電流・温度ヒューズ、温度監視システム、オートオフ機能 組立寸法(mm)430×520×H680 、保管時/510×700×H230 温度設定範囲(℃)20~45℃(室温以下にはなりません。) 庫内寸法(mm)434×348×H360 タイマー1分~24時間 庫内温度(℃)10~50(10℃未満「Lo」・50℃以上「Hi」)
1個
189,800 税込208,780
7日以内出荷

ヒロ・コーポレーション黒にんにく発酵器
自宅で気軽に黒ニンニクが楽しめるにんにく発酵器。にんにくをセットしてボタンを押すだけの簡単操作で美味しい黒ニンニクが作れます。3面ヒーターでムラなく発酵、7~12日の発酵期間の設定が可能で、仕上げの際に便利な乾燥モードも搭載。
仕様発酵最大量(kg):1.5~2 質量(kg)2.6 消費電力(W)73 定格AC100V50/60Hz コード長さ(m)1.1 寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)28.3×27×28(ハンドル含む)
1台
9,498 税込10,448
6日以内出荷

ついつい転がしちゃう楽しさ。簡単ににんにくの皮がむけます。 食器洗い乾燥機対応。お手入れが簡単です。
全長(mm)140 材質シリコンゴム 質量(g)20 直径(mm)35
1個
459 税込505
当日出荷

にんにくの収穫時に根を切り落としたり、皮をむいたりすることができる包丁です。上から押さえて使う押切タイプと、手前に引いて使う引切タイプがございます。刃には安来鋼を使用しておりますので、切れ味・耐久性共にバツグンです。中子にクサビを付けており、クサビとボンドを付けることによって刃が抜けにくい構造になっております。刃長は大・小がございますので、お客様の使いやすいサイズをお選びください。
用途にんにく収穫時の根切り、皮むきに。 刃の種別鋼付
1丁
1,398 税込1,538
当日出荷
バリエーション一覧へ (4種類の商品があります)

ヒロ・コーポレーション窓付き黒ニンニク発酵器
発酵中、庫内の様子がひとめでわかる!自然の健康食を自宅で手軽に作れる黒ニンニク発酵器です。庫内の状態が分かるから蓋を開けて失敗するリスクも減らせます。注水のタイミングも見逃さないから失敗する心配もなくなります。
仕様●最大発酵量(kg):2(サイズによって1~1.5kg迄)●発光時間:(発酵モード)6~12日、(乾燥モード)7~72時間 質量(kg)3.5 定格AC100V50/60Hz(消費電力65W) 寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)28.3×27×28(ハンドル含む)
1台
9,898 税込10,888
4日以内出荷

熟成によりパワーアップ。
原材料米胚芽油、ゼラチン、発酵黒にんにく、黒酢もろみ、グリセリン、キャンデリラワックス、レシチン(大豆由来)、フィチン酸 栄養成分(1日3粒あたり)エネルギー:7.8kcal、たんぱく質:0.46g、脂質:0.51g、糖質:0.31g、食物繊維:0.073g、ナトリウム:0.014~0.56mg、ポリフェノール:9mg
1個(90粒)
1,798 税込1,942
4日以内出荷

1パック(100枚)
579 税込637
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

操作パネルを一新!更にわかりやすく!操作パネルは、蒸し時間、つき時間の目安を表示し、もちつきに特化したシンプルなデザインを採用しました。 取り出しが簡単な容器。ねり容器は取っ手付きで取り外しやすく、フッ素樹脂加工でおもちの取り出しも簡単です。 みそ豆ねりにも使えます。みそ羽根(オプション)で、手軽に自家製味噌が作れます。
付属品もち用羽根、取扱説明書、料理集(保証書一体) 電源(V)AC100(50/60Hz) 安全装置モーター保護装置、電流ヒューズ、ボイラー部温度ヒューズ、ボイラー空焚防止制御
1台
28,980 税込31,878
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

自宅で簡単に黒にんにくが作れる!黒にんにく発酵器。通常3週間~4週間もかかるにんにくの発酵を3面ヒーターを使用しムラなく乾燥させていくことで6~12日で美味しい黒にんにくを作ることができます。乾燥用籠には最大1.5~2kgのにんにくをセットできます。出来上がり後もかごを取り出すだけなので一度にたくさんのにんにくが簡単に作れます。
仕様発酵最大量(kg):1.5~2 付属品ACアダプター、取扱説明書 材質ABS、PP 質量(kg)2.3 消費電力(W)73 定格AC100V50/60Hz コード長さ(m)約1.1 寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)28.3×27×28
1台
9,498 税込10,448
4日以内出荷

手ごねやホームベーカリーでも使いやすいミニサイズ。庫内の大きさは幅31cm×奥行26.5cm×高さ20cmのA4サイズ。ドアが透明になっているので、庫内が見やすく発酵中の生地の確認ができます。長時間タイマー機能:1分~24時間。約1分で組み立て可能。天板、折りたたみ板、ドアは水洗い可能です(ヒーター本体は水洗いできません)
寸法(mm)保管時:360×350×350×160 質量(kg)約3.5 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)360×350×310 設定温度(℃)25~42 タイマー1分~24時間 TKG品番9-1170-0201
1個
34,980 税込38,478
3日以内出荷

ご好評をいただいている「にんにく包丁」に、待望のジャンボにんにく用の特大サイズが登場しました!。ジャンボにんにくの収穫時に根を切り落としたり、皮をむいたりすることができる包丁です。上から押さえて使う押切タイプと、手前に引いて使う引切タイプがございます。刃には安来鋼を使用しておりますので、切れ味・耐久性共にバツグンです。中子にクサビを付けており、クサビとボンドを付けることによって刃が抜けにくい構造になっております。
用途にんにく収穫時の根切り、皮むきに。 刃長(mm)70
1丁
1,898 税込2,088
翌々日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

玄米・野菜モード切替機能付。収納物によって「玄米モード」「野菜モード」の切替が可能。 庫内温度は2~20℃の広範囲で1℃刻みで調節ができます。 キャスター付なので移動がラクラク。 玄米の袋数で10、14、21、28、35、40型のサイズを用意。 冷却装置5年保証付き(本体は1年)。
トスクリーム 電源100V(50/60Hz) 電源コード(m)4 凝縮器空冷式 冷却器冷気強制循環式 庫内温度(℃)2~20(調節可能) コンセント2極差込15A-125V
1台
239,800 税込263,780
8日以内出荷
バリエーション一覧へ (6種類の商品があります)

SUPERNOB 電動万能おろし機 Super nob 千葉工業所 動画あり
投入口 :内Φ85×110(おろし板まで)電源 :単相100V 50/60Hz消費電力:90W定格時間:30分処理能力:1分/大根 1.5~2本 しょうが 約1000g 大和芋 約800g 自然薯 2~2.5本 にんにく 約800g付属品 :押し棒(長)、押し棒(短)。自転公転式のおろし板なので目詰まりすることなく、 食材全体を均一におろしの様な食感を生み出します。投入口とおろし板表面との隙間を可能な限り少なくしたことで 生姜・にんにくなども材料のロスなく最小限に抑えることが できるようになりました。使用中に食材に触れていたほとんどの部分を本体から簡単に 取り外して洗うことができますので大変、衛生的です。おろし板がむき出しの状態では動かない 安全リミットスイッチ機構。
材質ABS PA PC 質量(kg)6.2 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)210×400×400 TKG品番9-0674-0301 TKG品番(2017)6-0596-0301
1個
79,980 税込87,978
3日以内出荷

1個
619 税込681
当日出荷

1個
429 税込472
翌々日出荷

圧倒的人気!デシケーターの定番。棚受けは任意に移動でき、小さなものから大きなものまで楽々入ります。フタは成形により形が均一で、非常に高い気密性があります。
アズワン品番1-001-01 付属品棚板×3枚、シリカゲル皿×1枚 材質(棚板)PS(ポリスチレン)、(ゴム足)天然ゴム 質量(kg)4.5(棚板込み) 材質(本体)透明PMMA(アクリル) 間口(mm)258×458 棚板間隔(mm)底1段50、他30、最小棚板間隔20 棚板耐荷重(kg)2kg 外寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)300×345×525 材質(ゴム足)天然ゴム 内寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)285×275×485 棚板寸法(mm)257×270×4t 総耐荷重(kg)100
1台
19,600 税込21,560
当日出荷

1個
699 税込769
当日出荷