青森県産にんにくを使用(にんにくのうち50%)おろしダイスカット2種類のにんにくをブレンドしガツンと仕上げました。「レモン酢」を加えさっぱりとした後口に。焼肉かつおのたたきゆで卵餃子などにご使用いただけます。