HACCP対応。線材の根元が洗えます。煮沸しても柄の中に水が入りません。 線材が抜けません。 文部科学省の洗浄消毒マニュアルに準拠!! ツーラインは、内分泌攪乱化学物質(環境ホルモン)の含有材料は使用していません。 柄には抗菌剤を標準仕様として配合しています。衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。