ヨシカワのキッチン・調理用品

味見はもちろん、調味料や粉物を快適にすくえるスリムな長柄スプーン。 粉物の袋や瓶の口にひっかからずに取り出しやすい、長めの柄と、細くて深い形状です。

目詰まりなくきれいにとれるグレーターブラシ。 丈夫なステンレス製で摩耗しにくく、お手入れも簡単で清潔に使えます。

液だれしにくい形状で、持ち手つきなので混ぜやすく、流し込み易い、深型ボウル。レンジにかけられます

食卓で料理を食べやすい大きさに切るカトラリーハサミ。握りやすく力を入れやすいハンドルです。 全体がへの字に曲げてあり、器の中の料理をラクに切れます。分解して洗え、清潔にお使いいただけます。 コンパクトなので外食時にも使え、簡単に洗えて持ち運べるケース付きです。

鍋底やヘリに残った汁や具をしっかりすくえる 手になじんで使いやすいハンドルカーブ 鍋底にフィットし、くまなくまぜられる つぎ目がなく汚れがたまりにくい形状

玉子を手際よくなめらかに溶く、専用スティック。 軽い力で卵白も細かく切れてなめらかに混ざり、ギザ刃部分でカラザも取れます。

量る、混ぜる、注ぐ、シンプルで清潔な軽量コップ。 ドレッシングやソース作りにも。 内側の目盛りは両面にあるので、素早く計量できます。

野菜の水切りや湯切りはもちろん、フライパンやお鍋に入れて、蒸し器としても使える便利な浅ざる。麺類や鍋の具材を盛り付け、そのまま食卓に出したり、揚げアミとしても使える粗熱取りや魚の湯引き、油抜き等にも便利。足付きなので、直接食材が接地面に触れずに衛生的

柔らかな弾力で食物の下にすべり込み、型崩れせずに取り分けができるスパチュラ。 薄くしなやかなステンレス製で、清潔に使用できます。

料理に、料理の盛りつけに。 使いやすいトングタイプの菜箸。 料理の繊細な盛りつけも楽にでき、持ち手の端はフチからすべり落ちにくい形状です。

小さくてもしっかりおろせる、ミニサイズのおろし金。 ショウガやニンニクなどを卓上ですりおろし、新鮮なまま使えます。

軽い力で混ぜやすい、長柄でスリムな泡立て器。 容器の中で動かしやすく、撹拌が簡単。 ドレッシングや溶き卵、お菓子作りに。

やさしくはさめ、細かな取り分けも得意な卓上ミニトング。 持つ向きによってすくい上げたり、細かなものを取り分けたり。 先端が浮くので置く場所を気にせず手軽に扱えます。

保冷性がよい、新鮮さを保つバターケース。 ステンレス製のフタで、においがつきにくく、快適に使えます。 トレーには切り分けしやすいようラインが入っています。

取り替え用やお手持ちの天ぷら鍋に。20cmの天ぷら鍋にセットできる油切りコーナー。天ぷら鍋にセットして素早く油切り。

小分けに便利なミニトレー。ミニオイルポットの受け皿としても。ステンレス製でお手入れ簡単。

丈夫でお手入れも簡単!花形(大小)、花びら(大小)、葉っぱ型のセット。野菜、チーズ、ハムや卵焼きなどに。ステンレス製なので丈夫でお手入れも簡単です。

丈夫でお手入れも簡単!松・竹・梅・桜・菊・桔梗の抜き型セット。ステンレス製なので丈夫でお手入れも簡単です。ニンジンなどの野菜や、ハム、チーズの型抜きにも。

カボチャやゴーヤの種取りなどに便利。カボチャやゴーヤの種取り、ペースト状の調味料の取り分けなど幅広く使える。

魚や肉などを置いても臭い移りや色移りがなく衛生的。別売りのメッシュ浅型ザルと重ねて使えば卓上でも便利。重ねてコンパクトに収納できます。

本格仕様の泡立て。ピアノ線を12本使用した本格仕様の泡立て。ご家庭でも使いやすいサイズです。手早くきめ細かい泡立てが楽にできます。

細かいメッシュで、あくとりや細かい揚げカス取りにも。細かいメッシュで、あくとりはもちろん、フライの細かい揚げカスもしっかり取れます。シンプルな構造でお手入れもしやすい。

お料理はもちろん、卓上での鍋物のあくとりに。職人が一つ一つ取っ手を編み上げている逸品です。

汚れがメッシュに絡まない。パンチングメッシュなので、汚れがメッシュに絡まずお手入れがカンタン。

豆腐などの水を切っての取り分けに便利な手編みの杓子。職人が一つ一つ編み上げたハンドルは雰囲気もあって卓上使いにぴったり。

フライパンと合わせ便利に使える茹でものザル。サッと湯を切り、次の手順へとスムーズにお料理が進みます。

一斉に揚げたい時に便利!大きなメッシュで油切れも良くお手入れも簡単。丈夫で衛生的な18-8ステンレス製。フライドポテトなど一斉に揚げたい時に便利な揚げザルです。耐久性、耐食性に優れた18-8ステンレス製。

ご飯をレモンの形に綺麗に形づくるライス型。カレーやチキンライス等もあっという間によそ行きな演出に。

ご飯をハナの形に綺麗に形づくるライス型。カレーやチキンライス等もあっという間によそ行きな演出に。

微妙なさじ加減が調整しやすいスプーン。「ひとつまみ」「少々」といった曖昧になりやすい、微妙なさじ加減が調整しやすいスプーンです。指でつまんで量る手秤が苦手な方や、ネイルをしている方にも。小さなスプーンなので、食卓で調味料の取り分けにも便利。ステンレス製でお手入れしやすく衛生的です。

目分量で入れがちな調味料を計るのに便利。和風顆粒だしは山盛り1杯で1人分、うま味調味料なら山盛り1杯が4人分と目分量で入れがちな調味料を計るのに便利。満水容量1ml。

液体が注ぎやすい角形状。哺乳瓶などに使われている素材を使用しています。熱湯消毒や食洗機にも対応しています。四角いフォルムで液体が注ぎやすい角形状。レシピでも頻度の高い大さじ小さじの計量。手軽で量りやすく、置いたまま計量できるので両手が使えます。醤油を入れても見やすい青色の目盛り。

注ぎやすい両口仕様。円周状に目盛りが一周しているので、どの向きからでもしっかりと確認ができますオールステンレス製でお手入れ簡単、丈夫で長くお使いいただけます。

注ぎやすい両口仕様。円周状に目盛りが一周しているので、どの向きからでもしっかりと確認ができます。オールステンレス製でお手入れ簡単、丈夫で長くお使いいただけます。

出汁やスープ、茶碗蒸しやプリンの調理にも。出汁やスープの仕上げはもちろん、漉すひと手間でなめらかな仕上がりになる茶碗蒸しやプリンの調理にも。

別々に茹でたいときに便利なストレーナー。異なる茹で時間の調整や混ぜずにそれぞれ茹でたいときに便利です。鍋に引っ掛けられるフック付き。

食材をつぶす・混ぜるなど便利に使えます。太くて丈夫なピアノ線を使用しているので、食材をつぶしたり、混ぜたりと便利にお使いいただけます。じゃがいも、かぼちゃ、たまごなどに。食材が詰まりにくく、洗いやすい構造です。ターナーとしてもお使いいただける泡だて器。例えば卵焼きを作る場合、たまごを混ぜて焼くまで、これ1本で済みます。洗い物も少なくて嬉しいポイントです。

油がしっかりと切れます。揚げ物をしっかりと挟んで取り出す揚げ物用トング。真ん中の花状の穴で油がしっかりと切れます。

スパイスや調味料の移し替えに便利な手付きロート。取っ手があるので安定した状態で移し替えが出来ます。