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エコロジープロダクト
RoHS10物質対応(2)
おろし金・すり鉢・マッシャー・天突が使用されているのは、食事を提供する店舗の調理場や家庭の台所など。それぞれ、手や刃物では加工しにくい食材を目的の形状にするための、専用性の高い調理道具です。おろし金は固形の野菜や果物をすりおろすことで細かくし、すり鉢・マッシャーはつぶすことで食感や香りをよくします。香りの高いニンニクやゴマには、専用の器具を使用すると匂い移りの心配がありません。独特の食感を持つところてんを、細長い形状にするには専用の天突が用いられています。
マインコック ポテトマッシャー霜鳥製作所(クイーンローズ)(1件のレビュー)￥699税込￥769
1個
当日出荷
全長(mm)265直径(Φmm)85材質6ナイロン樹脂・ステンレス質量(kg)0.093TKG品番9-0469-2001TKG品番(2017)6-0472-1001
PRO SERIES 樫麺棒アークランドサカモト(2件のレビュー)￥1,998～税込￥2,198～
1本
翌々日出荷
生地を伸ばす際に。サイズバリエーションは、600mm、900mm、1，200mmとございます。
用途生地を伸ばす際に直径(Φmm)約32仕様サイズバリエーション：600、900、1，200(mm)
18-8ミニマッシャー新越ワークス(Three Snow)(5件のレビュー)￥969税込￥1,066
1個
当日出荷
材質ステンレス鋼寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)47×43×168TKG品番9-0528-0901TKG品番(2017)6-0472-1101
PRO SERIES 麺棒アークランドサカモト(2件のレビュー)￥569～税込￥626～
1本
翌々日出荷
生地を伸ばす際に。サイズバリエーションは、300mm、450mm、600mm、900mm、1，200mmとございます。
用途生地を伸ばす際に直径(Φmm)約34仕様サイズバリエーション：300、450、600、900、1，200(mm)
18-8パイプ柄給食マッシャーエムテートリマツ￥11,980～税込￥13,178～
1個
3日以内出荷から4日以内出荷
大量調理向けのポテトマッシャーです。
オールステンレス製で衛生的です。
材質18-8ステンレス
UKアルミポテトマッシャーUK(三宝)￥4,998税込￥5,498
1個
当日出荷
全長(mm)245材質18-8ステンレス+アルミニウム内径×深さ(mm)80×75TKG品番9-0528-1601TKG品番(2017)6-0472-1601
スリ鉢(岩見焼)元重製陶所￥379税込￥417
1個
当日出荷
サイズ(号)4.5材質陶磁器質量(kg)0.38直径(Φmm)135TKG品番9-0527-1201TKG品番(2017)6-0471-1201
卓上ごますり器貝印￥509税込￥560
1個
6日以内出荷
料理にすりたてのゴマがかけられる卓上用ごますり器です。お好みで粗目と細目をハンドル部のダイヤルで調節することができます。
材質本体：スチロール樹脂(耐熱温度70℃)/底板：ポリエチレン(耐熱温度80℃)/ウス・ネジ・ツマミ：ナイロン(耐熱温度90℃)/バネ：ステンレススチール寸法(mm)約120×62×50質量(g)約75
めん棒 33cmまるき￥149税込￥164
1個
4日以内出荷
33cmのすりこぎです。
天然素材のため色合いに差異がございます。
材質天然木寸法(mm)約28x28x330パッケージサイズ(mm)幅：28×奥行：55×高さ357寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)28×55×357
フォルマ セラミックミル ゴマ専用アスベル(3件のレビュー)￥799税込￥879
1個
当日出荷
セラミック刃のごますり器。
材質本体=ソーダガラス、フタ=PP、キャップ=アクリル(メタクリル樹脂)、調節ツマミ=ABS、刃部=セラミック、バネ=ステンレス鋼容量(mL)140直径(Φmm)62高さ(mm)135
オリーブ ポテトマッシャー霜鳥製作所(クイーンローズ)(1件のレビュー)￥799税込￥879
1個
3日以内出荷
ハンドル:天然木金属部 :18-0ステンレス鋼
全長(mm)270直径(Φmm)80材質ステンレス・天然木TKG品番9-0469-0601TKG品番(2017)6-0472-0801
18-8ローリングピンGSホームプロダクツジャパン￥2,998税込￥3,298
1個
6日以内出荷
ローラー部は衛生的な18-8ステンレス製です。
用途クッキー生地などを伸ばすためのローリングピン(めん棒)です。材質ローリング部/18-8ステンレス、ハンドル/ポリプロピレン全長(mm)475質量(g)660外径(Φmm)255(ローリング部)
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