おろし金・すり鉢・マッシャー・天突が使用されているのは、食事を提供する店舗の調理場や家庭の台所など。それぞれ、手や刃物では加工しにくい食材を目的の形状にするための、専用性の高い調理道具です。おろし金は固形の野菜や果物をすりおろすことで細かくし、すり鉢・マッシャーはつぶすことで食感や香りをよくします。香りの高いニンニクやゴマには、専用の器具を使用すると匂い移りの心配がありません。独特の食感を持つところてんを、細長い形状にするには専用の天突が用いられています。
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麺棒(天然木) 豊稔企販麺棒(天然木)豊稔企販
1,498税込1,648
1個
4日以内出荷
日本製。
材質天然木
ヤマ只 スリ小丼  黒マット ヤマキイカイヤマ只 スリ小丼 黒マットヤマキイカイ
2,998税込3,298
1個
翌々日出荷
右利き左利きどちらでも同じようにすれるS字仕模様になっています。
高さ(mm)55外径(Φmm)170
ヤマ只 スリ小丼  白マット ヤマキイカイヤマ只 スリ小丼 白マットヤマキイカイ
2,998税込3,298
1個
翌々日出荷
右利き左利きどちらでも同じようにすれるS字仕模様になっています。
高さ(mm)55外径(Φmm)170
ヤマ只 スリ小鉢  黒マット ヤマキイカイヤマ只 スリ小鉢 黒マットヤマキイカイ
1,498税込1,648
1個
翌々日出荷
右利き左利きどちらでも同じようにすれるS字仕模様になっています。
高さ(mm)55外径(Φmm)125
ヤマ只 スリ小鉢  白マット ヤマキイカイヤマ只 スリ小鉢 白マットヤマキイカイ
1,498税込1,648
1個
翌々日出荷
右利き左利きどちらでも同じようにすれるS字仕模様になっています。
高さ(mm)55外径(Φmm)125
ENDO 桜材 太口メン棒 ホワイトサムENDO 桜材 太口メン棒ホワイトサム
6,998税込7,698
1本
6日以内出荷
定番の木製めん棒です。
材質桜材直径×長さL(Φmm×mm)Φ50×500コード787000380
桜材 麺棒 30cm(Φ33mm) ノーブランド桜材 麺棒 30cm(Φ33mm)ノーブランド
1,298税込1,428
1本
翌々日出荷
すりこ木 池川木材工業すりこ木池川木材工業
1,398税込1,538
1本
4日以内出荷
材質ほうの木長さ(cm)24
KHS マッシャー ホワイト 貝印KHS マッシャー ホワイト貝印
599税込659
1個
5日以内出荷
しっかり握れて持ちやすい形状のハンドルです。
材質本体/18-8ステンレススチール、吸盤/塩化ビニル樹脂(耐熱温度70度)寸法(mm)220×60×50ホワイト
かもしか道具店 スパイスすりバチ 黒 cottaかもしか道具店 スパイスすりバチ 黒cotta
2,198税込2,418
1個(1個)
4日以内出荷
「かもしか道具店」がつくる、スパイス用のすり鉢。 「かもしか道具店」のすり鉢におなじみの溝がないことにとにより、溝に素材が詰まらず、スパイスが取りやすくなっています。 底が平らになっているため、固いスパイスも押しつぶしやすく、ミルよりも香りよくスパイスを粉砕できます。 すり鉢として以外にも薬味入れや、小さな一品を入れる食器としてお役立てください。 原材料の土や釉薬の特性により製品のひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。 陶器の特性により、ご使用していただくにつれ、表面に細かいヒビが入ります。 【お手入れ方法】 使用後、汚れを洗い流した後よく乾燥させてから収納してください。 その際、表面に傷をつけるため金属製のたわしは使わないでください。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】不可、【IH調理器具】不可材質陶器質量(g)200寸法(Φ×mm)直径100×H45レンジ食器洗浄機
かもしか道具店 スパイスすりバチ 白 cottaかもしか道具店 スパイスすりバチ 白cotta
2,198税込2,418
1個(1個)
4日以内出荷
「かもしか道具店」がつくる、スパイス用のすり鉢。 「かもしか道具店」のすり鉢におなじみの溝がないことにとにより、溝に素材が詰まらず、スパイスが取りやすくなっています。 底が平らになっているため、固いスパイスも押しつぶしやすく、ミルよりも香りよくスパイスを粉砕できます。 すり鉢として以外にも薬味入れや、小さな一品を入れる食器としてお役立てください。 原材料の土や釉薬の特性により製品のひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。 陶器の特性により、ご使用していただくにつれ、表面に細かいヒビが入ります。 【お手入れ方法】 使用後、汚れを洗い流した後よく乾燥させてから収納してください。 その際、表面に傷をつけるため金属製のたわしは使わないでください。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】不可、【IH調理器具】不可材質陶器質量(g)200寸法(Φ×mm)直径100×H45レンジ食器洗浄機
かもしか道具店 スパイスすりバチ 藍 cottaかもしか道具店 スパイスすりバチ 藍cotta
2,198税込2,418
1個(1個)
4日以内出荷
「かもしか道具店」がつくる、スパイス用のすり鉢。 「かもしか道具店」のすり鉢におなじみの溝がないことにとにより、溝に素材が詰まらず、スパイスが取りやすくなっています。 底が平らになっているため、固いスパイスも押しつぶしやすく、ミルよりも香りよくスパイスを粉砕できます。 すり鉢として以外にも薬味入れや、小さな一品を入れる食器としてお役立てください。 原材料の土や釉薬の特性により製品のひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。 陶器の特性により、ご使用していただくにつれ、表面に細かいヒビが入ります。 【お手入れ方法】 使用後、汚れを洗い流した後よく乾燥させてから収納してください。 その際、表面に傷をつけるため金属製のたわしは使わないでください。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】不可、【IH調理器具】不可材質陶器質量(g)200寸法(Φ×mm)直径100×H45レンジ食器洗浄機
かもしか道具店 すりコギ 小 cottaかもしか道具店 すりコギ 小cotta
1,198税込1,318
1本(1本)
4日以内出荷
すりバチに合った、専用のすりコギです。 鉢との接地面が多いので、無駄な力を使わずに素材をすり潰すことができます 素材には水に強く、手触りがいいのが特徴な朴の木を使用。 化学処理、科学塗料、樹脂加工を一切使用していない、環境に優しいすりコギです。 【お手入れ方法】 使用後、汚れを洗い流した後よく乾燥させてから収納してください。 その際、表面に傷をつけるため金属製のたわしは使わないでください。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】不可、【IH調理器具】不可材質朴の木寸法(Φ×mm)直径25×130レンジ不可食器洗浄機不可
かもしか道具店 すりバチ 大 黒 cottaかもしか道具店 すりバチ 大 黒cotta
5,598税込6,158
1個(1個)
4日以内出荷
溝がないのにしっかり擦れて、素材が詰まることがありません。 程よい大きさなので、すりコギを両手で持ってしっかり擦れます。 潰す、和える、擦るが可能です。 器として、使ったあとはそのまま食卓へ並べることができます。 原材料の土や釉薬の特性により製品のひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。 陶器の特性により、ご使用していただくにつれ、表面に細かいヒビが入ります。 【お手入れ方法】 食器専用洗剤を使用し、十分に水洗いしてださい。 洗う際は柔らかいスポンジを使用して洗ってください。 使用後はしっかり洗浄し、乾燥させてから収納してください。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】不可、【IH調理器具】不可材質陶器容量(mL)500質量(g)870寸法(Φ×mm)直径190×H75レンジ食器洗浄機
かもしか道具店 すりバチ 黒 cottaかもしか道具店 すりバチ 黒cotta
3,998税込4,398
1個(1個)
4日以内出荷
溝がないのにしっかり擦れて、素材が詰まることがありません。 程よい大きさなので、すりコギを両手で持ってしっかり擦れます。 潰す、和える、擦るが可能です。 器として、使ったあとはそのまま食卓へ並べることができます。 原材料の土や釉薬の特性により製品のひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。 陶器の特性により、ご使用していただくにつれ、表面に細かいヒビが入ります。 【お手入れ方法】 食器専用洗剤を使用し、十分に水洗いしてださい。 洗う際は柔らかいスポンジを使用して洗ってください。 使用後はしっかり洗浄し、乾燥させてから収納してください。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】不可、【IH調理器具】不可材質陶器容量(mL)約440(8分目表記)質量(g)660寸法(Φ×mm)直径150×H65レンジ食器洗浄機
かもしか道具店 すりバチ 大 白 cottaかもしか道具店 すりバチ 大 白cotta
5,598税込6,158
1個(1個)
4日以内出荷
溝がないのにしっかり擦れて、素材が詰まることがありません。 程よい大きさなので、すりコギを両手で持ってしっかり擦れます。 潰す、和える、擦るが可能です。 器として、使ったあとはそのまま食卓へ並べることができます。 原材料の土や釉薬の特性により製品のひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。 陶器の特性により、ご使用していただくにつれ、表面に細かいヒビが入ります。 【お手入れ方法】 食器専用洗剤を使用し、十分に水洗いしてださい。 洗う際は柔らかいスポンジを使用して洗ってください。 使用後はしっかり洗浄し、乾燥させてから収納してください。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】不可、【IH調理器具】不可材質陶器容量(mL)500質量(g)870寸法(Φ×mm)直径190×H75レンジ食器洗浄機
かもしか道具店 すりバチ 大 藍 cottaかもしか道具店 すりバチ 大 藍cotta
5,598税込6,158
1個(1個)
4日以内出荷
溝がないのにしっかり擦れて、素材が詰まることがありません。 程よい大きさなので、すりコギを両手で持ってしっかり擦れます。 潰す、和える、擦るが可能です。 器として、使ったあとはそのまま食卓へ並べることができます。 原材料の土や釉薬の特性により製品のひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。 陶器の特性により、ご使用していただくにつれ、表面に細かいヒビが入ります。 【お手入れ方法】 食器専用洗剤を使用し、十分に水洗いしてださい。 洗う際は柔らかいスポンジを使用して洗ってください。 使用後はしっかり洗浄し、乾燥させてから収納してください。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】不可、【IH調理器具】不可材質陶器容量(mL)500質量(g)870寸法(Φ×mm)直径190×H75レンジ食器洗浄機
かもしか道具店 すりバチ 藍 cottaかもしか道具店 すりバチ 藍cotta
3,998税込4,398
1個(1個)
4日以内出荷
溝がないのにしっかり擦れて、素材が詰まることがありません。 程よい大きさなので、すりコギを両手で持ってしっかり擦れます。 潰す、和える、擦るが可能です。 器として、使ったあとはそのまま食卓へ並べることができます。 原材料の土や釉薬の特性により製品のひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。 陶器の特性により、ご使用していただくにつれ、表面に細かいヒビが入ります。 【お手入れ方法】 食器専用洗剤を使用し、十分に水洗いしてださい。 洗う際は柔らかいスポンジを使用して洗ってください。 使用後はしっかり洗浄し、乾燥させてから収納してください。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】不可、【IH調理器具】不可材質陶器容量(mL)約440(8分目表記)質量(g)660寸法(Φ×mm)直径150×H65レンジ食器洗浄機
TC ワイン.C ポテトマッシャー cottaTC ワイン.C ポテトマッシャーcotta
2,098税込2,308
1個(1個)
4日以内出荷
ポテトサラダやマッシュポテトを作る際に、とっても便利で使いやすいマッシャーです。 ボウルや平らなお皿の上で2、3度ギュッと潰せばマッシュの出来上がり。 じゃがいも以外にも、さつまいもやかぼちゃなどをマッシュする際にもぜひご使用ください。 手にフィットする形のハンドルは持ちやすく、短めで使いやすいデザインとなっています。 ・初めてお使いになる時、製品をよく洗ってからお使いください。 ・安定した場所で使用して下さい。
材質金属部/ステンレス ハンドル/ナイロン樹脂寸法(mm)直径約83×232耐熱温度(℃)90耐冷温度(℃)-30
木製業務用天突 cotta木製業務用天突cotta
8,998税込9,898
1個(1個)
4日以内出荷
寸法(mm)内44×37×204
木製めん棒(朴) 120cm cotta木製めん棒(朴) 120cmcotta
5,298税込5,828
1本(1本)
4日以内出荷
寸法(Φ×mm)径35×1200
木製めん棒(朴) 90cm cotta木製めん棒(朴) 90cmcotta
2,798税込3,078
1本(1本)
4日以内出荷
寸法(Φ×mm)径30×900
木製めん棒(朴) 45cm cotta木製めん棒(朴) 45cmcotta
999税込1,099
1本(1本)
4日以内出荷
寸法(Φ×mm)径30×450
木製めん棒(朴) 30cm cotta木製めん棒(朴) 30cmcotta
659税込725
1本(1本)
4日以内出荷
寸法(Φ×mm)径30×300
業務用天突(ステン刃) cotta業務用天突(ステン刃)cotta
5,298税込5,828
1個(1個)
4日以内出荷
寸法(mm)46×40×全長410 目の約3×3
さわぐるみ すりこぎ 池川木材工業さわぐるみ すりこぎ池川木材工業
1,398税込1,538
1個
4日以内出荷
温かみのある木製すりこぎ棒です。自然素材そのままの安心・安全な木製調理具なので、桧の香りも楽しんでいただけます。日本料理には欠かせない木製調理具です。胡麻や自然薯をすり潰したり、お菓子作りで生地を伸ばしたり。天然素材なので野菜をすり潰して赤ちゃんの離乳食調理用にもぴったりです。日本製なので安心、安全にお使いいただけます。
材質さわぐるみ
ガジェコン ミニマッシャー パール金属ガジェコン ミニマッシャーパール金属
599税込659
1個
翌々日出荷
離乳食作りにも便利。アボカドやポテトに
材質金属部:ステンレス鋼、ハンドル:ポリプロピレン幅(mm)65全長(mm)190高さ(mm)55質量(g)46
プッシュマッシャー 小久保工業所プッシュマッシャー小久保工業所
349税込384
1本
8日以内出荷
マッシャーフォーク オークスマッシャーフォークオークス
1,398税込1,538
1個
翌々日出荷
つぶして、混ぜて、盛りつけできる少量でも手軽に潰せ、引き出しに収納しやすいコンパクトマッシャー。つぶす、混ぜる、盛りつけるがこれ一本でできるのでポテトサラダ作りが簡単つぶして、混ぜて、盛りつけまで、これ1本でコンパクトで使いやすいフォーク形状フルーツソース作りも簡単混ぜたりすくったりできる形状なので、ゆで卵をつぶしてタルタルソース作りやポテトサラダ作りがこれ一本でできます。ゆで卵や大きなじゃがいもなど、先端のフォークでさっくり切ることもできます。コンパクトサイズなので引き出しの中にも収納できます。
材質本体:18-0ステンレス幅(mm)55全長(mm)180
マッシャー&スプーン スケーターマッシャー&スプーンスケーター
399税込439
1個(39g)
5日以内出荷
マッシャーとスプーンがリバーシブルで使える!ケース付きで持ち運びにも便利なアイテム。容器のスミまで届きやすい柔らか素材のスプーンとすりつぶしに便利な突起付きのマッシャーの2WAY仕様。すくったり混ぜたりするスプーンとすりつぶせるマッシャーが一体になって便利!ケース付きでおでかけ先でも便利です。
材質(本体)ポリプロピレン・熱可塑性エラストマー樹脂(100度)、(ケース)ポリプロピレン(100度)寸法(mm)本体:約180×30×20、ケース:約185×45×25耐熱温度(℃)100
ごま煎り 貝印ごま煎り貝印
1,398税込1,538
1個
3日以内出荷
ごま・大豆・銀杏などが煎れる焙煎器です。飛び散らないフタ付き。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
材質本体:ステンレススチール/網:18-8ステンレススチール/ハンドル:ポリプロピレン(耐熱温度110℃)寸法(mm)約272×115×55質量(g)約101
すりこぎ棒 貝印すりこぎ棒貝印
379税込417
1本
10日以内出荷
ちょっとしたすりものなどにちょうど良い、手になじむサイズのすりこぎ棒18cmです。
材質天然木寸法(mm)約180×25×25質量(g)約50寸法(cm)18
天然木製 めん棒 浅野木工所天然木製 めん棒浅野木工所
1,598税込1,758
1本
3日以内出荷
天然木製のめん棒です。
頭部寸法(mm)Φ35×600
ごりごりボールセット18 タイガークラウンごりごりボールセット18タイガークラウン
2,398税込2,638
1個
翌々日出荷から3日以内出荷
底面吸着式でしっかり固定、取り外し可能な吸盤付でガタつきません。底面吸着式でしっかり固定、取り外し可能な吸盤付でガタつきません。ボールとしても使える2WAYタイプ!ボールの内側がすり鉢になっているので白和えやとろろ・すりごまなどお料理の下ごしらえに最適です。
用途食材のすりおろし、すりつぶしに。材質ボール/飽和ポリエステル樹脂(トライタン)、吸盤/スチレン系熱可塑性エラストマー、おろしプレート/ABS樹脂(マレッカ)、すりこぎ棒/天然木質量(g)395寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)235×188×115寸法(cm)ボール:18
ワイン.C ポテトマッシャー タイガークラウンワイン.C ポテトマッシャータイガークラウン
1,298税込1,428
1個
3日以内出荷
ポテトなどの食材やフルーツを均一につぶせます。握りやすいハンドルと丈夫なステンレス製。
材質金属部/ステンレス鋼(18-0)、ハンドル/ナイロン寸法(mm)マッシャー部:83×80×110全長(mm)232質量(g)115寸法(幅W×高さH)(mm)83×232耐久温度(℃)耐熱/90、耐冷/-30
EAトCO Sulu スル スリバチ ヨシカワEAトCO Sulu スル スリバチヨシカワ
3,500税込3,850
1個
9日以内出荷
香りよく擦れる、フタ付きスリバチ。 内側の加工で軽快に擦れ、お手入れも簡単です。フタは擦る際の台になり、擦った後の保管にも便利。ナッツや粒コショウ、緑茶の擦りつぶしにも使えます。
材質18-8ステンレス、天然木、シリコーンゴム寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)約93×93×48(収納時)質量(g)116
UKアルミ ポテトマッシャー YUKIWA(ユキワ/三宝産業)UKアルミ ポテトマッシャーYUKIWA(ユキワ/三宝産業)
6,398税込7,038
1個
9日以内出荷
軽くて丈夫なアルミ製
内径×深さ(mm)85×77全長(mm)240タイプストッパー付TKG品番9-0528-1501
スマートミニキッチン すり鉢 ワールドクリエイトスマートミニキッチン すり鉢ワールドクリエイト
839税込923
1個
3日以内出荷
材質本体/磁器、シート/シリコン樹脂寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)84×108×40TKG品番9-0526-0901
木製すりこぎ棒 カンダ[厨房用品]木製すりこぎ棒カンダ[厨房用品]
359税込395
1個
4日以内出荷
材質朴の木
木製すりこぎ棒 カンダ[厨房用品]木製すりこぎ棒カンダ[厨房用品]
399税込439
1本
3日以内出荷
麺棒・こね鉢・すり鉢・マッシャー
すべてのカテゴリ
安全保護具・作業服・安全靴
物流/保管/梱包用品/テープ
安全用品/防災・防犯用品/安全標識
オフィスサプライ
オフィス家具/照明/清掃用品
切削工具・研磨材
測定・測量用品
作業工具/電動・空圧工具
スプレー・オイル・グリス/塗料/接着・補修/溶接
配管・水廻り部材/ポンプ/空圧・油圧機器・ホース
メカニカル部品/機構部品
制御機器/はんだ・静電気対策用品
建築金物・建材・塗装内装用品
空調・電設資材/電気材料
ねじ・ボルト・釘/素材
自動車用品
トラック用品
バイク用品
自転車用品
科学研究・開発用品/クリーンルーム用品
厨房機器・キッチン/店舗用品
農業資材・園芸用品
医療・介護用品
 使用用途などの自然な言葉で検索できるようになりました(例:工場の床に白い線を引く)詳細はこちら