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エコロジープロダクト
6ページ目: 麺棒・こね鉢・すり鉢・マッシャー
おろし金・すり鉢・マッシャー・天突が使用されているのは、食事を提供する店舗の調理場や家庭の台所など。それぞれ、手や刃物では加工しにくい食材を目的の形状にするための、専用性の高い調理道具です。おろし金は固形の野菜や果物をすりおろすことで細かくし、すり鉢・マッシャーはつぶすことで食感や香りをよくします。香りの高いニンニクやゴマには、専用の器具を使用すると匂い移りの心配がありません。独特の食感を持つところてんを、細長い形状にするには専用の天突が用いられています。
ベジクラ セラミックごまミルパール金属￥699税込￥769
1個
翌々日出荷
すりごまでごまの栄養ムダなく摂取。
始めようごま習慣。
材質容器:ソーダガラス、容器ふた・ミル部本体・キャップ:ABS樹脂、調節つまみ:POM樹脂、ガスケット:PTFE樹脂、削り刃:セラミック、軸:アルミニウム、スプリング:ステンレス鋼質量(g)156
アレンジ&トッピング トスサラダメーカーパール金属￥1,298税込￥1,428
1個
翌々日出荷
好きな食材やお菓子をすりつぶして、トッピング。
ドレッシングも自分流にアレンジ。
いつものサラダが、ごちそうサラダに大変身。
ベジクラ アボカド・ポテトマッシャーパール金属￥619税込￥681
1個
翌々日出荷
離乳食作りに便利。コンパクトだけど握りやすいハンドル形状。
材質金属部：ステンレス鋼 ハンドル：ポリプロピレン質量(g)46寸法(幅×奥行×高さ)(mm)190×65×55
こね鉢 黒内朱天黒 M福井クラフト￥48,980税込￥53,878
1個
5日以内出荷
材質熱硬化性樹脂(ユリア、メラミン)直径(Φmm)542高さ(mm)140サイズ尺8色(柄)黒内朱天黒直径×高さ(mm)542×140
こね鉢 黒内朱 M福井クラフト￥19,980税込￥21,978
1個
5日以内出荷
材質熱硬化性樹脂(ユリア、メラミン)直径(Φmm)481高さ(mm)108サイズ尺6色(柄)黒内朱直径×高さ(mm)481×108
ABS外木目 こね鉢 外黒内朱天黒 A福井クラフト￥2,498税込￥2,748
1個
5日以内出荷
材質ABS樹脂直径(Φmm)263高さ(mm)82サイズ9寸色(柄)外黒内朱天黒直径×高さ(mm)263×82
味づくり自分流 麺道具 (特)本職用こね鉢豊稔企販￥59,980税込￥65,978
1個
3日以内出荷
底が広く重量があり水回しに便利。
材質フェノール樹脂外径(Φmm)600内径(Φmm)525深さ(mm)165質量(kg)10.5
ごまミルIWAKI(AGCテクノグラス)￥2,498税込￥2,748
1個
4日以内出荷
熱湯消毒ができるので安心・安全。シンプルなデザインが好評です。
使用後に挽いた残りがこぼれないデザインです。
引き具合を外側のダイヤルで調節でき、調理中でも素早く清潔に使うことができます。
色ホワイト材質(ミル)セラミック、ポリプロピレン、ポリアセタール容量(mL)120寸法(直径Φ×高さH)(mm)55×160耐熱温度(℃)(ポリプロピレン)120、(ポリアセタール)100
スタビアリュクス ごまミルリス￥1,398税込￥1,538
1個
翌々日出荷から3日以内出荷
ダイヤルを回すと粗さの調節が可能です。
材質本体/ガラス、フタ/PP・ABS樹脂・AS樹脂、キャップ/AS樹脂、臼刃/セラミック、バネ/18-8ステンレスサイズM容量(mL)140直径×高さ(mm)54×161
![DX木製こんにゃく突 カンダ[厨房用品]](http://jp.images-monotaro.com/Monotaro3/pi/full/mono88789285-140318-02.jpg)
DX木製こんにゃく突カンダ[厨房用品]￥12,980税込￥14,278
1個
4日以内出荷
目の大きさ:約6×6mm
マス目寸法(mm)6×6内形寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)190×70×30TKG品番9-0532-0801TKG品番(2017)6-0474-2801
強化木ポテトマッシャー霜鳥製作所(クイーンローズ)￥839税込￥923
1個
翌々日出荷
全長(mm)250直径(Φmm)80材質強化木・ステンレス質量(kg)0.069TKG品番9-0528-0701TKG品番(2017)6-0472-0901
スリ鉢(常滑焼) 15号ヤマキイカイ￥19,980税込￥21,978
1個
翌々日出荷
サイズ(号)15材質陶器質量(kg)7.33直径(Φmm)450TKG品番9-0527-1210TKG品番(2017)6-0471-1211
スリ鉢(常滑焼) 12号ヤマキイカイ￥4,998税込￥5,498
1個
翌々日出荷
サイズ(号)12材質陶器質量(kg)3.6直径(Φmm)360TKG品番9-0527-1208TKG品番(2017)6-0471-1209
手煎り焙煎器(煎り網) 角型TKG￥14,980税込￥16,478
1個
3日以内出荷
フタはチャフ(豆の皮の燃え残り)の飛び散りを防ぎ、ガラス窓で煎り加減が確認できます。
熱効率もよく簡単に煎り上ります。
材質本体・フタ/アルマイト、アミ/18-8ステンレス全長(mm)370寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)218×180×98TKG品番9-0527-0201TKG品番(2017)6-0471-0201
手煎り焙煎器(煎り網) 丸型TKG(1件のレビュー)￥14,980税込￥16,478
1個
翌々日出荷
フタはチャフ(豆の皮の燃え残り)の飛び散りを防ぎ、ガラス窓で煎り加減が確認できます。
熱効率もよく簡単に煎り上ります。
内側の突起物が本格的プロのローストの決め手。
豆が突起物にあたり、くるくる回転しながらアミの上を転がり、ムラ無く焙煎できます。
TKG品番(2017)6-0471-0101材質本体・フタ/アルマイト、アミ/18-8ステンレス全長(mm)360直径×高さ(mm)208×98TKG品番9-0527-0101
ベラール オリーブウッド 乳鉢BERARD(ベラール)￥8,998税込￥9,898
1個
翌々日出荷
乳棒:約Φ40×138・オリーブウッドは大変堅く、木目の模様も一つとして同じ物 がありません。抗菌作用もあり衛生的です。天然オリーブウッドの為、サイズは目安です。
深さ(mm)乳鉢/65直径×高さ(mm)乳鉢/約110×77、乳棒/約40×138TKG品番9-0453-0401TKG品番(2017)6-0397-0401
木製 卓上麺棒掛 3段TKG￥13,980税込￥15,378
1個
3日以内出荷
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)450×180×280TKG品番9-0397-1401TKG品番(2017)6-0359-1401
樹脂製 普及型 こね鉢豊稔企販￥6,998税込￥7,698
1個
3日以内出荷
約400g(4人前)位のそばを打つことができます。
材質フェノール樹脂ウレタン塗装質量(kg)約1.7高さ(mm)100内径(Φmm)320外径(Φmm)360外径×内径×高さH(mm)360×320×100TKG品番9-0399-0101TKG品番(2017)6-0361-0101
味わい食房 ミニマッシャーノーブランド￥459税込￥505
1個
翌々日出荷
小さな器の中でも調理できます。離乳食にも便利です。
用途じゃがいもつぶしなどに。材質(金属部)ステンレス鋼質量(g)50寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)165×45×60材質(ハンドル)ポリプロピレン樹脂
ポリプロピレン子供食器 きかんしゃトーマス ベビーマッシャーEBM(江部松商事)￥329税込￥362
1個
翌々日出荷
離乳食が食器の中でカンタンにできますすりつぶしマッシャーとして
寸法(mm)144EBM品番252720
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