32ページ目: 製菓用型/モールド/抜型

トラモンティーナ自社規格のフッ素樹脂・アルミを使用したパン型。 鉄素材の型に比べ熱伝導率が約3倍高く、軽さも1/3程度。熱が均一に行き渡りやすいので、きれいな焼き上がりに。 【お手入れ方法】 初めてのご使用の前に// 柔らかいスポンジに洗剤をつけて洗い、その後乾燥させてください。 乾燥後、料理用オイルを内側に塗り2分間ほど加熱してください。 冷やした後、また同じように洗いそのままお使いください。

トラモンティーナ自社規格のフッ素樹脂・アルミを使用したデコレーションケーキ型。 鉄素材の型に比べ熱伝導率が約3倍高く、軽さも1/3程度。熱が均一に行き渡りやすいので、きれいな焼き上がりに。 【お手入れ方法】 初めてのご使用の前に// 柔らかいスポンジに洗剤をつけて洗い、その後乾燥させてください。 乾燥後、料理用オイルを内側に塗り2分間ほど加熱してください。 冷やした後、また同じように洗いそのままお使いください。

トラモンティーナ自社規格のフッ素樹脂・アルミを使用したタルト型。 鉄素材の型に比べ熱伝導率が約3倍高く、軽さも1/3程度。熱が均一に行き渡りやすいので、きれいな焼き上がりに。 【お手入れ方法】 初めてのご使用の前に// 柔らかいスポンジに洗剤をつけて洗い、その後乾燥させてください。 乾燥後、料理用オイルを内側に塗り2分間ほど加熱してください。 冷やした後、また同じように洗いそのままお使いください。

お店で食べるような厚焼きホットケーキが作れる、厚焼きホットケーキ型。 シリコーン製なので持ち手が熱くなりにくいです。

食洗機にそのまま入れて洗うことができるクッキーの抜き型セットです。 食洗器対応の専用ケースとクッキー型10個入。 ケースに入れることで食洗機内の水圧でとばされずに洗うことができます。

なみなみがかわいいcottaオリジナルクッキー台紙です。 耐水・耐油性があり、食品を直接のせることができます。 シンプルなクッキーも台紙を使うだけで、簡単にラッピングできます。

人気のすみっコぐらし製菓型シリーズ。 1度にたくさんのかわいいキャラクターのチョコをつくることができます。 バレンタインのチョコレート作りにもぴったりです。

人気のすみっコぐらし製菓型シリーズ。 シリコーン素材なので焼き菓子だけでなく、ゼリーやプリン型としても使用できます。

人気のすみっコぐらし製菓型シリーズ。 2種のキャラクターがセットになった、だっこアレンジもできるスタンプクッキー型です。

人気のすみっコぐらし製菓型シリーズ。 2種のキャラクターがセットになった、だっこアレンジもできるスタンプクッキー型です。

人気のすみっコぐらし製菓型シリーズ。 3種のキャラクターがセットになったスタンプクッキー型です。

かわいいクッキー台紙です。耐水・耐油性があり、食品を直接のせられます。 シンプルなクッキーもこの台紙を使うだけで簡単にラッピングできます。

秋の人気アイテム栗の抜型 大中小使いやすいサイズの3個セットです。

天然木を曲げて作ったコーン型経木です。保湿性・抗菌性・通気性がありテイクアウトにオススメです。

天然木を曲げて作ったコーン型経木です。保湿性・抗菌性・通気性がありテイクアウトにオススメです。

天然木を曲げて作ったコーン型経木です。保湿性・抗菌性・通気性がありテイクアウトにオススメです。

イタリアの老舗紙メーカーのノヴァカルト製です。 型に直接生地を流し、焼成することができます。

イタリアの老舗紙メーカーのノヴァカルト製です。 型に直接生地を流し、焼成することができます。

イタリアの老舗紙メーカーのノヴァカルト製です。 型に直接生地を流し、焼成することができます。

イタリアの老舗紙メーカーのノヴァカルト製です。 型に直接生地を流し、焼成することができます。

イタリアの老舗紙メーカーのノヴァカルト製です。 型に直接生地を流し、焼成することができます。

料理研究家の若山曜子先生のレシピ本です。全30レシピ掲載。

若山 曜子/著 2種類のパウンド生地やその他のケーキ、そしてケーク・サレなど合わせて52のレシピをご紹介。 レパートリーがぐんと広がる親切な解説付きで、作りこむほど長く楽しめるレシピ集です。