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製造元 池亀酒造株式会社 桃のような香りで柔らかい果肉が特徴の、木に生らせたまま熟させた完熟梅を日本酒でじっくり漬け込み、 とろりとした味わいに熟成させた梅酒です。甘みを抑えた爽やかな酸味と、食感が特長です。 果肉たっぷりで、食物繊維、クエン酸もたっぷりで、食品添加物無添加の健康的な梅酒です。 フレッシュな酸味と日本酒のソフトな味わいは、和洋を問わず幅広い料理と一緒に楽しんで頂けます。 揚げ物やチーズ、肉料理にもおすすめです。 冷やして、ロックまたはストレートでお召し上がりください。 果肉たっぷりのため繊維質が多く、野菜の不足しがちな焼肉などの肉料理と合わせると健康的です。