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ブランド
- 仔犬印(本間製作所)
- パール金属(110)
- 和平フレイズ(80)
- TKG(79)
- EBM(江部松商事)(67)
- cotta(35)
- hokua(北陸アルミニウム)(26)
- 和田助製作所(23)
- 宮崎製作所(MIYACO)(19)
- ナカオアルミ(18)
- UK(三宝)(17)
- フジノス(15)
- 新光金属(15)
- ヒロショウ(14)
- リブプラス(13)
- 遠藤商事(12)
- ベストコ(12)
- ウルシヤマ金属工業(10)
- ヨシカワ(9)
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材質
- アルミ(2)
- スチール(3)
- ステンレス(11)
容量(L)
- 0.8～1未満(2)
- 1～2未満(8)
- 2～3未満(12)
- 3～4未満(14)
- 4～5未満(10)
- 5～6未満(6)
- 6～7未満(6)
- 7～8未満(6)
- 8～9未満(6)
- 10～20未満(13)
- 20～30未満(10)
- 30～40未満(2)
- 40～50未満(2)
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45(10)
アルミ円付鍋
仔犬印(本間製作所)￥5,998～税込￥6,598～1個当日出荷から3日以内出荷業務用として50年以上の実績を誇り国内はもちろん世界のホテル・レストラン・厨房で使用されていている超定番シリーズがフルサイズ化。純度99%以上の純アルミを使用。熱伝導に優れ強火や料理の酸に対しての耐久性があります。材質アルミ(アルマイト加工無し)
KO 19-0電磁対応外輪鍋(蓋無)
仔犬印(本間製作所)￥4,898～税込￥5,388～1個翌々日出荷本体サテン仕上。特別な底押し加工価格、軽さ/機能性、そして必要充分な耐久性を兼備!IHにおいて必要充分な耐久性を保つために!!。過度の加熱による底変形(底が膨張し熱変形で鍋が回ってしまうような場合があり危険です。)や膨張を防ぐために底の中心部を押し上げる加工を施してあります。板厚(mm)1.0
プロデンジ 円付鍋
仔犬印(本間製作所)￥16,980～税込￥18,678～1個翌々日出荷IH対応。耐蝕性に優れた新素材SUS444 (18クロームモリブデン鋼)を使用し、 鍋底は2～3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。材質SUS444
IH3層鋼クラッド 実用鍋
仔犬印(本間製作所)￥28,980～税込￥31,878～1個7日以内出荷”プラスチックハンドル製の3層鋼鍋を” という多数の要望から両手は実用鍋、片手は行平鍋をセレクトし、新シリーズ化致しました。これにより3層鋼の熱伝導の良さと均一性という点はそのままに、かつIH調理機器だけでなくガス火でもハンドルが熱くなりにくくなりました。全ての熱源でより扱いやすいシリーズです。板厚(mm)(底)2.3材質(ハンドル)プラスチック
KO超耐久型 アルミ外輪鍋
仔犬印(本間製作所)￥7,598～税込￥8,358～1個4日以内出荷から13日以内出荷業務用・超厚底アルミ鍋"超耐久型"シリーズ27cm以上のサイズは取手がアルゴン溶接止めで本体側面部のそれに対応するようその部分が帯状に厚くなっています。日本よりも更に火力が強い海外厨房、特に中華の本場中国にも輸出されており、その耐久性は現在も高く評価されています。材質アルミニウム
IHマエストロ 3層鋼クラッド段付鍋
仔犬印(本間製作所)￥23,980～税込￥26,378～1個4日以内出荷から13日以内出荷IHマエストロシリーズ 3層鋼クラッド材使用 業界初! 高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化 均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。 熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。材質3層鋼クラッド材
IHマエストロ 3層鋼クラッド外輪鍋
仔犬印(本間製作所)￥26,980～税込￥29,678～1個13日以内出荷IHマエストロシリーズ 3層鋼クラッド材使用 業界初! 高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化 均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。 熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。材質3層鋼クラッド材
プロデンジ 外輪鍋 目盛付
仔犬印(本間製作所)￥13,980～税込￥15,378～1個13日以内出荷NSSC190ステンレス製。 プロのための電磁調理器用鍋です。NSSC190(19Cr-2Mo-Ti-Nb-UL-C-LN)とは厨房業界最高峰の耐食性・耐久性を誇るモリブデン入りクロムステンレスで、SUS444(18クロームモリブデン)規格の中で最高品質にランクする、業務用電磁調理器鍋に最適の材質です。材質SUS444(NSSC190)
プロデンジ チリ鍋仕切り付
仔犬印(本間製作所)￥15,980～税込￥17,578～1個13日以内出荷NSSC190ステンレス製。 プロのための電磁調理器用鍋です。NSSC190(19Cr-2Mo-Ti-Nb-UL-C-LN)とは厨房業界最高峰の耐食性・耐久性を誇るモリブデン入りクロムステンレスで、SUS444(18クロームモリブデン)規格の中で最高品質にランクする、業務用電磁調理器鍋に最適の材質です。材質SUS444(NSSC190)
プロデンジ チリ鍋ツル付
仔犬印(本間製作所)￥11,980～税込￥13,178～1個13日以内出荷NSSC190ステンレス製。 プロのための電磁調理器用鍋です。NSSC190(19Cr-2Mo-Ti-Nb-UL-C-LN)とは厨房業界最高峰の耐食性・耐久性を誇るモリブデン入りクロムステンレスで、SUS444(18クロームモリブデン)規格の中で最高品質にランクする、業務用電磁調理器鍋に最適の材質です。材質SUS444(NSSC190)
プロデンジ チリ鍋(IH)
仔犬印(本間製作所)￥20,980税込￥23,0781個13日以内出荷NSSC190ステンレス製。 プロのための電磁調理器用鍋です。NSSC190(19Cr-2Mo-Ti-Nb-UL-C-LN)とは厨房業界最高峰の耐食性・耐久性を誇るモリブデン入りクロムステンレスで、SUS444(18クロームモリブデン)規格の中で最高品質にランクする、業務用電磁調理器鍋に最適の材質です。材質SUS444(NSSC190)容量(L)4内径×深さ×板厚(mm)330×82×2.0(底)
プロデンジ 外輪鍋
仔犬印(本間製作所)￥9,298～税込￥10,228～1個翌々日出荷から3日以内出荷PRODENJI プロデンジSUS444(18クローム モリブデン鋼)電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた、プロデンジ。プロ仕様 極厚底。SUS444(18クロームモリブデン鋼)単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です電磁調理器対応。
トリノ 外輪鍋
仔犬印(本間製作所)￥52,980～税込￥58,278～1個翌々日出荷トリノシリーズ[IH](ステンレス三層鋼 業務用電磁調理器対応鍋)パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適!平ビス使用で洗浄ラクラク、ハンドルはプロ向き!。新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適! プロの料理人も絶賛! 熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって、 軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成!。IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。 鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので、ソー ス、シチューも美味しく出来ます。ステンレス、アルミ、ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼)の業界初の特殊 加工により、軽量化と大型鍋の製品化を実現。耐蝕性も抜群でソースの変 色もありません。ビスは業界初の平ビスを使用。内面に突起がない為使いやすく、洗浄も 簡単ラクラク。SUS304製なので耐食性・耐久性も抜群。ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計、丈夫で持ち易い形状です。 SUS304製で耐久性も抜群。本体は水切れが良く変形しにくい渕構造。大型寸胴鍋から雪平鍋まで、充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ。 業界初のステンレス・アルミ・ステンレス三層鋼!新開発三層鋼ステンレス(SUS304)アルミニウムステンレス(SUS430)材質3層クラッド材板厚(mm)2.6
エコクリーン スーパーデンジ 円付鍋
仔犬印(本間製作所)￥21,980～税込￥24,178～1個翌々日出荷エコクリーン SAスーパーデンジカレー等の煮込み料理の後も水だけで簡単洗浄!!エコクリーンスーパーデンジシリーズ<本体内面ゼロクリア2コート加工>クリーンエネルギーの電磁調理器対応鍋と洗剤いらずの「ゼロクリア」加工で人と環境に優しい。IH対応。耐蝕性に優れた新素材SUS444 (18クロームモリブデン鋼)を使用し、鍋底は2～3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました。材質SUS444
