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1．板厚1mmの全面3層構造・IHとの相性が良く、短時間で温度上昇・ステンレスが熱を蓄えムラなく加熱・熱変形に強い
2．オール熱源対応・電磁調理器、ガス、ラジエントヒーター、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、プレートヒーター。(電子レンジ、オーブンを除く)
【食材のうま味を逃さないスチームシール効果】
加熱により食物から出た水分が、本体と蓋の密着部分に入り水の膜(スチームシール)を作ります。
少ない水分で茹でることができるので、野菜等のビタミン・栄養・うま味を逃さずに調理できます。
材質ステンレス，アルミ，フェノール樹脂
高さ(mm)90 / 113(取手含む)
質量(g)770
外径(Φmm)194
深さ(mm)88
板厚(mm)1
底径(Φmm)170
満水容量(L)2.3
1個
￥8,998
税込￥9,898
翌々日出荷
1．板厚1mmの全面3層構造・IHとの相性が良く、短時間で温度上昇・ステンレスが熱を蓄えムラなく加熱・熱変形に強い
2．オール熱源対応・電磁調理器、ガス、ラジエントヒーター、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、プレートヒーター。(電子レンジ、オーブンを除く)
【食材のうま味を逃さないスチームシール効果】
加熱により食物から出た水分が、本体と蓋の密着部分に入り水の膜(スチームシール)を作ります。
少ない水分で茹でることができるので、野菜等のビタミン・栄養・うま味を逃さずに調理できます。
材質ステンレス，アルミ，フェノール樹脂
高さ(mm)90 / 107(取手含む)
質量(g)610
外径(Φmm)175
深さ(mm)88
板厚(mm)1
底径(Φmm)150
満水容量(L)1.8
1個
￥7,998
税込￥8,798
翌々日出荷
外面ステンレスと内面アルミニウムの2層構造で熱伝導性と保温性に優れています。
特に熱伝導性が良いので素材に熱をムラ無く均一に伝えます。
内面はふっ素樹脂加工でこびりつきにくくお手入れも簡単です。
材質本体：2層クラッド材(内側/アルミニウム合金・外側/ステンレス鋼)、内面：ふっ素樹脂塗膜加工、外面：ミラー研磨仕上げ、ハンドル：ステンレス鋼
寸法(mm)295×158×89
サイズ(cm)14
1個
￥4,998
税込￥5,498
4日以内出荷
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