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14ページ目: 厨房機器・設備・調理機械
低価格の使い捨て焼き網で、品質にも自信をもって、業界最安値で販売! 様々な、サイズをご用意していますので、いろいろな焼き台に合わせてご利用いただきます。
焼き肉以外にも、七輪で、焼き魚や燻製などにもご使用可能!使い捨てなので、焼網を洗う手間もなくなります!
形状丸
タイプドーム型タイプ
テスコム史上最軽量!軽くて丈夫なステンレスボトル、5つの機能で料理の幅が広がる!スタイリッシュなメタルラインシリーズのフードプロセッサー。、→臭いやキズがつきにくく、油汚れも落ちやすいガラスボトルのフードプロセッサーはこちら
用途■軽量で使いやすいステンレスボトル! 臭いやキズがつきにくく、油汚れも落ちやすいため、お手入れラクラク。食器洗浄い乾燥機にも対応しています。 ※仕様が80℃を超える食器洗い乾燥機は使えません。ボトル以外は食器洗い乾燥機を使用しないでください。 ■肉のミンチや野菜のみじん切りがあっという間にできるから、料理の下ごしらえが簡単にできます。 ■粗目・細か目が使えるリバーシブルタイプの「両面おろし刃」で、大根おろしはもちろん、ザクザクの鬼おろしや長芋のとろろも手早く簡単にできます。 ■なめらかな自家製バター・ホイップクリームが作れます※1。 ※ 定格時間を越えてしまうため、メレンゲ作りはできません。 ■場所をとらないコンパクト設計。 キッチンに出したままでもスペースをとらず、調理したい時にサッと使えます。 ■アタッチメントがすべて容器の中に収納できるので、置き場所にも悩みません。 ■軸とボトルの一体構造で液もれしにくいので、ドレッシングやスープがつくれます。 ※ 最大容量は必ず守ってください。 ■手のひらで押せる大きめのメインスイッチと、ロック解除スイッチ搭載の安全設計です。 ■肉料理、魚料理、野菜料理、スープ、デザートの全10レシピが載ったレシピブック付きです。 簡単だけど、食卓がパッと華やかに見える、バリエーション広がるレシピを収録しています。 ■40℃以上の材料/食材でないもの/小麦粉などの混ぜるとねばりの出る粉類/固いもの(干物・乾燥豆・干し椎茸などの乾物・冷凍食品・氷・固いナッツ類など)/ねばりけの強いもの(山いも・つくねいも・やまといも・納豆など) ※バター&ホイップはメレンゲ作りや共立てなど、卵の泡立てには使えません。 ※バター作りは乳脂肪分47%以上の生クリーム、ホイップ時は乳脂肪分35%以上の生クリーム使用 ※たまねぎはうまくおろせません。
付属品みじん切りカッター(カッター保護カバー付き)・両面おろし刃・バター&ホイップ・円板軸・レシピブック
質量(kg)1.1(収納時)
色S/シルバー
消費電力(W)320
容量(g)300(液体含む)
寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)210×159×159
機能きざむ、まぜる、おろす(粗目/細か目)、泡立てる・オールインワン収納・簡単操作・安全設計・大きめスイッチ・液漏れしにくい構造・軽くて丈夫なステンレスボトル
連続使用可能時間1分(1分動作後は15分休止)
1個
¥5,998
税込¥6,598
欠品中
1個
¥15,980
税込¥17,578
当日出荷
丈夫で長持ち、信頼の日本製。
全長(cm)45
材質スチール
色青
質量(g)190
寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)10×2.5×45
1個
¥209
税込¥230
当日出荷
材質(天板)SUS430
タイプH枠
天板耐荷重(kg)80
支柱(mm)40×40(L型チャンネル折込脚)
材質(支柱)SUS430
天板厚さ(mm)(奥行750mm未満)0.8(奥行750mm以上)1.0
材質(枠)SUS430
RoHS指令(10物質対応)対応
グリーン購入法適合
均等耐荷重(kg/台)150
サービス分類オーダー・加工
キッチンストッカー!狭いスペースにすっきり収納すき間ストッカー5段。狭いスペースにすっきり収納!
インテリア感覚のスリムなラック。ラック幅20cmで、冷蔵庫とシンクの隙間など、キッチンのわずかなスペースに!
移動に便利なキャスター付き。
幅(mm)200
奥行(mm)390
高さ(mm)905
段数5
キャスターあり
材質ポリプロピレン
寸法(mm)200×390×高905
全長×幅W(mm)255×20
材質(柄部)天然木
シンク脇での瓶やペットボトル、小物収納に便利なチェストです。020はシンク下での使用に便利です。
021・031・041・051の深型引出しには重い物を入れても引出しやすいようローラーが付いています。
また、転倒防止用のキャスターも付いています。
幅(mm)200
奥行(mm)410
キャスターあり
色ホワイト/クリア
色青
TKG品番9-0930-0107
TKG品番(2017)6-0822-0107
1パック(5枚)
¥4,588
税込¥5,047
当日出荷
シンクがスッキリ使えるコンパクトモデル!
1:総トリハロメタンをはじめとした気になる4物質を除去
2:国際的に認知されている「NSF」の認証を取得
3:シンクで場所をとらず家事がしやすいコンパクトサイズ
4:ストレート浄水とシャワー原水の2段切り替え式
材質ABS樹脂
質量(g)210(満水時300)
本体寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)17×58×95
浄水能力遊離残留塩素、濁り(雑菌・固形鉛など)、総トリハロメタン、カビ臭(2-MIB)、鉄(微粒子状)、アルミニウム(中性)
最小動水圧0.07MPa
対応カートリッジCGC4W
材質(ろ材)中空糸膜(ポリエチレン)、活性炭
1台
¥2,398
税込¥2,638
当日出荷
棚3段タイプの木製キッチン収納ワゴン。
調味料や食器をのせて食卓を広く使える便利アイテム。
用途キッチンワゴン、キッチン収納ワゴン、サイドワゴン、キッチンラックとして。
質量(kg)5.5
材質(本体)天然木(アミノアルキド樹脂塗装)
材質(棚板)合成樹脂化粧合板
寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)35×59×77
組立時間約20~30分
天板寸法(幅W×奥行D)(mm)550×280(内寸)
内寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)中段:550×280×200、下段:550×280×220
1台
¥6,598
税込¥7,258
当日出荷
水切ゴムは柔らかく、様々な床面に使用できます。
耐久性・耐熱性に優れ、異物混入や菌類の繁殖を防ぎます。
金具不使用ですので、ワンタッチでゴム交換が可能です。
材質ネオプレンゴム
色ブルー
寸法(mm)400×55×12
対応HACCP
耐熱温度(℃)100
アズワン品番2-2285-12
1個
¥2,298
税込¥2,528
当日出荷
耐久性・耐熱性に優れ、異物混入や菌類の繁殖を防ぎます。
三角柱の独自の毛材使用でブラシのトレースが可能です。
材質(ブラシ部)ポリエステル
材質(本体)PP
線径(Φmm)0.5
毛丈(mm)75
対応HACCP
寸法(幅W×長さL)(mm)230×170
耐熱温度(℃)120
毛が細く柔らかいハンドルブラシです。
用途粉末の清掃に
材質ボディ:PP、フィラメント:ポリエステル
質量(g)170
タイプソフト
線径(Φmm)0.2
毛丈(mm)50
寸法(縦×横×厚さ)(mm)325×30×64
耐熱温度(℃)121
ガンコな油汚れをすみずみまでスッキリ!
水をはり、煮沸するだけでOKです。
落としにくいヒーターの裏側の汚れも手間かけずに洗浄できます。
安全に作業できます。
粉が舞い散らず投入時の泡立ちが少ないので作業性に優れます。
苛性ソーダ、苛性カリなどの強いアルカリ剤は配合していませんので、安心してお使いいただけます。
専用中和剤を用意しています。
用途業務用フライヤー用洗浄剤
成分アルカリ剤(炭酸塩、ケイ酸塩)、硫酸塩、カルボン酸塩、界面活性剤、ポリオキシエチレンアルキルエーテル、直鎖アルキルベンゼンスルホン酸塩、アルファオレフィンスルホン酸塩
色白
段数(積重可能)3段/気温40℃、湿度90%の場合
液性アルカリ性
使用量(目安)水10Lに対して250~500g/汚れの程度に応じて調整
肉・魚用のミンサーです。ネギトロやミンチなどにお使いいただけます
用途肉加工、魚加工、寿司などに
電圧(V)(50/60Hz)100
モーター回転数(min-1[r.p.m])17000~21000
定格時間(分)15
コード長さ(m)1.2
キャスター金具をスチールにすることによりステンレス製ワゴンがお求め安くなりました。
均等積載量(kg/段)100
材質本体:ステンレス(SUS430)、キャスター金具:スチール、車輪:ナイロンウレタン
キャスター自在式 100mm(2個) 自在式(ストッパー付) 100mm(2個)
支柱径(Φmm)25.4
棚板こぼれ止め付棚板(表裏両用)
最大積載量(kg/台)150
棚板調整ピッチ(mm)25
交換目安200L=2ヶ月(1日3L使用の場合)
浄水能力遊離残留塩素、総トリハロメタン、溶解性鉛、CAT(農薬)、テトラクロロエチレン、トリクロロエチレン
ろ過材の種類活性炭
1箱(3個)
¥2,998
税込¥3,298
当日出荷
高除去(12項目クリア)タイプ
料理にも便利な大容量2L。
冷蔵庫のドアポケットに収まるスリム設計。
にぎりやすい取っ手で持ちやすく、注ぎやすい。
仕様カートリッジ交換お知らせ機能
材質(本体容器・ロート・フタ)AS樹脂、(取っ手カバー)ABS樹脂、(注ぎ口・スライダー)ポリプロピレン、(カートリッジ)ABS樹脂・ポリプロピレン
質量(g)820(満水時:2920)
タイプポット型
寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)295×237×101
浄水能力遊離残留塩素、総トリハロメタン、溶解性鉛、2-MIB(カビ臭)、CAT(農薬)、テトラクロロエチレン、トリクロロエチレン、1,1,1-トリクロロエタン、クロロホルム、ブロモジクロロメタン、ジブロモクロロメタン、ブロモホルム
ろ過材の種類活性炭・イオン交換体
全容量(L)2.9
洗浄水量(L)2.1
対応カートリッジPTC.SVJ(1個入り)、PTC.SV2J(2個入り)
1個
¥3,798
税込¥4,178
当日出荷
のり残りのしにくい特殊粘着剤を使用していますので、きれいにはがすことができます。1.貼る部分の汚れを拭き、裏紙を付けたまま必要なサイズに切ります。2.裏紙をはがし、貼りつけます。
材質アルミニウムはく、ポリエステル(耐熱温度230℃)
幅(mm)70
サイズ70mm×1.8m
長さ(m)1.8
1枚
¥289
税込¥318
当日出荷
Vikan hygiene systemヴァイカン デンマーク製ヴァイカン社のハンドルは握り易い形状とエルゴノミック(人間工学)デザインにより長時間の使用でも疲れにくい設計となっています。 耐熱温度:100℃ ヴァイカン社の全商品にジョイントできます。 材質:ポリプロピレン
材質ポリプロピレン
全長(mm)165
質量(kg)0.61
直径(Φmm)32
用途ウィンナー用
材質真鍮ニッケルメッキ
全長(mm)100
内径(Φmm)10
TKG品番9-0683-0901
TKG品番(2017)6-0604-1101
1個
¥999
税込¥1,099
当日出荷
材質SUS
部品名称替刃2枚刃
TKG品番9-0671-0602
TKG品番(2017)6-0593-0602
1個
¥1,998
税込¥2,198
当日出荷
材質ポリプロピレン
適合サイズ(Φmm)(グラス)73~63
仕切内寸法(mm)(角もの)72×72、(丸もの)73×73
ハンドルがより使いやすい仕様になり登場。
32mmの握りやすいグリップで、表面は滑りにくいマット仕上げとなっています。
繋ぎ目がなく残渣が溜まりにくい、より衛生的なデザイン。
材質ポリプロピレン
1個
¥1,198
税込¥1,318
6日以内出荷
材質:毛・ポリエステル毛。耐熱温度:130℃。カーライルブラシまな板やザルに合わせて使い分けできるカラーブラシ!。食品衛生管理をする上で重要な道具類の色分け。まな板・ザル・庖丁など様々な機材が色分けされてきている中でそれを洗う際のブラシも色分けするべきです。HACCPシステムの進んでいるアメリカ・カーライル社はそんなお客様のご要望にお応えします。ボトルやグラスなど曲面の多い器具に最適。吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。優れた耐久性!厚みのあるポリプロピレン製のソリッドタイプのブロックは、他のブラシには無い耐久性を備えています。毛の抜け落ちを防止!毛の根本を非腐食性のステンレス製留め金でしっかりと固定しているので、毛が抜けにくくなっています。細菌汚染を防ぐ!ポリエステル製の毛は130℃の高熱に耐えられるようになっています。煮沸が可能で、滅菌状態での衛生管理ができます。また、水分の吸収率が低いのでバクテリアの繁殖を防ぎます。洗浄効率抜群!毛の密度が非常に高く、洗浄効果に優れています。また接地面に曲線をつけているため、曲面部の洗浄にも大変適しています。保水性抜群!全ての毛にウェーブを施している(クリンプ加工)のため保水性と洗剤の泡持ちが良くなっています。持ちやすい!人間工学に基づいて設計されたブロックは、他には類のない握りやすさを持ち、作業を効率的に行うことができます。ボトルやグラス洗浄だけでなく、ザルやカゴの網目部分の洗浄にも最適。ソフト毛
寸法(mm)直径×幅×全長:83×160×406
目地やコーナーの汚れをV字カットでかき取る。V字カットブラシでタイル目地やコーナーなどの細かい部分の汚れ落としに。
用途目地、コーナーの汚れ落としに
材質本体:ポリプロピレン、ブラシ:ポリエステル
質量(g)40
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)20×200×105
1個
¥449
税込¥494
5日以内出荷
コットン100%素材のミトン。
材質生地/綿 中芯/綿
寸法(幅×奥行き×厚さ)(cm)25.5×18×1.4
塩素・濁りはもちろん、トリハロメタンも除去して安心。
体に大切なカルシウムやマグネシウムなどのミネラル分を損なうことなく、安心しておいしくお飲みいただけます。
医療分野で活躍する東レのハイテク素材、中空糸フィルターが多層構造を形成し、ミネラル分は損なわずに、ニゴリ、鉄サビ、一般細菌、大腸菌、原虫類などミクロの汚れをキャッチ。
材質ABS樹脂
交換目安1日10L使用の場合:2ヶ月、1日15L使用の場合:1ヶ月
浄水能力遊離残留塩素:総ろ過水量600L、除去率80%、濁り:総ろ過水量600L、ろ過流量50%、総トリハロメタン:総ろ過水量600L、除去率80%、2-MIB(カビ臭):総ろ過水量600L、除去率80%、CAT(農薬):総ろ過水量600L、除去率80%、テトラクロロエチレン:総ろ過水量600L、除去率80%、トリクロロエチレン:総ろ過水量600L、除去率80%、陰イオン界面活性剤:総ろ過水量600L、除去率80%、フェノール類:総ろ過水量600L、除去率80%、ジェオスミン:総ろ過水量600L、除去率80%、シス-1,2-ジクロロエチレン及びトランス-1,2-ジクロロエチレン:総ろ過水量600L、除去率80%、ベンゼン:総ろ過水量600L、除去率80%
材質(ろ材)活性炭、中空糸膜(ポリスルホン)
1個
¥2,598
税込¥2,858
当日出荷
水筒等に冷水を入れることができます。
用途WMSシリーズ専用グラスフィラー(補助蛇口)。
トラスコ品番364-8872
セット内容グラスフィラー(補助蛇口)、蛇口(新)、パッキング(蛇口用)
本体寸法(mm)奥行62
本体寸法(mm)高さ192
本体寸法(mm)幅17
1セット
¥6,998
税込¥7,698
当日出荷
ほかほか「炊きたて」のおいしさを保つ、保温専用の電子ジャー。ダブルヒーター方式で大量保温OK。
「炊きたて」のおいしさを電気で保温、飲食店の定番アイテム。
ダブルヒーター方式で大量保温できます
通電ランプつき
丈夫で耐久性にすぐれたステンレスボディ
材質ステンレス
質量(kg)5.2
サイズ3升炊き
消費電力(W)38(平均保温電力)
電源単相100V専用
寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)43.5×35.8×31.5
炊飯容量5.4L
1台
¥39,980
税込¥43,978
当日出荷
厨房機器・設備・調理機械 の新着商品
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