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1個
5,298 税込5,828
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SUS430 作業台用の棚です。頭文字がW型の作業台に適合します。 選び方は製品型式の数字と同じ物をお選びください。棚ストッパー付属。
1枚
8,998 税込9,898
翌々日出荷
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形状 材質鉄(クロムめっき) 寸法(mm)270×210×60 質量(g)310
1個
449 税込494
当日出荷

今や運搬・保管の必需品!「組み立て済み」。ガストロノームパンやホテルパン専用のカートです。運搬はもちろん、穴明パンやグリット網といった意外と多いコンベクションオーブンの備品類の保管にも便利です。
材質ステンレス202(18Cr-3Ni-8Mn) 材質(車輪)TPR(サーモ・プラスチック・ラバー) 積載荷重(kg)70 車輪Φ125×4自在ストッパー付 棚板幅(mm)13
1個
46,980 税込51,678
3日以内出荷から5日以内出荷
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1個
3,398 税込3,738
当日出荷

1パック(5枚)
2,698 税込2,968
当日出荷

1パック(5枚)
4,588 税込5,047
当日出荷

Vikan(ヴァイカン)ホースカップリング 0701
ホース側に取付けます。
用途フォームスプレイヤー用ホースカップリング。 材質真鍮 トラスコ品番496-6473 幅(mm)28 全長(mm)50 耐熱温度(℃)60℃ 2018年トラスコ掲載ページ9 0291
1個
1,698 税込1,868
当日出荷

用途に合わせて、大中小の3タイプおよび5色のカラーからお選びいただけます。
用途食品への調味料の塗布、余分な粉の払い落しなど。 材質毛:PBT 2018年トラスコ掲載ページ9 0308
1本
3,398 税込3,738
当日出荷から翌々日出荷
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美しく丈夫なステンレス製コーナーブラケット。コンパクトな梱包で、組立も簡単な組立式作業台です。 枠の高さは25mmピッチで調整できます。アジャスト付支柱は強度と安全性に優れた外径38Φの太径パイプを採用。
用途厨房、食品工場、工場、研究所などの作業用 高さ(mm)800 タイプ四方枠 脚(mm)アジャスト幅+30
1台
24,980 税込27,478
翌々日出荷
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美しく丈夫なステンレス製コーナーブラケット。コンパクトな梱包で、組立も簡単な組立式作業台です。 棚の高さは25mmピッチで調整できます。キャスター付(Φ75 ウレタン車/ストッパー付 スチール金具)。 支柱は強度と安全性に優れた外径38Φの太径パイプを採用。
用途厨房、食品工場、工場、研究所などの作業用 高さ(mm)800 材質(天板)SUS304 No.4仕上 材質(キャスター)スチール製、ウレタン車 ストッパー付 天板耐荷重(kg)150 パイプ径(Φmm)38 キャスター径(Φmm)75 棚板耐荷重(kg)100 材質(支柱)SUS304 材質(ブラケット)コーナー/SUS304 棚板厚さ(mm)スノコ棚/0.8
1台
42,980 税込47,278
3日以内出荷
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支柱はΦ25mmを採用。 棚の高さは25mmピッチで調整できます。 キャスターはΦ75 ストッパー付でスチール金具。
用途クリーンルームなどの使用に 段数2 車輪径(Φmm)75 高さ(mm)800
1台
49,980 税込54,978
14日以内出荷
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シャリのこびり着きを 防ぎます
用途敷金板をネットの中に入れて使用します。
1枚
979 税込1,077
当日出荷

取っ手無しのスリムな本体と、スムーズな給水・注水を実現! 1:クリンスイ独自の中空糸膜フィルターでしっかり浄水・除菌を実現 2:取っ手を無くし、本体をスリム化 3:フラップ式の蓋で、スムーズな給水・注水が可能 4:取り外し可能なリザーバータンクを採用、パーツごとに丸洗いが出来て清潔 5:カートリッジの交換時期がわかるカレンダーダイヤル
仕様除去物質数:13+2 付属品CPC5 材質本体:SAN(AS)樹脂 カートリッジ:ABS樹脂、フタ:ABS樹脂、ポリプロピレン リザーバータンク:MBS樹脂 質量(g)800(満水時2900) 容量(L)浄水部容量:2.2 本体寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)105×193×280 浄水能力遊離残留塩素、濁り(雑菌・固形鉛など)、総トリハロメタン、クロロホルム、プロモジクロロメタン、ジプロモクロロメタン、プロモホルム、溶解性鉛、農薬(CAT)、カビ臭(2-MIB)、テトラクロロエチレン、トリクロロエチレン、1・1・1-トリクロロエタン、鉄(微粒子状)、アルミニウム(中性) 対応カートリッジCPC5W・CPC7W 材質(ろ材)中空糸膜(ポリエチレン)、セラミック、活性炭
1台
2,798 税込3,078
当日出荷

1個ほか
1,298 税込1,428
当日出荷から3日以内出荷
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すき間収納にぴったりなキッチンワゴン。棚板は取り出し易いスライド式。 ペットボトル8本収納可能。シンクに合わせた高さのある設計で料理など作業がしやすい。 立ったまま、かがまずに使える高さで調理台、お茶台、キッチン家電置きとしても使用可能。 天板にはスライド式のガゴを付属。調味料など奥に収納した場合でも、スライド式で取り出しスムーズ。 清掃時に便利なキャスター付き。キッチン、リビング、脱衣所、洗濯場などのすき間を有効活用し収納できる。
用途すき間ワゴン・キッチンワゴン・デスクサイドワゴン・バスケットワゴン・スチールワゴン・収納ワゴンとして 質量(kg)6 天板寸法(幅W×奥行D)(mm)290×420
1台
6,998 税込7,698
4日以内出荷から15日以内出荷
バリエーション一覧へ (5種類の商品があります)

手の届きにくい場所の洗浄に適したブラシです。
用途深型の鍋や容器の洗浄に 材質ボディ:PP、フィラメント:ポリエステル 質量(g)230 タイプハード 線径(Φmm)0.5 毛丈(mm)36 寸法(縦×横×厚さ)(mm)400×70×60 耐熱温度(℃)121
1個
3,998 税込4,398
5日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

Vikan(ヴァイカン)ハンドブラシ 3890
ハンドブラシ3587よりひとまわり大きいサイズのハードハンドブラシです。
用途大きな作業台やまな板の広い面の清掃に 材質ボディ:PP、フィラメント:ポリエステル 質量(g)250 タイプハード 線径(Φmm)0.5 毛丈(mm)39 寸法(縦×横×厚さ)(mm)190×66×60 耐熱温度(℃)121
1個
3,998 税込4,398
当日出荷から5日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

冷蔵庫やエアコンの清掃に。
全長(mm)645 TKG品番9-1281-2401 TKG品番(2017)6-1150-2401 ブラシ寸法(mm)Φ40×250
1個
999 税込1,099
当日出荷

1個
569 税込626
当日出荷から3日以内出荷
バリエーション一覧へ (4種類の商品があります)


コンベアラインから食品加工機械の裏側、さらには床や壁まで、あらゆる場所の洗浄・除菌に最適な発砲洗浄用除菌洗浄剤です。 アルミ対応。
用途コンベヤラインの洗浄・除菌に。 液性アルカリ性 関連資料(1.1MB)
1本(20kg)
12,980 税込14,278
5日以内出荷

材質本体・ふた:陶器 質量(kg)約1.0 寸法(外径×高さ)(mm)(約)Φ160×130
1個
2,198 税込2,418
当日出荷

1個
3,998 税込4,398
当日出荷

1個
2,998 税込3,298
当日出荷

1個
19,980 税込21,978
翌々日出荷
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ブラウン・アンド・カンパニーキッチングリップ シェフミット ラージ
特許取得済の、バクテリアの増大を許さない非多孔質材質でできています。 防水性があり、シミや汚れを防止し、ディッシュ・ウォッシャで洗えます。 超薄型設計で、従来品に比べ指先・手首にフィット感を持たせたスリムで滑りにくいミットです。 90℃~+260℃までの温度変化に耐えます。 プロのシェフによるアメリカのベストオーブン・ミットです。(全米料理協会2002’~2005’金賞受賞)
耐熱温度(℃)260 幅(mm)190 全長(mm)280
1個
4,798 税込5,278
翌々日出荷から3日以内出荷
バリエーション一覧へ (5種類の商品があります)

Carlisle(カーライル)パイプブラシ
RoHS
細いチューブやパイプの中、開口部を洗浄するのに最適なデザインのブラシです。
材質毛: ポリエステル、ハンドル:亜鉛メッキワイヤー 全長(mm)304 直径(Φmm)12.7 線径(Φmm)0.35 耐熱温度(℃)毛:約130 RoHS指令(10物質対応)対応
1個
1,298 税込1,428
当日出荷

テックサス(旧:本庄厨房機器製作所)ステンレステーブルワゴン
上下段ともフラットなテーブル型ワゴンです。 完成品ですので、組立作業もなく、導入してすぐにご利用いただけます。 キャスター部を除く全ての部品はSUS304製ですのでサビや汚れに耐え清潔にご利用いただけます。
用途製薬、理化学関連分野、食品製造、厨房 耐荷重(kg)(最大均等)80、(上段)80、(下段)50 全高(mm)750 仕様完成品出荷 材質甲板部/SUS304-1.0t、脚部/SUS304-Φ25×1.5t キャスター金具:SUS、車輪:Φ50自在ナイロン車×4(内2輪ストッパー付)
1台
39,980 税込43,978
5日以内出荷
バリエーション一覧へ (6種類の商品があります)

ご飯から出た湯気を素早く放出、逆流を防ぎご飯の保湿コントロールを行ないます。 ご飯のベトつきやふやけを防ぎ、炊きたての美味しさを保ちます。
用途ライスコンテナに装着し使用 寸法(mm)【袋】400×330×450 仕様【目安】1.5~2升用 トラスコ品番722-3030 材質ポリプロピレン不織布+ポリエチレンフィルム+天然パルプ 質量(kg)13.6 ホワイト 関連資料(0.14MB)
1個
17,980 税込19,778
4日以内出荷

DK-SA26 洗米器 象印マホービン 動画あり
象印マホービン洗米器
おいしいごはんを炊くことを使命とする象印が作った「洗米器」。人の手で洗うときにはどうしても洗い過ぎや洗い不足が起こりがちです。これが炊き上がりごはんの味を左右します。この洗米器を使えばお米の洗い過ぎや洗い不足を抑え、誰でも均一に洗米が出来ます。 誰でも簡単に洗える「かくはん棒」。内釜に乗せてハンドルをまわすだけの簡単洗米。ハンドルをまわすだけなので冬でも冷水に触れず洗米ができます。(洗米するお米の量によってまわす回数は異なります) 水が入れやすい「大きな注水口」とお米がこぼれにくく水が捨てやすい「スリットつきの排水口」
ホワイト 本体質量(kg)0.24 外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)270×200×210 適合サイズ5.5合~1升の炊飯器の内釜(内径178mm以上かつ、外径260mm以下かつ、高さ103~153mmの容器)
1台
2,998 税込3,298
4日以内出荷

1個
2,398 税込2,638
翌々日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

1個
1,698 税込1,868
欠品中

形状 直径(Φmm)155 材質18-8ステンレス 質量(kg)0.043 TKG品番9-2130-0401 TKG品番(2017)6-1964-0701
1個
359 税込395
当日出荷

木台・網付 水コンロ式で煙が少ないコンロです。
高さ(mm)160 直径(Φmm)260 材質外コンロ:アルミ/内コンロ:鋳鉄/木台:天然木 質量(kg)3.1 直径×高さ(mm)260×160 TKG品番9-2129-0901 TKG品番(2017)6-1963-1401
1個
16,980 税込18,678
翌々日出荷

Vikan hygiene system デンマーク製耐熱温度:120℃
材質ステンレス 質量(g)260 寸法(幅W×高さH)(mm)280×215 TKG品番9-1300-1501 TKG品番(2017)6-1163-1101
1個
8,998 税込9,898
当日出荷

Φ135mmのシリンダーブラシ。ビンクリーナーでは対応できない大きな直径の排管や容器の洗浄に最適です。 ポリエステルの毛を一束ずつステンレス製留め具で留めて 有るので、毛が抜けにくい。熱湯(120℃)・洗浄・消毒剤・酸・アルカリ・油に非常 に強い。ほこりやバクテリアを吸収しない。
材質ボディ部=ポリプロピレン フィラメント=ポリエステル 全長(mm)120 質量(kg)0.31 直径(Φmm)135 毛丈(mm)33
1個
6,998 税込7,698
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

異物混入防止に効果的なレジンセット構造サーモンレジンブラシは、タフト(房)をステンレステープルで止めるだけでなく、その後に、流動状のエポキシレジンをブラシ面の凹みの中に入れて固定するセット構造です。 レジンはタフトの中心まで浸透し、フィラメント(ブラシ毛)の中にシールします。これにより、フィラメント(ブラシ毛)が抜け落ちる危険性がほとんど解消され、異物混入事故防止に大変効果的です。 ゾーン別、ライン別など使用場所ごとに色分けして使う ことができる4色カラーにより、衛生管理の徹底が はかれます。 使用後に沸騰水やオートクレーブで殺菌する事が出来る、 高耐熱性ポリエステルフィラメントは、洗剤や消毒剤、酸、 アルカリなどにも十分な耐性を発揮します。 サーモンレジンブラシは「米国食品規格」に規定されている、 食品の接触する表面と機器を想定した基準にそって、製造 されたHACCP対応ブラシです。
寸法(mm)260×47 毛丈(mm)85×40 材質本体/ポリプロピレン 毛/ミディアムポリエステル 耐熱温度(℃)130 寸法(幅W×奥行D×長さL)(mm)47×85×260
1個
2,998 税込3,298
当日出荷
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金属検出機対応!金属検出システムブラシシリーズ。 食品の製造において、金属検出装置の使用は今やごく当たり前のものとなっております。 異物混入は、製造プロセス中に限らず洗浄中にも発生する可能性があるため、金属検出システムブラシシリーズでは、ブラシ本体と毛材の両方に磁化可能な素材を採用する事により、金属検出装置での検出を可能にしました。
材質(本体)ポリプロピレン 材質(毛)ポリエステル 耐熱温度(℃)130 タイプハード 線径(Φmm)0.5 毛丈(mm)30 寸法(幅W×奥行D×長さL)(mm)90×100×280 TKG品番9-1290-0201 TKG品番(2017)6-1157-0201
1個
3,798 税込4,178
当日出荷

Carlisle(カーライル)ウォックブラシ
CARLISLE BRUSH カーライルブラシ。底の丸い鉄鍋などの洗浄に。ファイバーの種類ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。ポリプロピレン 耐熱温度:80℃有機物や無機物を吸収しないポリプロピレンは衛生的であると共にコストメリットのあるブラシファイバーです。テフロン 耐熱温度:250℃耐熱性に優れたテフロンは、加熱調理器をクールダウンする事なく250℃までの高温下で使用が可能な高耐熱ブラシファイバーです。ワイヤー合成繊維のブラシファイバーに適さない炭化した汚れや高温下での使用が可能な金属製ファイバーです。ナイロン 耐熱温度:130℃対磨耗性、対薬品性に優れたナイロンは、130℃まで使用が可能で、磨耗性が高く粗雑な使用に最適なブラシファイバーです。
毛丈(mm)43
1個
769 税込846
当日出荷から翌々日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

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