31ページ目: 厨房機器・設備・調理機械

アイスドリンク(コーヒー・紅茶・ジュース)用に最適。 容量が一目でわかります。

バイキング、パーティー等の必需品。ステンレス製仲古の中に氷を入れてジュース等を 冷やしますので、飲料の味が損なわれません。仲古付

おしぼりからフェイスタオルまで幅広くご使用いただけます。

〈使用方法〉ドラム(ブラシ部)に洗剤を入れ、水を満たします。グラスを入れ、上下に動かします。(グラスは回さないでください。)内・外同時にグラスを洗浄します。すすぎはとなりのリンスアームにグラスをかぶせ、グラスの底がリンスバルブに触れる様にグラスを押してください。シャワー状の水が内・外同時にすすぎます。

丈夫さがいちばん!!プロが選ぶタフな焼き網。プロ待望の脅威的な耐久力!!Φ2.5mm クリンプ13mm目

耐熱温度:約210℃。タッカーバンガードはアメリカの権威あるNSFの厳しい検査で 耐久性・耐熱性・液体/蒸気の浸透性・残菌テストの条件を 見事にクリアーしています。ケブラ材を使用しており、耐熱・耐久性に優れていますので、 ヤケドなどの心配がありません。あらゆるBurn Guard製品は、VaporGuard TMというエフェク ティブリキッド(保護液)とベイパー・バリア(蒸気保護) とを備えています。ゴム状コーティングは熱ににより、製品が燃えたりくだけたり ひびが入ったりすることがありません。

電源:単相100V消費電力:120W定格時間:15分厚さ調節:0～3.5mm処理能力:1個/2分使い捨て替刃式。独自の刃物スライド機構の採用により「おいしい」キャベツの 千切りがすばやく切れます。厨房の限られたスペースにも収まるコンパクト設計。

ドラムの回転と丸刃の回転により、キャベツの自重で無理なくきれいにスライスできるロータリー式。

ボトル容量:1.5L(ステンレス) 定格電圧:単相100V 50/60Hz 消費電力:270W 処理容量:最大1.0L、最小0.2L(お粥の場合)攪拌2段切換:高速 18、000r.p.m 低速 15、000r.p.m パルス18、000r.p.m 質量:4.3kg・熱い食材に対応したお粥作りに最適なブレード構造。耐久性に優れたオール金属性クラッチ(上下)を採用。

型 式:DLC-7J2G(中型)

他社のフルサイズラックにも使用できます。ラックを洗浄機で使用する際、中のグラス類が圧力で飛ばないように防ぎます。

弁慶ラックは、安全設計です。 便利な収納、わかりやすい管理。 ラックを積み重ねた時ひと目で境界を区別でき、種類ごとのカラーコーディネートで、大変便利になります。

トップ前面とバックガードエッジ部分を曲線に加工したアール仕上げです。安全を工夫し、掃除もしやすくなりました。パイプ脚とアジャスターはステンレス(SUS304)製です。サビにくく丈夫、安全性・耐久性を大幅に向上させました。

トップ前面とバックガードエッジ部分を曲線に加工したアール仕上げ。安全を工夫し、掃除もしやすくなりました。パイプ脚とアジャスターはステンレス(SUS304)製です。サビにくく丈夫、安全性・耐久性を大幅に向上させました。

防錆性・耐久性に優れています。

水道水中の塩素除去ができます。飲水、調理水、機器類への供給水としての使用にお勧めなスタンダードタイプです。水道中の残留塩素やカルキ臭などを吸着除去。

可動性に優れたキャスター付きで小回りが利き、作業効率が上がります。総荷重は本体を含めて最大200kgです。ポール、棚網・板ともシェルフ同様の材質で強度、耐久性に優れています。ポール・棚網・板、キャスターの組み合わせバリエーションが豊富で、作業に合わせて選択頂けます。

可動性に優れたキャスター付きで小回りが利き、作業効率が上がります。総荷重は本体を含めて最大200kgです。ポール、棚網・板ともシェルフ同様の材質で強度、耐久性に優れています。ポール・棚網・板、キャスターの組み合わせバリエーションが豊富で、作業に合わせて選択頂けます。

内径が40mmのパイプ洗浄用カラ-ブラシです。

本体と毛をエポキシレジンで固定した異物混入防止加工のグレ-ジングブラシです。

厨房機器に付着した多様な汚れに有効なクリーンアップブラシです。

まな板や作業台などに付着した汚れに最適なスクラブブラシの抗菌モデル。非常に衛生的です。

溝の奥などに付着した汚れも安易に除去出来る筆型パワーブラシです。

前澤化成工業株式会社製。処理量の少ない店舗に適した床置きタイプ。タンク実容量：20L 許容流入流量：15L/分

まとめ買いの冷凍食品もたっぷり保存。買物かご約6.1個分※収納(33L/個)の大容量ストッカー家計にやさしい省エネ設計。2021年省エネ基準達成率106%の省エネ設計旬のおいしさもしっかり冷凍、急速冷凍。食品を急いで冷凍したい時に役立つ急速冷凍機能を搭載。旬の味も長持ちします。使用状況に合わせて使える、8段階の温度調節機能。8段階温度調節機能で食品の種類や保存量に合わせて上手に冷凍保存ができます。食品が少ない時、冷えすぎる時は目盛：1～2(約-14～-18℃)、通常時は目盛：3～5(約-19～-23℃)、食品が多い時や食品を長期間保存する時は目盛：6～8(約-24～-28℃)※に。操作パネルは前面にあり、楽に操作ができます。冷凍能力はJIS最高水準のフォースターです。小物類が整理しやすいバスケットつき。庫内の整理がしやすく、小物が埋もれて迷子になることなくサッと取り出せて便利です暗い場所でも庫内が見やすいLED庫内灯。フタを開けると自動で庫内灯が点灯するので、暗い場所でも食品を確認しやすく便利です。

中身が見えるガラス扉を採用した冷凍ショーケースです。ショーケース正面に通電ランプ・温度調整ダイヤルを搭載。急速冷凍機能付きです。

レジンセットで毛の抜け落ちによる異物混入のリスクを回避するブラシです。

宅配水のように煩わしいボトル交換作業が不要なタンク式を採用。冷媒ガス不使用・ノンフロンタイプなのでフロン管理工数が掛かりません。水道水を使用するためランニングコストパフォーマンスが高い製品です。マイボトルにも注水可能です。