34ページ目: 厨房機器・設備・調理機械

お手持ちのスポンジがはさめる

ボトルのスミまで洗いやすい

ストッパーのON/OFFがひと目で分かりますので安心です。

超! 快適吸収、油脂吸着材。特殊製法の綿が水の中の油脂だけを吸着、、少量でたっぷり無駄なく油脂を吸着させます。グリストラップの清潔な維持管理、オイル・油漏れの防止に。優れた吸油量と強力な吸い上げ力で、水面に浮いた油膜もきれいに吸着します。水中の油脂だけ吸着することも可能で経済的です。

コットン100%素材のミトン。

32本収納タイプのワインセラー。取り外し可能な棚板4枚付属で、棚を外して日本酒の一升瓶を立てて収納可能です。UVカット2重ガラス採用で紫外線による劣化を防止。前面フルガラスタイプで高級感があります。冷却に強いコンプレッサー式、低振動・低騒音です。

一体形状のプラスチックハンドル!汚れやカビが残りにくく相互汚染のリスクを抑えます。

手の届きにくい管の内面や機器の隙間の洗浄に適しています。使用箇所に合わせて、サイズ、ハンドルを選択して使用するチューブブラシです。

洗浄効果抜群：一般的な洗浄ブラシに比べ毛量が多く密度が高いので洗浄効果に優れています。耐久性：ポリプロピレンに発泡剤をミックスさせたボディは高い耐久性があります。毛の抜け落ちを防止：毛の根元を非腐食性の留め金でしっかりと固定しているので、毛が抜けにくい。持ちやすい：人間工学に基づいて設計しているため持ちやすく疲れない。細菌汚染を防ぐ：ポリエステル製のブラシ毛は耐熱温度130度なので市煮沸消毒が可能。衛生的：ストレート毛は乾燥しやすく菌の繁殖を抑える

金属検出器対応食品製造において金属検知器に反応し、異物混入対策になります。

金属検出器対応食品製造において金属検知器に反応し、異物混入対策になります。

機械や器具の隙間等、細かい部分の洗浄に適しています。一目で識別しやすいオールカラー仕様!細菌汚染、ウイルス感染対策にも重要なアイテム

コンパクトサイズなので片手で握りやすく、力を入れて洗えるハンドブラシです。作業台やまな板等、様々なシーンでご使用できます。一目で識別しやすいオールカラー仕様!細菌汚染、ウイルス感染対策にも重要なアイテム

使用場所ごとに色分けできHACCPに対応

かぼちゃ等のスライスを特に重視したタイプですので、切断面がきれいに切れます。

USB充電可能でとても便利です。約5時間でフル充電が完了し約40回使用可能です。スイッチを押し続けるだけ5～10秒で簡単みじん切りが出来ます。コンパクトなサイズで収納も簡単です。使用時間が30秒を超えると自動的に止まる安心・安全の親切設計です。

食洗機対応でお手入れかんたん!4種のカッターを搭載し、幅広い食材を手早く下ごしらえ。時間と手間を賢く省いて、料理に大活躍。調理後の洗いにくい容器やカッターまで、食洗機で丸洗い可能に。(本体と付属品のへら付きブラシを除く)鋭利な刃先で、鋭い切れ味。切れ味鋭い2種類のステンレスナイフカッターでしっかり攪拌。できる機能：ナイフカッター/刻む・すりつぶす・混ぜる、おろし・とろろカッター/おろす、鬼おろしカッター/おろす(鬼おろし)、スライス・せん切りカッター/スライス・せん切りモーターに負荷がかかると、モーターが止まるモーター保護装置を搭載です。ステンレス製ナイフカッターは2種類の刃で鋭い切れ味です。

前後レール部分の材質は高級感あふれるアルミ仕様となっております。 冷凍能力は-20℃以下(外気温30℃、湿度55%、無負荷平衝時直射日光受けず) 上部スライド式全面ガラス扉、LED照明付で中身が見やすい ラウンド型デザインで対面販売にも適している ノンフロン製品だから環境にやさしい 庫内温度がわかるデジタル温度表示パネル付き スライド式ガラス扉は鍵付きだから安心保管 4輪キャスター付きだから移動設置もラクラク 内カゴ付きだから取り出しやすく陳列整理にも便利 100V電源で温度調節はダイヤル7段階式

温度設定は2℃～8℃(外気温25℃・無負荷平衝時直射日光受けず) LED照明付きだから庫内全体が明るく見やすい デジタルコントロールパネル搭載で温度制御管理が向上 自然冷媒(R600a)採用でオゾン層を破壊せずエネルギー効率が向上 ノンフロン製品だから温室効果ガスを削減し地球温暖化を抑制 二重ガラスだから庫内保冷能力が良い Low-Eガラス採用で結露がしにくい(遮熱・断熱・省エネ・結露防止) 自動霜取り後の霜取り水は自然蒸発式で排水設備が不要 冷気は循環型の強制対流方式 原材料の大量仕入れ、製品の大量生産、流通ルートの整備で、驚きの価格を実現。 製品保証1年間。(但し、製品保証書・保証修理規定に基づく)

毛先が隙間の先端まで届く、新感覚ブラシ窓サッシやミゾ、細いところに毛先が入って汚れをカキ出します安心の日本製です

水切自在タイプのスペアです

首振りタイプの水切りです

ポールに取り付けて移動・搬送を容易にします。目的に合わせた素材が選べます。静荷重375kg、動荷重200kg。

棚を壁面に固定するための金具です。

DVシリーズ(単機能フードプロセッサー)「切る」「刻む」「混ぜる」「練る」に特化したベーシックモデル。

ゴミ箱置き場をキッチンカウンターにする、シンプルな収納ラック。キッチンを邪魔しない、シンプルなモノトーン配色。キャスター付きで、配置換えをしたり、お掃除もラクラク。天板は耐荷重30kgのしっかり頑丈設計。熱や傷に強いメラミン樹脂加工の棚板で、家電やゴミ箱置き場としても安心。一部のフタ付きゴミ箱もしまえる大きく開いた開口部。両サイドにはゴミ袋ストックを掛けたり、引っ掛け収納に使えるサイドバー付き。S字フック4個付属。ゴミ箱下の掃除もしやすい、底上げ式設計。キャスターはなめらかな重量キャスターを採用、重いモノを載せてもスイっと移動可能(キャスター4個、うちストッパー付き2個)。

クッキングヒーターのトッププレートに貼り付けるだけで汚れや傷つきを防ぐ保護シートカバー。薄型で光センサー(赤外線)にも対応。貼りつけたまま調理できます。 煮込み料理の汁がこぼれているのに気がつかなくても、トッププレートの焦げ付きは心配しなくてOK。焦げ付きを防ぐから、ゴシゴシこすって掃除する必要も、傷をつけてしまう心配も要りません。 オールメタル対応ヒーター(鉄・ステンレス・アルミ・銅などの金属製鍋も加熱可能なクッキングヒーター)でもお使いになれます。 密着するから、雑巾で拭いても鍋を動かしてもズレません。

油はね防止とすき間汚れ防止。 ガステーブルの奥や横のすきまに落ちる汚れを防ぐ。 60センチビルトインコンロ用排気口カバーとして使用可能。磁石付き。

最大節水率約60%(※メーカー調べ)。プロも使っている節水シャワー。使いやすい角度に首振り。ヘッドが360度回転、さらに左右に約100度動かせるので洗い物に便利。軽いタッチの切替レバーで水道水をシャワーとストレートに簡単に切替できます。約7cmのワイドシャワーで洗い物もスピーディー。節水ユニットを本体にセットする事で、より節水する事ができます。お湯(60度以下)にもご使用になれます。

ポンッとはめるだけ!たっぷり水量。レバーを動かすだけでシャワーとストレートの切り替えができ便利です。お湯(60度以下)にもご使用になれます。

ランプは赤外線電球白球付です。高さ調節は、475・530・580・640mm(全高)の4段階可能。オン・オフスイッチ付。

メニューに合わせて微妙な温度管理ができる 90～70℃まで1℃きざみの温度設定 一目でわかるデジタル温度表示 90/80/70度の3段階ダイレクトメニュースイッチ 開閉時に火傷しにくく、厨房でも使いやすい大型樹脂ふた取手付 前回セットした温度を記憶するメモリー機能付 ふた半分開口タイプで、開閉に伴う温度低下を抑える 内なべに容量確認できるなべ目盛(刻印)付 内容物の温度を正確に検知するダイレクトセンサー方式

ご飯がよそいやすく、米粒がつぶれにくい角型の電子ジャー 収納場所をとらない積み重ね収納OK コンセントを抜く手間が省ける手元でON/OFFできるスイッチ 丈夫で清潔に使えるステンレスボディ

業務用アイスクリームバルク収納に特化したスライド式冷凍庫です。 業務用2リットルアイスバルクが最大12パックがスッキリ収まります。 専用ステンレス枠(別売り)を装着することでビュッフェなどで使える簡易ディッピングケースとしてご使用いただけます。 その場合でも冷凍庫下は在庫ストックとしてご使用いただけるのでスペースのムダがありません。

大鍋を使えば一度に多人数に対応できます。 研いだお米約150gと水を袋に詰め、約20分間湯煎するだけでご飯が炊きあがります。

バーやレストランでお使いいただけるコンパクトなポップコーンマシーンです。

「焼き台」をガスコンロの五徳に乗せて、中央部のくぼみ(センサー検知部分)に水もしくは氷を入れます。そして、調理に必要な器具を「焼き台」に乗せてご使用ください。(くぼみに約8割の水を入れる事で約15～20分の火力調節が可能です。) センサー付ガスコンロでは調理が難しかった、焼き魚やお餅を美味しく焼き上げる事が出来ます。 均等に9箇所、空気逃がしの部分が設けられているので、熱が万遍なく行き渡り、焼き調理が出来ます。

温度設定は2～8℃ (外気温25℃、湿度60%、周囲風速0.2m/s以下、無負荷平衝時直射日光受けず) LED照明で庫内を明るく食品をきれいに照らす デジタルコントロールパネル搭載で温度制御管理向上 自然冷媒(R600a)でCO2の排出量を削減し電力節減が図れて省エネ ノンフロン製品だから環境に優しい 二重ガラスだから庫内保冷能力が良い Low-Eガラス採用《遮熱・断熱・省エネ・結露防止効果》 自動霜取り機能・高温・低温警報付き