33ページ目: 厨房機器・設備・調理機械

もっと手軽に水素水を楽しもう!美ルルアクアマリンは水素水が手軽に作れる水素生成器です。コンパクトボディで持ち運びラクラク。最大溶存水素濃度1400ppb! 1度の生成時間(5分間)で最大濃度1400ppbという高濃度水素生成が可能です。日本水素水振興会(JHPA)認定商品 外部機関の日本水素水振興会にて検査・測定を実施し、認定を受けています。独自生成方で高濃度が持続特殊なイオン膜でPEM電解法という技術を用いて水素水を発生させるため、一般的な水素生成器と違い高濃度水素水の長期保存が可能です。 衛生面も安心!洗浄モード電極洗浄モードを搭載。いつでも衛生的に安心して水素水を飲むことができます。 ライフスタイルに合った2通りの飲み方で楽しめる付属のコップ、または市販のペットボトルを生成させることが可能。ペットボトルの飲み口に接続可能で便利。

金属検出器で検出可能な毛を使用しています。 豊富なカラーでゾーニングや使い分けが可能です。 耐久性・耐熱性に優れ、異物混入や菌類の繁殖を防ぎます。

金属検出器で検出可能なカラーの毛を使用しています。 豊富なカラーでゾーニングや使い分けが可能です。 耐久性・耐熱性に優れ、異物混入や菌類の繁殖を防ぎます。

業務用コーヒーマシンです

ウェットブラスト加工で粘度が高い液体も流れやすいです。

1段でも2段でも使える大容量タイプ。蒸し容器は連結可能なので、茶わん蒸しなど高さのあるものや、サツマイモやトウモロコシなど長さのある食材にも使えます(最大150mmまで)。蒸し時間は5～55分までの時間を5分刻みで設定、保温時間は5～6時間55分迄の時間を5分刻みで設定可能。「蒸す」と「保温」を簡単切替できるので、温野菜やシュウマイなど一度にたくさん作っても覚めることなく美味しさをキープできます。万が一調理中や保温中に水がなくなっても空焚き防止機能付きで安心。

みじん切り、泡立て、水切りができる、マルチ調理器です。(エッグセパレーター付)

棚板有効間口:337mm。棚板:幅35。棚間隔:77。積載荷重:約50kg(1段約7kg)。写真のトレー(シートパン小P1040参照、ホテルパン1/2×20mm、2/3×20mmP113参照)は別売となります。

材質:【ブラシ部・ワイヤー部】ステンレス鋼【ハンドル】ポリプロピレン。広い面だけでなく、小さなコーナーやエッジの掃除にも最適です。吊り下げ用のレザーループ付き

材質:【本体】PS樹脂【ゴム足】TPR樹脂【蓋】ポリプロピレン・ABS樹脂・POM樹脂【ハンドル】ABS樹脂【刃】ステンレス。耐熱温度:80℃。引っ張る回数によって食材の細かさを調整できます。コンパクトなサイズで収納も簡単です。

2種類のスティツクで細かい場所、狭い隙間のホコリ取りに。

スクレーパー付。耐溶剤性。ソフトグリップハンドル。塗料、錆、酸化物、スケール、その他の破片の除去、および表面処理と仕上げに適しています。

食材を簡単に食べやすい大きさにカットできるフードカッタ―!フードボウルなど容器の中で食材を食べやすい大きさに簡単にカット出来ます。ケース付きでおでかけ先でも持ち歩きが便利。刃先がカーブしているので切りたい食材が逃げにくく使いやすい。テーブルに置いた時に刃先がテーブルにつかない。分解して洗えて衛生的。

本格的業務用ステンレス流し台です。

独自の強化ナイロン樹脂製アジャストボールはサビや腐食に強く、ねじ山のつぶれもなく、半永久的に高さ調節機能と安全衛生を提供します。サイズ豊富な本格的業務用ステンレス流し台。製品の95%以上を占める主原料(材料)であるステンレスの製造元高炉メーカーが、カーボンニュートラル対策として粗鋼生産を石炭由来のコークスを使わない水素還元製鉄に切り替え中です。

サイズ多種類!極細配管を内面洗浄。これまで特注ブラシで洗浄していた、充填ノズルや小径パイプ、チューブの内面が、在庫品のノズルブラシで洗浄可能に。細かい残渣を取り除けることで、菌の繁殖や異物混入リスクを低減させます。先端までブラシが付いており、パイプのカーブや先端を傷つけにくい。ブラシ線材にはPBTを使用しているため、耐熱性・耐薬品性・耐摩耗性に優れています。国内初のHACCP製品認証取得ブラシです。本製品認証のHACCP認証マークは食の安全に対して優れた対応能力を証明する適合マークです(HACCP International 社はコーデックス委員会が定める国際食品規格に基づき、製品の性能や原材料だけでなく、取扱説明書やマニュアル類、梱包に至るまで広い観点で審査を行い、食への安全性を証明しています)。

優れた洗浄力で、油汚れに強い洗剤です。経済的にお使いいただけまず。野菜・果物・食器・調理用具の洗浄に。

お子様でも持ちやすい取っ手付きで、様々な場所に収納しやすいスマートサイズの中容量モデル。CP508と併用し、冷たい飲み水専用でのご利用もおススメです。

「みじん切り」「きざむ」「まぜる」がワンプッシュで簡単にできるフードチョッパー。高速/低速それぞれにスイッチがある為、食材に合わせて使い分けができます。ダブルブレード採用で、スピーディに調理が可能。玉ねぎのみじん切りなどもあっという間!調理に合わせてシングルブレードでも使えます。すっきりしたコンパクトデザインと衛生的な大容量ガラスボトルを採用。場所を気にせず、いつでも衛生的に使えます。使用時にガラスが滑らないすべり止めリングが付属。フタがしまっていないと作動しない安全設計。

天板を折りたたんで、本体をコンパクトに収納できます。天板を折りたんだ時のサイズ(約)：幅32×奥行45です。棚板を収納物に合わせて3段階で高さ調節ができる自由度の高い設計になっています。必要な時だけ天板をさっと広げて、広々作業スペースを確保できるので便利です。キッチン・ランドリー・書斎など、様々なシーンで活用できます。キャスター付きでらくらく移動。耐荷重：天板5kg，底板5kg，棚板1枚3.5kg

必要な時に必要な場所へ。取っ手とキャスター付きでらくらく移動。ちょっとした隙間を有効活用できる、幅20.5cmのスリム収納ワゴン。可動式の棚板3枚付き。高さ9cm間隔で6段階の調節ができる自由度の高いワゴンです。天板・棚板・底板は、耐水性のあるシートを使用していて、お手入れも簡単です。標準的な流し台の高さに合わせた設計で、作業台としても使えて便利です。耐荷重：天板5kg，底板5kg，棚板1枚3.5kg，全体耐荷重20kg

抜群の油吸着力!油脂分の除去にかかる時間、手間の削減本商品ごと吸着した油脂分を廃棄可能

超! 快適吸収、油脂吸着材。特殊製法の綿が水の中の油脂だけを吸着、、少量でたっぷり無駄なく油脂を吸着させます。グリストラップの清潔な維持管理、オイル・油漏れの防止に。優れた吸油量と強力な吸い上げ力で、水面に浮いた油膜もきれいに吸着します。水中の油脂だけ吸着することも可能で経済的です。

ザル・カゴなどの網目状の器具洗浄に適しています。ブラシに独自のウェーブ(クリンプ)加工を施した、保水性と洗剤の泡持ちが良いブラシです。毛の根元を耐食性のある金属製留め具でしっかりと固定しているので、毛が抜けにくくなっています。

主に食品工場や水産加工場などで使用できるイレクター製バケツ置きです。用途ごとに使用する色を変えれば分別管理が可能になり、コンタミ対策につながります。バケツを直置きせず、従業員が使いやすい高さでご利用いただけます。容量10Lのバケツ(品番：YP-10)付きです。

ステンレス天板で熱いものも置ける収納ワゴン スリムな幅24cmで狭いキッチンでも隙間を有効活用 中段・下段には物の落下を防ぐこぼれ止め付き(こぼれ止めの向きは左右う組み立て時に選択可能) 重くなってもスムーズに動く重量キャスター採用

コットン100%素材のミトン。

一体形状のプラスチックハンドル!汚れやカビが残りにくく相互汚染のリスクを抑えます。

手の届きにくい管の内面や機器の隙間の洗浄に適しています。使用箇所に合わせて、サイズ、ハンドルを選択して使用するチューブブラシです。

手の届きにくい管の内面や機器の隙間の洗浄に適しています。使用箇所に合わせて、サイズ、ハンドルを選択して使用するチューブブラシです。

長くカーブしたパイプや壁内面に入り込むパイプもしっかり洗浄!。使用箇所にあわせて口径、ハンドルを選択して使用するチューブブラシです。色分けできてHACCPに対応

長くカーブしたパイプや壁内面に入り込むパイプもしっかり洗浄!。使用箇所にあわせて口径、ハンドルを選択して使用するチューブブラシです。色分けできてHACCPに対応

長くカーブしたパイプや壁内面に入り込むパイプもしっかり洗浄!。使用箇所にあわせて口径、ハンドルを選択して使用するチューブブラシです。色分けできてHACCPに対応

長くカーブしたパイプや壁内面に入り込むパイプもしっかり洗浄!。使用箇所にあわせて口径、ハンドルを選択して使用するチューブブラシです。色分けできてHACCPに対応