7ページ目: 調味料

「パルスイート」カロリーゼロ・液体タイプは、カロリーゼロ、糖分(糖類)もゼロのさわやかで自然な甘さの甘味料です。溶けやすいので、煮物や和え物などあらゆるお料理や冷たい飲み物に適しています。

パンに塗って焼くだけで簡単にトーストメニューが楽しめる「ヴェルデ トーストスプレッド」。朝食やおやつだけでなく、夕食やお酒のシーンでも手軽に楽しめ、塗って焼くだけで、パセリで彩りを加えたガーリックトーストが味わえます。

南ドイツアルプスで2億5千万年をかけて育まれた天然の岩塩。極めて純度が高く、自然のミネラルを豊富に含んだ天然塩で、マイルドでコクのある味わいが特徴です。粒がサラサラとして固まりにくいのでまんべんなく味がしみわたり、料理をおいしくひきたてます。

かんきつ果汁・醸造酢・しょうゆがひとつになった他では味わえない絶妙な風味の調味料です。鍋料理をはじめ、おろし焼肉・焼魚・ぎょうざ・冷奴など「つけて」「かけて」幅広くお使いいただけます。

食塩に、昆布のうま味の素(グルタミン酸ナトリウム)を加えたおいしい塩で、サラサラとして使いやすいので、ゆで玉子やトマト、おにぎり、フライドポテトなど、いろいろな料理に手軽に振りかけて素材の味をお楽しみいただける、用途が広いおいしい塩です。

「こんぶのうま味」の素であるアミノ酸(グルタミン酸)から生まれたうま味をきかす調味料です。調理の下ごしらえから仕上げまで幅広く使えて、手軽に料理をおいしくすることができます。

新鮮なオリーブ風味が適度に香る、毎日使える万能オリーブオイルです。

これ1本で甘酢漬け、酢の物、お寿司、ピクルス、マリネ、肉料理などいろいろなお酢メニューがカンタンに作れる調味酢です。砂糖、食塩などを合せる必要がないので簡単においしくお酢メニューを作ることができます。

伝統の「色」・「味」・「香り」。キッコーマンを代表するこいくちしょうゆです。キッコーマンしょうゆの特長である鮮やかな色、コクとキレのバランスよい味、華やかな香りを継承するしょうゆです。和・洋・中華どんな料理にも合い、世界中で使用されています。クセの強い肉や魚にもあう万能調味料です。JAS特級。

削りたての節からとった一番だしのみを使った、だしの華やかな香りと豊かな旨みが味わえるざるそばつゆ。だし原料国産100%。焼津産かつお節、国産宗田かつお節使用。化学調味料無添加。

上白糖と似たしっとりとした黄褐色のお砂糖です。特有の風味とコクがあり煮物や佃煮など料理にツヤを出します。

グラニュ糖より大粒で黄褐色をしたまろやかなお砂糖です。風味豊かで煮物や漬物などに最適です。

かんきつ果汁・醸造酢・しょうゆがひとつになった他では味わえない絶妙な風味の調味料です。

美味しさの秘密は卵黄のコク。卵黄をたっぷり使用することでコクとうま味を作り出しています。

5種類の野菜と昆布エキスを使った野菜の風味豊かな化学調味料無添加のブイヨンです。

使用するわさびは100%本わさびです。本わさびをきめ細かくすりおろすことで広がる爽やかな香りに、とことんこだわった逸品です。無着色。

食用大豆油+純正胡麻油

ほんのり醤油の風味とピリッとした辛さがどんな野菜にもよく合う、簡単便利な浅漬けの素レギュラータイプです。

スパイスと調味料をブレンドした(スパイスで構成された)味付けオールスパイスをメインとしたシナモンやクローブの甘く深みのある風味にジンジャーやタイムの爽やかな香りで仕上がります。2人分×2袋入り。

ひじき大豆たん白こんにゃくたけのこ人参の 5種類の具材入り 。焼津産かつおだしを使用。炊き立てのご飯にまぜることでだし香る素材の味をお楽しみいただけます。炊込みごはんでも使用できます。(使用方法は裏面記載)炊き込むことでごはんへの味浸みがよくなりごはん全体の風味が深まります。混ぜ込みごはんの場合は素材の味がより楽しめます。

とうもろこしが沢山入った"具だくさん"な混ぜごはんのもとです。とうもろこしは甘みの強いスーパースイートコーンを使用しました。とうもろこしの食感や風味を楽しむことができる商品です。炊込みごはんでも使用できます。(使用方法は裏面記載)炊き込むことでごはんへの味浸みがよくなりごはん全体の風味が深まります。混ぜ込みごはんの場合はとうもろこしの食感がより楽しめます。

凍らせて食べる新感覚のシャーベット状のつゆです。凍らせたつゆと麺をよく混ぜることで、麺が氷締めされ、コシのある食感の麺に早変わりします。昆布とかつおの風味がきいたつゆにゆず果汁を配合。すっきりさわやかな味わいに仕上げました。

唐辛子の辛さと味噌の味わいをベースにしたコチジャン(韓国風唐辛子味噌)を使い切りサイズにパックしました。便利な小袋タイプで、お惣菜の添付用や卓上用としてご使用いただけます。業務用商品なので、大容量使いに便利です。

1点のみご購入の場合は、セット商品のみで梱包してお届けします。複数個購入や他の商品と一緒にご購入いただいた場合は、同梱してお届けすることがあります。モランボン 豚しゃぶ春雨の素 担々風旨辛味 140g×2個/モランボン 豚しゃぶ春雨の素 だし香る和風醤油味 140g×2個/を詰め合わせております。

フライパンでかんたん!野菜本来のおいしさを引き立てるスパイスのノウハウが詰まった専門店級のスープカレー用スープ。トマトポークチキンの旨味に12種のスパイスを効かせた本格的な味わい。

ビーフエキスのコクとローストオニオンの旨みが効いた洋食屋さんのような本格ミネストローネが失敗なく作れるストレートタイプ。バーブ感ビーフエキスの濃厚な旨味とローストオニオンのコク深さが洋食屋さんのじっくり煮込んだような本格感に!。

瀬戸内産原料藻塩使用の塩焼そばソース。粗挽き黒胡椒・にんにくをきかせ、うま味豊かに仕上げました。

10種の野菜・果実を70%以上配合。お子さまでも安心して召し上がっていただけるよう、原料を追求したお好みソースです。

酸味を効かせた、さっぱりとした甘さの南蛮漬けが手軽につくれます。あじや鶏肉等に最適です。

完熟トマトを使い、野菜と刻んだマッシュルームをじっくり煮込んだ味わい深いナポリタンソースです。

炒め物、揚げ物、生食用など、幅広くご使用いただけます。

アンズ特有の酸味をお楽しみください。

ごま油・にんにく・長ねぎで風味豊かに、さらにレモン果汁であっさりと仕上げた塩だれです。お肉につけても絡めても、おいしく召しあがれます。

本醸造醤油に、にんにくと果実、みそを合わせた、旨味豊かな焼肉のたれです。みりんを加え、やさしい甘さに仕上げました。

リンガーハットのピリカラちゃんぽんが鍋スープに!【3種の辛味を効かせたピリカラペースト配合】豆板醤、ラー油、唐辛子の3つの辛味を効かせたピリカラペーストを配合。隠し味に洋酒を加えキレのある味に仕上げております。【美味しさのポイントは炒め感】豚肉、野菜を炒めペースト状にし、スープに練り込んでおります。ちゃんぽんの美味しさのポイントの一つである炒め感を付与しております。様々な具材のうま味!ちゃんぽんは肉、魚介類、野菜の様々な具材をたっぷり使った料理です。豚肉の旨味、エビ、アサリの旨味、野菜の風味の具材由来のポークエキス、魚介エキス、野菜エキス、香味油を配合しその特長をスープに加えております。

リンガーハットのみそちゃんぽんをベースにバター風味を効かせた鍋スープ【4種の味噌を独自ブレンドし、バター風味を付与】北海道産味噌等4種類の様々な特徴の味噌を独自ブレンドし、バターフレーバーオイルで風味のアクセントを加えた鍋スープです。【美味しさのポイントは炒め感】豚肉、野菜を炒めペースト状にし、スープに練り込んでおります。ちゃんぽんの美味しさのポイントの一つである炒め感を付与しております。様々な具材のうま味!ちゃんぽんは肉、魚介類、野菜の様々な具材をたっぷり使った料理です。豚肉の旨味、エビ、アサリの旨味、野菜の風味の具材由来のポークエキス、魚介エキス、野菜エキス、香味油を配合しその特長をスープに加えております。

片手で持ちやすいキュートな逆さボトル。特殊ノズルで出しやすく漏れてこないので清潔に保てます。

食材のドリップを抑制し食感や味を向上させます。非加熱でもトロミをつけることができます。

米麹を大豆の約2倍使用した円やかな甘みが特徴です。メーカー製品の中で最もスタンダードな白みそです。

程よい照りの焼鳥専用たれ。本醸造しょうゆにみりん、砂糖を合わせコクのある濃厚な味に仕上げました。