厨房用品 ：「ピザこね台」の検索結果

余分な水分と油分を吸い取るので、窯焼き風のクリスピーで香ばしい仕上がりになります。

マス目で製パン、円でパイやタルト作りに。

天然大理石のペストリーボードです。表面をつるつるに研磨しており、生地がくっつくのを防ぐので、少ない打ち粉で捏ねることが出来ます。熱伝導が低く、パン生地を捏ねるだけでなく、チョコレートや飴細工などにも使用できます。

定番の鉄製ピザパン。釜に合わせた豊富なラインナップ。

料理のバリエーションを広げる万能なのし板。70cmめん棒付き。こねて、のして、色んな調理方法に使える。幅も広く使いやすい。これでパンやケーキの生地作りも可能。

生地の練り、及びのし台、クッキー等の抜き台に、敷いてご使用ください。