厨房用品 ：「二重鍋」の検索結果

名匠の味、にがり100%の豆腐が10分でできる蒸気鍋!和・洋・中いろいろな料理に使える万能鍋。遠赤外線でふっくら加熱調理します。 1つあれば蒸し鍋のほか炒め、煮込みと幅広くご使用できます。 ガスコンロ、オーブン、電子レンジでもご使用できます。直火方式・湯煎方式に比べ、「す」や凝固ムラができにくく、固型燃料で簡単・短時間に出来ます。また、焦げつきもなく、吹きこぼれの恐れがないため安全です。

名匠の味、にがり100%の豆腐が10分でできる蒸気鍋!和・洋・中いろいろな料理に使える万能鍋。遠赤外線でふっくら加熱調理します。 1つあれば蒸し鍋のほか炒め、煮込みと幅広くご使用できます。 ガスコンロ、オーブン、電子レンジでもご使用できます。直火方式・湯煎方式に比べ、「す」や凝固ムラができにくく、固型燃料で簡単・短時間に出来ます。また、焦げつきもなく、吹きこぼれの恐れがないため安全です。

電磁調理器対応業務用鍋[IH]。 耐摩耗性が強いエクスカリバーコーティング加工。カレーやシチューのルーなど、こびりつき易い食材の調理に最適。 また、洗い易くお手入れもカンタンです。 取手部分をスポット溶接、鋲止メの二重加工を施してありますので耐久性に優れ、 プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。 握り易さを追求したハンドル形状。 滑りにくく、持ちやすい。 エクスカリバー強さの秘密普通のコーティングは金属のベースに下準備してその上に塗るだけ。エクスカリバーシステムはステンレスを高で溶融しベースに吹き付け複合結合させる。その間に2種類のノンスティックコーティング剤を塗っています。その結果として耐磨耗性能が大幅に向上しました。

豆腐や茶碗蒸し等が短時間でムラなくできます。 蒸し物全般、温野菜、目玉焼き、料理の温めなおし、冷凍食品の調理等幅広く利用できます。

TKG PRO(プロ) エクスカリバー電磁調理器対応業務用鍋[IH]耐摩耗性が強いエクスカリバーコーティング加工。カレーやシチューのルーなど、こびりつき易い食材の調理に最適。 また、洗い易くお手入れもカンタンです。取手部分をスポット溶接、鋲止メの二重加工を施してありますので耐久性に優れ、 プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。握り易さを追求したハンドル形状。 滑りにくく、持ちやすい。エクスカリバー強さの秘密普通のコーティングは金属のベースに下準備してその上に塗るだけ。エクスカリバーシステムはステンレスを高で溶融しベースに吹き付け複合結合させる。その間に2種類のノンスティックコーティング剤を塗っています。その結果として耐磨耗性能が大幅に向上しました

耐食性に優れ、錆びにくいステンレス鍋です。

和洋中いろいろなお店の自慢の味を最適温度で美味しく保温。 スープ・みそ汁・シチューなどの保温に最適です。 お料理にやさしい「湯煎式」

上下鍋を組み合せて蒸し料理に。下鍋だけでゆで物や煮物料理に!。オール熱源対応

スープ、ポタージュ、シチュー、みそ汁などの風味をそこなわず保温する湯せん鍋です。

電磁調理器からハイカロリーバーナーまで、プロの使用に耐える本格派。 耐孔食性・耐酸性はSUS304以上(18-0ステンレス鋼モリブデン入り・チタン添加)。

お店の規模に合わせて選べる、充実の2サイズ。 用途に合わせて選べる容量 スープは8.0L、カレーは16.0L...など、 目的に合わせて容量を選べます。 湯せん式じゃないからラク お湯をはる手間がないから、準備や片づけも簡単。 温度コントロールしやすい マイコンが正確な温度を自動コントロールするから、料理が少量になっても煮詰まりを抑えます。 ダブルヒーターだからコゲにくい 保温ヒーターを底と側面に設置。側面温度を制御し、内なべの焦げつきを防ぎます。 寒い日でも温度が下がりにくい 乾式保温だから、寒冷地や寒い日でも温度がさがりにくい。 液晶だから見やすいパネル 温度がひと目でわかる「デジタル温度表示」。 操作しやすい上部のパネル 操作パネルを、かがまなくても操作・確認しやすい位置に設計。 汚れにくく耐久性が高いふた ほこりや汚れがつきにくいステンレス製のふただからお手入れがラクでしかも耐久性が高い。

陶器製炊飯鍋(1～3合用) 直火専用。二重蓋が圧力を高め、ご飯の甘みを引き出し、ふっくらと炊きあがります。また、吹きこぼれにくい構造です。好みに合わせて香ばしいおこげを作ることができます。白いご飯だけでなく、お粥、炊き込みご飯、雑炊、肉じゃが、スープ、おでん、煮物、汁物、シチューなど、幅広い料理に活用できます。温かみのある陶器製で、おしゃれなデザインのため、調理後にそのまま食卓に出すことができます。熱しにくく冷めにくい土鍋の特性により、火加減が容易で調理時間の短縮、省エネにつながります。