厨房用品 ：「鉄厚板フライパン」の検索結果

鉄の利点を生かし、サビやすいという「鉄」の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊処理「窒化鉄」を採用。特殊な工程により表面の酸化(サビ)を防ぎ、メンテナンスの手間が激減しました。PANの表面が「から焼き」された状態であり油なじみが良い。熱を蓄える力が大きいので、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通します。極めて腐食しにくく、調理後のお手入れも簡単です。鉄ならではの優れた耐久性で、大変丈夫です。

IH対応。

IH対応

IH対応

鉄鋳物ならではの柔らかい熱あたりで食材をおいしく仕上げます。 蓄熱性にも優れていてそのまま食卓へ出してもあったか長続き。

32cm～50cmは向い手付です。

PANの表面が「から焼き」された状態であり油なじみがよい。 熱を蓄える力が大きいので、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通します。 極めて腐食しにくく、調理後のお手入れも簡単です。 鉄ならではの優れた耐久性で、大変丈夫です。

鉄製フライパンでおいしく調理。強火で一気に調理できるので香ばしく焼きたいソテーやステーキなどの調理に向いています。 不足しがちな鉄分の補給にも効果的です。オール熱源対応!

鉄の弱点「錆びやすさ」をクリアしたのが、ビタクラフト独自の「窒化4層加工」。 錆びにくい強靱な鉄のフライパンを完成させました。 ビタクラフト社(米国)の厳重な品質管理のもと日本にて 製造されたものです。 焼き入れや油ひきなどの面倒なお手入れが不要で、鉄フライパンが初めての方でも安心してご使用いただけます。

鉄の弱点「錆びやすさ」をクリアしたのが、ビタクラフト独自の「窒化4層加工」。 錆びにくい強靱な鉄のフライパンを完成させました。 焼き入れや油ひきなどの面倒なお手入れが不要で、鉄フライパンが初めての方でも安心してご使用いただけます。

IH対応業界初、こびりつきにくい凹凸模様。スーパーエンボスNF加工とは金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属です。素材と鋼板の間に絶えず油分と水分が回るうえ、素材と鋼板がじかに接触する面積が減るため、こげつきの発生する恐れが格段に減ります。

家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開

PANの表面が「から焼き」された状態であり油なじみがよい。 熱を蓄える力が大きいので、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通します。 極めて腐食しにくく、調理後のお手入れも簡単です。 鉄ならではの優れた耐久性で、大変丈夫です。

ダッチオーヴンと同じ製法で作られた鋳鉄製のフライパンです。 素材への火のあたりが柔らかく、じっくりとむらなく加熱でき、旨味をぎゅっと凝縮しながら調理できます。 ステーキ、餃子、ハンバーグなどが簡単においしくできます。アウトドアにも最適です。

小さいサイズですから気軽も手軽に使えます。 機動性に優れた鉄鍋のミニシリーズです。

デバイヤー アルミノンスティックシリーズ厨房も見せる時代 食材やメニューに合せて使い分けをしたり、オープンキッチンなどでさりげなくお洒落に!特長: リヨンキャストは、鉄鋳物や、鉄フライパンに比べ、はるか に熱伝導が良く、また冷めにくいです。 特殊なノンスティックハードコーティングにより多少のハー ドなフライ返しを使用してもはげにくいです。 フライパン本体の板厚は8mmで非常に厚く、丈夫です。

デバイヤー アルミノンスティックシリーズ厨房も見せる時代 食材やメニューに合せて使い分けをしたり、オープンキッチンなどでさりげなくお洒落に!特長: リヨンキャストは、鉄鋳物や、鉄フライパンに比べ、はるか に熱伝導が良く、また冷めにくいです。 特殊なノンスティックハードコーティングにより多少のハー ドなフライ返しを使用してもはげにくいです。 フライパン本体の板厚は8mmで非常に厚く、丈夫です。

デバイヤー アルミノンスティックシリーズ厨房も見せる時代 食材やメニューに合せて使い分けをしたり、オープンキッチンなどでさりげなくお洒落に!特長: リヨンキャストは、鉄鋳物や、鉄フライパンに比べ、はるか に熱伝導が良く、また冷めにくいです。 特殊なノンスティックハードコーティングにより多少のハー ドなフライ返しを使用してもはげにくいです。 フライパン本体の板厚は8mmで非常に厚く、丈夫です。