9ページ目: サービス機器類

トレイラック6M シリーズが、クリーンアップ仕様になりました。 作業場の狭い惣菜作業室や小型店舗で取回しやすいサイズです。 トレイをつかみやすいよう、棚の形状を変更しました。 クリーンアップタイプとは衛生面を考慮し、清掃しやすくするため、裏面のリブを減らした仕様です。 キャップネジをバネが常に引っぱり、天板を押さえつけているため、温度変化による樹脂の収縮にもグラつくことがありません。 キャスター軸は樹脂の連結軸を介してスチールパイプに接合。 直接触れないのでパイプからサビを受けません。

銚子ホルダー：あらゆる徳利に合うようにアジャスター使用にしました。 昔ながらのオカン鍋。これこれ!懐かしいね。2合徳利4本入ります。

アルミパンラックで冷蔵庫の中は、いつも清潔・整理・整頓

ろ過材料に抗菌活性炭を大量採用。毎日、お水を大量に必要とするおそば屋さんやラーメン屋さんなどにオススメ。

バックヤードや冷蔵、冷凍庫内の商品ストックや管理に最適なステンレス製のラック。 クロスバーがないので、背面からの取り出しもスムーズです。

高速除菌も可能な中空糸膜フィルター採用のカートリッ ジで、15物質除去の優れた浄水性能。 コンパクトで無駄の無いスクエアボディ。 より持ちやすく改良。指がかかりやすい形状で水が入っていてもラクに持てます。 片手で簡単。蓋を外さずラクラク給水可能。

ドアポケットにすっきり収まる。

厨房内のスペースを最大限に活用。天板収納トンボラックは両面26枚、片面13枚の天板が 収納できます。(6、8枚取兼用)。フレーム間隔は各85mmで、天板の出し入れがスピーデ ィーに行なえます。オーブンから出したばかりの食材の冷却用として御利 用ください。Φ100mmの大型キャスターで移動が楽です。フレーム:410×400 フレーム間隔:85mm車輪Φ100×4自在(2輪ストッパー付)。シルバーコーティング仕上

TKG シートパントローリー「組み立て済み」キャスター:Φ125×4自在(ナイロン車輪)ストッパー付棚板:幅13mm 6段(2段ピッチ)積載荷重:70kg

アイスドリンク(コーヒー・紅茶・ジュース)用に最適。 容量が一目でわかります。

材質:ポリプロピレン。おしゃれなシースルータイプでドリンクの種類や残量が 一目でわかります。

トレースタンドトレースタンドはコーヒーショップ、ファミリーレストランに見られるアメリカンスタイルのトレーサービスに使用されます。二人前以上の料理を大きめなトレーで客席まで運び、テーブルサイドにトレースタンドを置き、その上にトレーをのせて、料理をお客様へだします。トレースタンドを使った、ウェーター、ウェートレスサービスを是非あなたのお店にも取り入れてください。

和洋中いろいろなお店の自慢の味を最適温度で美味しく保温。スープ・みそ汁・シチューなどの保温に最適です。電源:単相100V 50/60Hz消費電力 :600W容量:10L(満水)温度調節:30℃～90℃(ダイヤル式)サーモスタット:バイメタル式サーモスタット(105℃)温度過昇防止装置:手動復帰型バイメタル式サーモスタット(115℃)コードの長さ:約1.5m質量:約6.5kg。内部容器はステンレス製です。

過昇防止は、水位でなく温度で作動(誤作動防止の為)温度過昇防止装置付。外側から水位が一目でわかります。

アダプターバーをセットすることで、ハーフサイズの陶器が ご使用できます。

ホットさせるあたたかさ。 作りたてのおいしさを、いつまでもそのままに。 保温機能+明るい照明で店頭での演出効果抜群!

ホテル・レストラン・喫茶店・バーの厨房・豆腐、製麺などの食品加工業、オフィスの給湯室・寮の厨房・製氷機・コーヒーマシン・給茶機などさまざまなシーンで活躍します。焼結フィルター、抗菌活性炭、そして三菱レイヨンのハイテクが生んだ中空糸膜フィルターの3重ろ過システムが、有機物・カルキ臭・赤サビ・雑菌を完全にシャットアウトします。残留塩素、カルキ臭等に加え、雑菌、赤サビ、微粒子状の鉛などを除去。

MP02-2の使用限界からさらに5万リットル限界値を上回った大容量タイプです。水道水中の塩素除去ができます。飲水、調理水、機器類への供給水としての大容量使用にお薦めです。水道中の残留塩素やカルキ臭などを吸着除去。

浄水カートリッジ1個で1800Lろ過(交換目安：6ヶ月1)浄水・原水シャワー・原水ストレートの3段階切り替え1ヶ月ごとに減るカウント表示バーで、カートリッジ交換時期をお知らせ50%節水シャワーキッチンになじむグレーカラー簡単スライドカートリッジで交換も簡単カートリッジ交換の度、浄水出口が新しくなる「キレイノズル」液晶の電池交換：不可

ヒートランプウォーマーは、でき上がったお料理を赤外線の熱により保温。ランプの下に置くだけで、ベストコンディションのおいしさに保ちます。照明加熱兼用です。

ヒートランプウォーマーは、でき上がったお料理を赤外線の熱により保温!ランプの下に置くだけで、ベストコンディションのおいしさに保ちます。