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うろこの飛びにくいカバー付き。 ステンレス一体型のうろこ取りです。

ガラスの頑固な油膜やうろこを2分でスッキリ。 プロ向け大容量とライトユーザー向け少容量をラインナップ。 スポンジで磨いたら水で流して拭くだけ。

研磨面にダイヤモンドパッドを使用。 水をつけながら擦るだけで洗剤やクリーナーでは落ちないガンコな水垢・うろこ状汚れを落とします。

材質:アルミダイカスト

頑固なウロコ汚れ(鱗状痕)を、水をつけながら擦るだけで簡単に落とせます! 酸化セリウム配合でピカピカの仕上げ! ダイヤ型格子のパターンで汚れを効果的に落とします。 厳しいプロの現場でも評価が高いダイヤモンドパッドを使用。 【酸化セリウムの効果とは】酸化セリウムとガラスが化学的に反応し、研磨材がガラスの表面を削っているだけでなく、この化学的反応によって表面の凹凸をなだらかにするためガラスの研磨などに使用されます。

油膜取りでは取れないウロコを除去する、プロ仕上げのクリーナーキットです。 業界初の「溶かす」原理で、今まであきらめていたウロコも強力に除去。独自に開発した「溶解浸透剤」がウロコの凹凸に浸透し、ガラス面を平滑な状態にします。 溶かすタイプだから、ゴシゴシ擦らなくてもOK!ガラス面に塗って拭き取るだけの簡単な作業で、見違える効果が得られます。

ガラス・鏡の水あか・傷消しに最適です。 従来の研磨剤では落ちなかった小さなキズや、がんこな水あかを落とす事が出来ます。 研磨跡が残りにくく、高い透明性を得る事が出来ます。 ペースト状の高純度の酸化セリウムで使いやすくなっております。

普通の洗剤や油膜取りでは落としきれない、ガラス面にこびりついたウロコ(無機スケール)を強力除去。頑固な油膜をカンタン除去。劣化したガラスコーティング剤も除去するので、ガラスコーティングの前処理剤としても最適です。

ガラスについた「ウロコ状の雨ジミ」を強力除去!。クリーナーを付属のパッドにとって磨くだけ。新開発のトリプル研磨粒子が、これまでのガラス用コンパウンドでは落とせなかったウォータースポットを除去。同時にフッ素系撥水剤や、固着した油膜をすっきり落とし、新品時のガラスのような透明感が復活します。専用パッドには、クリーナーの性能を極限まで引き出す「ループファイバーパッド」を採用。研磨粒子の効果を最大限に引き出し、施工を容易にします。

黄色い面が使用面です

主に小魚の解体に便利です。

8通りの使い方!分解できてお手入れしやすい。マグネット付収納ケース付。アウトドアにも便利!分解出来てお手入れラクラク!

水をつけてこするだけ、鏡・ガラス用うろこ取り水をつけてこするだけで簡単に落とせます。 最硬質の研磨材「人工ダイヤモンド」を使用した、特殊研磨材です。

8通りの使い方が可能で持ち運びお手入れもラクラク。 分解できてお手入れしやすい

家庭での使用に合わせた刃物鋼を使用した和包丁です。使用中に力を入れても刃先がしなったり、曲がったりせずに使えるよう、刃厚が非常に厚く重い包丁です。三枚おろし、うろことり、骨の処理、背開きから、身を骨ごとに切る時など、魚をおろすときに使用します。

良質の刃物鋼と鉄をもって、古来の製法を元に、鋼の粘りを追求しながら丁寧に製作しています。使用中に力を入れても刃先がしなったり、曲がったりせずに使えるよう、刃厚が非常に厚く重い包丁です。三枚おろし、うろことり、骨の処理、背開きから、身を骨ごとに切る時など、魚をおろすときに使用します。

テレビや雑誌でお馴染み、掃除のエキスパート「茂木和哉」のたわしです。 水をつけてこするだけでもよく落ちる、抗菌タイプのプロ仕様ナイロンたわしです。 「茂木和哉の洗剤」との併用でさらに効果アップ! 超微粒子研磨剤配合でガンコな汚れも落とします。

化学的に除去する専用特殊溶液で、短時間で効率的に落とすことが可能。特殊な増粘剤によって粘性を高めているので、汚れの表面にしっかり滞留します。塗って3～5分後に水洗いするだけで、すっきりきれいな透明感を実現します。

油膜取りでは取れないウロコを”研磨”して除去する、ガラス用コンパウンドクリーナーです。 手を汚さずに使えるグリップボトルと、最適な圧力で磨ける二層研磨パッドにより、作業時の力を逃がさずスピーディーに作業できます。さらに、ガラス磨きに最適な、アルミナコンパウンドがウロコの凹凸を平滑にし、透き通るクリアなガラスに仕上げます。フロントガラスはもちろんリア・サイドなど、ガラス全面に使用できます。 アルミナコンパウンド:頑固なウロコを削り落とす、粒子径4ミクロンの硬質コンパウンド使用。

硬度が高く、キズがつきにくい研磨剤。

本体 回転数:毎分500～1、250回転 入力:DC12V 出力:5W(1、250回転)コントローラー 入力:単相100V、50/60 出力:DC12V。スーパー・ホテル・レストラン・仕出し屋等で 面倒なウロコ取り作業がこれ1台でグーンと スピードアップ。左右回転切り替えスイッチ付の為右ききの 方だけでなく左ききの方にも使用可能です。スピード調節が無段階でできますので魚の 大・小を問いません。

一回転に10枚の刃が回転するため効率よく綺麗にうろこを剥ぎ取ります。 ハンド部は防水仕様となっており、回転刃を丸ごと水洗いでき衛生的に使い続けていただけます。

魚料理の下ごしらえに

陳枝記は1920年創業より香港で代々伝わる老舗ブランドです。高い技術を持った職人が一本一本手作業で作り上げております。頑丈で扱いやすく、長持ちする道具として香港の料理人に使用されており今では世界中の中華料理人に愛用される中華料理道具です。陳枝記シリーズは手作りの為、サイズ、重量は多少異なります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。