「アルミパン」の検索結果

ISO9001の品質管理のもとに製造されたオイルフリーのアルミニウムパンです。

取手が本体くぼみになっているので、オーブンに入れやすくなっています。

76.9850.16・76.9853.14は、重量測定用です。76.1604.25は、示差走査熱量測定(DSC)に使えるアルミニウムパンとカバーのキットです。

丈夫な硬質アルミ材。変形・熱にも強く冷凍・冷蔵・解凍に抜群の性能。

丈夫な硬質アルミ材。変形・熱にも強く冷凍・冷蔵・解凍に抜群の性能。

高温度、低温度に耐えることができます。 (アルミ芯入)冷蔵庫より直接オーブンへ入れて使用できます。 表面はアルマイト処理をしています。 パン、ケーキ生地運搬用に便利です。

トレーの縁はワイヤーが入っているので変形しにくくなっています。

通常のアルミニウムより3倍以上強度に優れています。 熱伝導性・耐食性・耐摩耗性に優れています。 金属臭がなく、臭い移りを起こしません。

業務用・超厚底アルミ鍋"超耐久型"シリーズ27cm以上のサイズは取手がアルゴン溶接止めで本体側面部のそれに対応するようその部分が帯状に厚くなっています。日本よりも更に火力が強い海外厨房、特に中華の本場中国にも輸出されており、その耐久性は現在も高く評価されています。

フランジ部にはアルミ製の丸棒を巻き込んであり、強度も考えた構造になっています。

アルミ浅型、ケーキバットシリーズです。

アルミホテルパンにアルマイト加工。ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。優れた熱伝導!ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ等がありません。ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも最適です。熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。軽くて丈夫!従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、作業効率がアップします。アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に強くなっています。(ノンスティックは除く)

高温度、低温度に耐えることができます。 (アルミ芯入)冷蔵庫より直接オーブンへ入れて使用できます。 表面はアルマイト処理をしています。 パン、ケーキ生地運搬用に便利です。

アルマイト加工を施しております。熱伝導がよく焦げ付きにくいアルミ製です。軽くて薄いので取り扱いやすいです。

巻縁に亜鉛メッキッワイヤーがはいっていて頑丈でさびにくいです。

アルミ芯入りで高温度。低温度に耐えることができます。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

セラミック加工のアルミホテルパンです。食材が付着しにくくなり、お手入れが楽になります。セラミックの遠赤外線効果でふっくら料理が仕上がります。

スミフロンは高純度フッ素樹脂コーティングアルミ板です。軽量で非粘着性に優れ、物がこびりつきにくく、汚れが簡単にとれます。また抜群の耐蝕性をもつため、非常に長持ちします。耐熱性にも優れ、260℃の連続使用が可能です。

一度に12ヶの目玉焼き(Φ90)ができます。

アルミ芯入りで高温度、低温度に耐えることができます。 内面にフッ素樹脂加工を施しています。

金属中最も軽量。 耐食性・加工性に優れる。 毒性が無いため食品容器などに広く用いられる。

厚板(mm):1.2。深さ(mm):25。アルミホテルパンにアルマイト加工。ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。Point優れた熱伝導!。ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ等がありません。ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも最適です。熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。軽くて丈夫!。従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、作業効率がアップします。アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に強くなっています。